Wahaca - London, 1-3 Widegate St
Widegate St 1-3, E1 7ES London
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entradas
Guacamolevegan, vegetarian
7.25
Aguacate, lima y cilantro, servido con chips de tortilla
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Dip de Habas y Ajo Confitadovegan, vegetarian
6.75
Butter Bean & Confit Garlic Dip — Habas, garbanzos crujientes y ajo confitado, con aceite de jalapeño. Servido con chips de tortilla
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Dip de Habas y Ajo Confitado con Chorizo
7.25
Butter Bean & Confit Garlic Dip with Chorizo — Habas, garbanzos crujientes y ajo confitado, con sobrasada de Trealy Farm. Servido con chips de tortilla
estimación≈ 520 kcal36 g de carbohidratos
House Nachosvegetarian
10.95
Frijoles negros, crema, guacamole, cebollas encurtidas rosas, salsa de queso, salsa de tomate y jalapeño
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
House Nachos con Chorizo
11.95
House Nachos with Chorizo — Chorizo de Trealy Farm, frijoles negros, crema, guacamole, cebollas rosas, salsa de queso, salsa de tomate y jalapeño
estimación≈ 980 kcal72 g de carbohidratos
Tacos
Champiñón Ancho Asadovegan, vegetarian
7.75
Roast Ancho Mushroom — Puré de alubias blancas y ajo, salsa y aceite de jalapeño
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Beef Gringa
8.95
Res alimentada con pasto, cocción lenta, con queso grilled y salsa fresca, en dos tortillas de maíz
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pork Pibil
7.95
Cerdo de corral, cocinado a fuego lento en cítricos y achiote, en dos tortillas de maíz
estimación≈ 450 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Buttermilk Chicken
8.95
Con mayo de habanero y cebollas encurtidas rosas, en dos tortillas de harina
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Baja Fishpescatarian
8.95
Abadejo crujiente con panko, con mayo de chipotle y encurtidos, en dos tortillas de harina
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Pollo Grillé & Aguacate
8.25
Grilled Chicken & Avocado — Con una salsa yucateca caliente, en dos tortillas de maíz
estimación≈ 410 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Lubina Grillé con Achiotepescatarian
18.95
Grilled Achiote Seabass — Filete de lubina, salsa de piña asada y salsa macha, servido con cinco tortillas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 86
Halloumi Al Pastorvegetarian
8.25
'Halloumi Al Pastor' — A la plancha, con salsas de tomatillo y piña y ensalada col, en dos tortillas de maíz
estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plátanovegetarian
7.25
Plantain — Glaseado de hibisco y chipotle, crema y feta desmenuzado, en dos tortillas de maíz
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Platitos
Brocheta de Panceta Ahumada
8.95
Smoky Pork Belly Skewer — Cerdo de corral, con salsa de tamarindo y cebollas crujientes
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Berenjena Glaseada al Chipotlevegetarian
7.75
Chipotle Glazed Aubergine — Asada, con mole de macadamia, aceite de jalapeño y feta desmenuzado
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tostadas de Atún Rojopescatarian
10.50
Yellowfin Tuna Tostadas — Atún crudo marinado en soja y lima, con aguacate, salsa de tomate y salsa macha, en tortillas crujientes
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada de Maíz, Frijol y Fetavegetarian
6.95
Corn, Bean & Feta Tostada — Con frijoles refritos y salsa de tomate, en dos tortillas fritas crujientes
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 82
Taquito de Camote y Fetavegetarian
7.75
Sweet Potato & Feta Taquito — Cebolla caramelizada, salsas y mayo de chipotle en una tortilla de maíz azul crujiente
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Bocaditos de Coliflor Crujientevegetarian
7.25
Crispy Cauliflower Bites — Allioli de jalapeño asado
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Quesadillas
Grilled Ajillo Chicken Club
8.95
Con aguacate, lechuga y mayo chipotle
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Frijoles Negros y Tres Quesosvegetarian
7.25
Black Bean & Three Cheese — Con hoja de aguacate
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Chorizo Brindisa a la Parrilla
8.25
Grilled Brindisa Chorizo — Con cebolla roja caramelizada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Guarniciones
Frijoles Chorizo
5.25
Frijoles negros cremosos y chorizo estilo mexicano
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Frijoles Cremavegetarian
4.77
Frijoles negros cremosos con queso desmenuzado y crema
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bravas de Batatavegetarian
6.75
Sweet Potato 'Bravas' — Mojo de ajo ahumado y caramelizado, alioli de jalapeño y salsa de hibisco
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Batatavegan, vegetarian
5.75
Sweet Potato — Mojo de ajo ahumado y caramelizado
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Brócoli Tenderstem a la Parrillavegetarian
6.25
Grilled Tenderstem Broccoli — Mojo de ajo ahumado y caramelizado, almendras tostadas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Aguacate, Cos y Rúculavegan, vegetarian
6.25
Avocado, Cos & Rocket Salad — Hierbas frescas, almendras tostadas y semillas
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sunshine Bowls
Pollo a la Parrilla
14.95
Grilled Chicken — Bowl de 30 plantas, con aguacate, salsa de maíz y frijoles, tomates cherry, quinoa, rúcula y aliño agave chipotle
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 95
'Halloumi Al Pastor'vegetarian
14.95
Bowl de 30 plantas, con aguacate, salsa de maíz y frijoles, tomates cherry, quinoa, rúcula y aliño agave chipotle
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 83
Batata al Ajovegan, vegetarian
13.95
Garlic Sweet Potato — Bowl de 30 plantas, con aguacate, salsa de maíz y frijoles, tomates cherry, quinoa, rúcula y aliño agave chipotle
estimación≈ 590 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 91
Burritos
Champiñón Ancho Asadovegan, vegetarian
15.95
Roast Ancho Mushroom — Con mojo de ajo ahumado y caramelizado
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 72
Ternera Cocinada a Fuego Lento
16.95
Slow-Cooked Beef — Ternera británica alimentada con pasto, con chipotle, ancho, hierbas y especias
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo a la Parrilla
16.95
Grilled Chicken — Marinado Ajillo
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 81
Pork Pibil
16.95
Con cebollas encurtidas rosas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Especiales
Tostada de Cóctel de Gambaspescatarian
8.95
Prawn Cocktail Tostada — Con gambas fritas crujientes, pico de gallo y salsa macha
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Hispi Caesarvegetarian
7.95
Col hispi tostada con salsa Caesar, alcaparras crujientes, tiras de tortilla y queso tipo parmesano
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Menús Festivos
Wahaca para Uno
17.75
Wahaca for One — Guacamole y chips, dip de habas y ajo confitado, taquito de batata y feta, dos tacos a elegir
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratospesado 42
Favoritos
26.00
Favourites — Tacos de Pollo Buttermilk, Tacos Beef Gringa, Quesadilla de Chorizo Brindisa, Taquito de Batata y Feta, Yellowfin
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 28
Veggievegetarian
26.00
Tacos de champiñones Ancho asados, Tacos 'Halloumi Al Pastor', Taquito de batata y feta, coliflor crujiente
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 36
Postres
Pastel caliente de chocolate y pacanas
7.95
Warm Chocolate & Pecan Cake — Sésamo tostado, nata y azúcar ancho
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Churrosvegetarian
6.95
Donuts mexicanos crujientes con salsa de chocolate rica o caramelo dulce de leche
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Sundae de heladovegetarian
7.25
Ice Cream Sundae — Helado de chocolate, caramelo salado y vainilla, salsa de chocolate, dulce de leche, panal y trozos de pastel de chocolate
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 22
Niños
Sándwiches de Quesadilla tostados con quesovegetarian
7.95
Cheesy Toasted Quesadilla Sandwiches — Relleno a elegir con guacamole y salsa de tomate fresca. Servido con chips de tortilla y zanahoria
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Monta tus propios Tacos
7.95
Build Your Own Tacos — Rellena tus tortillas con el ingrediente elegido, lechuga, queso, guacamole y salsa de tomate fresca
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Rainbow Bowlvegetarian
7.95
Relleno con arroz, lechuga, queso, ensalada col y judías negras cremosas, con chips de tortilla y zanahoria
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 86
Heladovegetarian
2.50
Ice cream — Vainilla, caramelo salado, chocolate
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
97veggie
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Comida mexicana con muchas opciones
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir los tacos de Roast Ancho Mushroom y la berenjena Chipotle Glazed. Hay un menú degustación vegetariano. Los comensales que comen carne también tienen opciones.
26 platos vegetarianos y 7 veganos de 48
63dia
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Opciones mexicanas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija los platitos o tacos específicos. El Smoky Pork Belly Skewer y los Crispy Cauliflower Bites tienen valores bajos de carbohidratos.
17 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Widegate St 1-3, E1 7ES London
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +02038148550
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wahaca.co.uk/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 94 %
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