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La Grande Toque et la Boutique du Lycée Marc Godrie

Rue des Meures 19, 86200 LOUDUN

Cerrado ahora · abre jue 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Viernes 24 de abril
Salade Lyonnaise
13.00
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Quenelle de lucio
Quenelle de brochet sauce Nantua, carottes Vichy, gratin Dauphinois — con salsa Nantua, zanahorias Vichy y gratin Dauphinois
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Tarta de arándanos
Tarte aux myrtilles, crème anglaise aux éclats de pralines — con crema inglesa y trozos de praliné
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratospesado 30
Martes 5 de mayo
Menú de examen
16.00
Menu examen
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Martes 19 de mayo
Hojaldre de huevos revueltos con salmón ahumado
13.00
Feuilleté d’oeufs brouillés au saumon fumé
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Solomillo de cerdo en costra
Filet mignon de porc en croûte, mini ratatouille — con mini ratatouille
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de merluza pochadopescatarian
Darne de merlu poché, beurre anisé, fenouil braisé et timbale de riz — con mantequilla anisada, hinojo braseado y timbal de arroz
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 67
Plátanos flambeados
Bananes flambées, glace vanille — con helado de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Viernes 22 de mayo
Espárragos con salsa mousselinevegetarian
13.00
Asperges sauce mousseline
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Silla de cordero asada con hierbas
Selle d’agneau rôtie aux herbes, jardinière de légumes — con verduras variadas
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tarta de almendra y albaricoques
Tarte amandine aux abricots
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Martes 26 de mayo
Menú del día
13.00
Menudu m arché
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Viernes 29 de mayo
Ensalada de aguacatevegetarian
Féroce d’avo cat
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Curry de cerdo con combava
Carry de porc aucombava
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Timbal de arroz y verdurasvegetarian
Timbalederizetlégumes
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Viernes 5 de junio
Carpaccio de melónvegan
13.00
Carpacciodemelons
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Brocheta de magret de pato con salsa china
Brochettedemagretdecanardauchinon
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Patata al hornovegetarian
Pommeaufourcrèmedeciboulette, fagotsdeharicots — con crema de cebollino y judías verdes
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Crème brûlée de fresas
Crèmebrûléeauxfraises
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Martes 9 de junio
Variación de melónvegan
13.00
Déclinaison de melon
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
Lomo de cerdo a la naranja
C arr é de po rc à l’ora nge, pommesgaufrettes — con patatas waffle
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Fraisier
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Viernes 12 de junio
Tartar de salmónpescatarian
13.00
Tartare de sau mon
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Faux Filet a la parrilla
Faux Fil et grillé sa uce Béar naise, pommes pont neuf — con salsa Béarnaise y patatas pont-neuf
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Postre del día
Dessert du jour
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Viernes 19 de junio
Alcachofas con salsa Chantillyvegetarian
13.00
Artichau t s auce Chantilly
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de dorada en papillotepescatarian
Filet de dorade en papillote, riz Pilaf — con arroz pilaf
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tulipán de mousse de chocolate
Tulipe de mousse au chocolat et Framboises — con frambuesas
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece platos vegetarianos como espárragos con salsa mousseline y alcachofas con salsa Chantilly. Las opciones veganas incluyen el carpaccio de melón. Los platos de carne como el solomillo de cerdo son dominantes.

7 platos vegetarianos y 2 veganos de 29

72dia
scoreestimación

Platos proteicos de IG bajo

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales a base de proteínas con un índice glucémico bajo. Muchas opciones tienen pocos carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue des Meures 19, 86200 LOUDUN
Horario
lun—
mar—
mié—
jue12:00–14:00
vie—
sáb—
dom—
Contacto
+33549988868 ce.0860022g@ac-poitiers.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lycee-marcgodrie.eu/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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