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Vigna restaurant

Chemin de la Martinette 4005, 83510 Lorgues

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Entrées
Salade de Pastèquevegetarian
14.00
Watermelon Salad with Goat Cheese — Fromage de chèvre - Huile de feuilles de Figuier
Crevette s Nacrées
15.00
Pearled Shrimp with Tomatoes — Tomates en déclinaison - Cardamome
Le Co ncombrevegetarian
16.00
Cucumber and Burratina Salad — Burratina - Vinaigre pistache & fleurs de sureau
Tataki de Boeuf
18.00
Beef Tataki — Poivron rouge - Harissa & Pesto basilic
Caviar “I AM CAVIAR” Malossol Esturgeon Diamond (Oscietra)
60.00
Sturgeon Caviar with Blinis — Caviar frais au sel de Camargue Blinis & Yaourt aux herbes
Caviar frais au sel de Camargue Blinis & Yaourt aux herbes
90.00
Sturgeon Caviar with Blinis — Fresh Malossol caviar Diamond sturgeon (Oscietra)
Camargue Salt only Blinis and herbs yogurtvegetarian
160.00
Blinis and Herb Yogurt
Plats
Le Magret de Canard
28.00
Duck Breast with Carrots — Déclinaison de Carottes - Miel - Cumin & Coriandre
Suprême de Volaille
28.00
Chicken Supreme with Gnocchi — Gnocchis dorés à l’Estragon
Pêche du jourpescatarian
29.00
Catch of the Day — Brocolis en Purée en Semoule & Croquants - Beurre blanc à la Pêche
Poulpe snacké
32.00
Seared Octopus with Hummus — Courgettes crues & cuites - Sésame - Houmous de Pois chiches
Panissevegetarian
24.00
Panisse with Artichoke Cream — Crème d’artichaut - Olive noire et marjolaine
À partager
Pièce du boucher Limousine
11.00
Limousine Beef Steak — Purée de Pommes de terre onctueuse - Mesclun et Jus corsé
Fromages & Desserts
Sélection de Fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection — La Fromagerie de Lorgues
Le Chocolat
14.00
Chocolate Dessert with Timut Pepper — Poivre de Timut - Huile d’olive du domaine
Baba Melon et Vin blanc
12.00
Melon and White Wine Baba — Mouss eline à l’amande
Tarte au Citron et sa Meringue
12.00
Lemon Tart with Meringue — Sorbet fram boise - Estragon

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Práctico

Dirección
Chemin de la Martinette 4005, 83510 Lorgues
Horario
aún desconocido
Contacto
+330413354080 reservation@vignarestaurant.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaulamartinette.com/fr/restaurant-vigna.html
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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