Amo - Lübeck, Beckergrube
Beckergrube 72, 23552 Lübeck
horario aún desconocido
sushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
NEM
7.50
Rollito de primavera vietnamita, relleno de carne
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
MANDUvegetarian
6.50
Dumplings coreanos, vegetariano
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ROLLO DE VERANO
5.90
SOMMERROLLE — Rollo de verduras vietnamita / +gambas (6,90) / +pato (7,90)
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
WAN TON FRITO
6.90
GEBACKENE WAN TAN — Dumplings fritos, relleno de carne
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
TUIGIM
9.90
3 gambas tempura con salsa salsa Asia
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATO DE ENTRANTES
16.90
VORSPEISENTELLER — Diversos finger foods, perfecto para probar y compartir
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
DIM SUM
6.50
Dumplings al vapor, relleno de gambas
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MINI-SASHIMI
10.50
3 lonchas de Shake y 3 lonchas de Maguro
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TEMPURA DE VERDURASvegetarian
6.90
GEMÜSE TEMPURA — Verduras fritas
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
WAKAMEvegan
5.90
Ensalada de algas japonesa
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
KIMCHIvegan
6.90
Ensalada de col china coreana, picante
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE MANGO
6.90
MANGO SALAT — Con menta, chile y cacahuetes
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 73
SOPAS
SOPA MISO
6.50
MISOSUPPE — Sopa japonesa de pasta de soja
estimación≈ 70 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
SOPA WANTON
6.90
WANTANSUPPE — Dumplings rellenos, pollo
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TOM KHA GAI
6.90
Sopa de coco tailandesa con pollo
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPA KIMCHI
7.50
KIMCHISUPPE — Con carne de res, picante
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
POLLO
POLLO TERIYAKI
16.50
HUHN TERIYAKI — Pollo con salsa teriyaki y verduras
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
POLLO CACAHUETE
16.50
HUHN ERDNUSS — Pechuga de pollo salteada con salsa de cacahuete y verduras
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
GA SA OT
16.50
Pollo al wok con chile, limoncillo y verduras, picante
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
POLLO CURRY DORADO
16.50
HUHN GOLD CURRY — Pollo con curry amarillo y verduras en leche de coco
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo Panäng Curry
16.50
HUHN PANÄNG CURRY — Pollo con curry Panäng y verduras en leche de coco, picante
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo Agridulce
16.50
HUHN SÜSS-SAUER — Pechuga de pollo frita con salsa agridulce y verduras
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
PATO
Pato Cinco Especias
18.90
ENTE FÜNF-GEWÜRZE — Pato crujiente con salsa de 5 especias y verduras al wok
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 73
Pato Agridulce
18.90
ENTE SÜSS-SAUER — Pato crujiente con salsa de mango y verduras
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratos
Pato Cacahuete
20.90
ENTE ERDNUSS — Pato crujiente con pollo, gambas y verduras en salsa de cacahuete
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratos
Pato Massaman Curry
18.90
ENTE MASSAMAN CURRY — Pato crujiente con curry Massaman, batatas, cacahuetes y verduras en leche de coco, picante
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Pato Teriyaki
18.90
ENTE TERIYAKI — Pato crujiente con salsa teriyaki y verduras al wok
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
CARNE DE RES
Bulgogi
17.50
Al estilo coreano con verduras
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Kee Maau Nua
17.50
Al estilo tailandés con curry rojo, citronela y verduras, picante
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gang Massaman Nua
17.50
Con curry Massaman, batatas, cacahuetes y verduras en leche de coco, picante
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 78
Gang Nua
17.50
Con curry rojo y verduras en leche de coco, picante
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bo Ngu Vi
17.50
Salteado al wok estilo vietnamita con salsa de 5 especias y verduras
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera Naranja-Jengibre
17.50
RIND ORANGE-INGWER — Con salsa de naranja y jengibre y verduras
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
PESCADO Y MARISCOS
Salmón Teriyaki
21.90
LACHS TERIYAKI — Salmón en salsa teriyaki sobre verduras al wok
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 78
Pia Rad
21.90
Salmón frito con curry rojo y verduras en leche de coco, picante
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tom Curry
19.90
Gambas tigre con curry rojo en leche de coco y verduras, picante
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tom Xao A Nam
19.90
Gambas tigre estilo amo con verduras y anacardos, picante
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Muc Xao Sa Ot
20.90
Chipirones salteados con citronela, chile y verduras estilo vietnamita, picante
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
VEGETARIANO
Dolsot Bibimbapvegetarian
15.90
Plato de arroz coreano con verduras y huevo frito, con salsa de chile picante o salsa de soja
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
Rau Xaovegetarian
15.50
Verduras al wok en salsa teriyaki
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
GREEN TOFUvegetarian, vegan
15.90
tofu salteado con curry verde en leche de coco, picante
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TOFU TERIYAKIvegetarian, vegan
15.90
tofu salteado y verduras en salsa teriyaki
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
FIDEOS
PHO BO
17.50
sopa de fideos vietnamita con ternera y verduras
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
GAN CHAO NIU HE
17.50
fideos salteados con ternera y verduras al estilo de Hong Kong
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
MISO UDON
18.90
fideos japoneses en sopa de miso
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
ALGO DULCE
PLÁTANOS FRITOS CON MIEL Y CACAHUETES
5.90
GEBACKENE BANANEN MIT HONIG UND ERDNÜSSEN
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Plátanos fritos
6.90
Gebackene Bananen mit Honig, Erdnüssen und Eis — con miel, cacahuetes y helado
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 41
HELADO FRITO
6.50
GEBACKENES EIS
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
NIGIRI, 2 PIEZAS
SHAKE
5.90
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MAGURO
6.50
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
EBI
5.50
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
KANIBU
5.50
estimación≈ 130 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
UNAGI
5.90
estimación≈ 160 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TILAPIA
4.90
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
IKA
5.50
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TAKO
5.50
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
AGUACATEvegetarian
4.90
AVOCADO
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUISANTES PLANOSvegetarian
4.90
ZUCKERSCHOTE
estimación≈ 110 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
ESPÁRRAGOS VERDESvegetarian
4.90
GRÜNER SPARGEL
estimación≈ 110 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
HOSO MAKI, 8 PIEZAS
SHAKE
6.50
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Maguro
7.50
estimación≈ 280 kcal36 g de carbohidratos
Ebi
6.50
estimación≈ 270 kcal36 g de carbohidratospesado 42
Kanibu
6.50
estimación≈ 280 kcal37 g de carbohidratospesado 42
Gurkevegetarian
5.50
Pepino
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratos
Rettichvegetarian
5.50
Rábano
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratos
Grüner Spargelvegetarian
5.90
Espárragos verdes
estimación≈ 220 kcal38 g de carbohidratos
Avocadovegetarian
5.90
estimación≈ 260 kcal36 g de carbohidratos
CALIFORNIA (CON SÉSAMO), 8 PIEZAS
California
7.50
Cangrejo, aguacate y mayo
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Shake California
7.90
Salmón, aguacate, huevas de pez volador y mayo
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratos
Maguro California
8.50
MAGURO CALFORNIA — Atún, aguacate, huevas de pez volador y mayo
estimación≈ 400 kcal42 g de carbohidratos
Cool Californiavegetarian
7.50
Espárragos, aguacate, zanahorias
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Hot Maguro
8.50
Tartar de atún con pepino y salsa picante
estimación≈ 360 kcal40 g de carbohidratos
Spicy Maguro
8.50
Atún frito con rúcula
estimación≈ 370 kcal40 g de carbohidratos
Stockholm
8.50
STOCKCHOLM — Salmón frito con salsa teriyaki, rúcula y cebolla frita
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Rainbow
12.50
California, envuelto con diversas lonchas de pescado
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
BENTO
Bento 1
18.90
Sopa a elegir, 14 piezas selección variada de maki y nigiri
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Bento 2
22.50
Sopa a elegir, 16 piezas selección variada de maki, nigiri y sashimi
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 68
Bento 3
24.90
Sopa a elegir, 20 piezas selección variada de maki, nigiri y sashimi
estimación≈ 1150 kcal120 g de carbohidratos
Sushi for 2
49.90
2 sopas a elegir, 42 piezas selección variada de maki, nigiri y sashimi
estimación≈ 2100 kcal230 g de carbohidratospesado 33
Sushi Deluxe for 2
64.90
2 sopas a elegir, 6 crunchmaki, 6 feel good, 6 nigiri, 8 hosomaki, 8 joymaki, 6 pekingmaki, sashimi
estimación≈ 2500 kcal260 g de carbohidratospesado 33
SASHIMI
SHAKE
20.90
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MAGURO
22.50
estimación≈ 240 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SHAKE&MAGURO
21.90
estimación≈ 260 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SASHIMI VARIATION
24.50
estimación≈ 300 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
FAVORITOS DE AMO
PEKING MAKI (6 PZ)
8.50
PEKING MAKI (6 ST.) — Pato asado con mango y salsa de mango
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
SUPER VEGGIE (8 PZ)vegetarian
7.90
SUPER VEGGIE (8 ST.) — Lechuga, zanahorias, pepino, col cubierto con aguacate, con salsa de yogur y wasabi
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
TORI MAKI (6 PZ)
8.50
TORI MAKI (6 ST.) — Pollo frito con lechuga y salsa crema teriyaki
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
CRISPY TOFU (6 PZ)vegetarian
7.90
CRISPY TOFU (6 ST.) — Tempura de tofu y puerro, cubierto con aguacate y salsa crema teriyaki
estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratos
CRUNCH MAKI (12 PZ)
14.90
CRUNCH MAKI (12 ST.) — Rollo grande de salmón horneado con cebollino, masago y salsa de la casa, crujiente
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratos
JOY MAKI (8 PZ)
13.50
JOY MAKI (8 ST.) — Langostinos tigre fritos en panko cubiertos con aguacate y salsa de la casa
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
TRAVE FEUER (8 PZ)
13.90
TRAVE FEUER (8 ST.) — Langostinos tigre fritos en panko cubiertos con ternera y salsa de la casa, flambeados con Lübecker Korn
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
DEEP BLUE SEA (8 PZ)
14.90
DEEP BLUE SEA (8 ST.) — Langostinos, aguacate, pepino, masago cubierto con atún y salsa de mascarpone y wasabi
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratos
FEEL GOOD (12 PZ)
16.50
FEEL GOOD (12 ST.) — Rollo grande de atún horneado, mango, langostinos, masago con crema de aguacate y salsa de la casa
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
MISS USA (8 PZ)
14.50
MISS USA (8 ST.) — Inside-out con langostinos black tiger, Philadelphia y salmón flambeado
estimación≈ 430 kcal35 g de carbohidratos
AMO's Favorites
Joy Maki
Langostinos tigre fritos en panko, cubiertos con aguacate y salsa de la casa · 8 piezas
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Miss USA
Inside-out con langostinos black tiger, Philadelphia y salmón flambeado · 8 piezas
estimación≈ 430 kcal35 g de carbohidratos
Crunch Maki
Rollo grande de salmón horneado con cebollino, masago y salsa de la casa · 12 piezas
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratos
Platos Vegetarianos
Green Tofuvegetarian
15.50
Tofu frito con curry verde en leche de coco
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rau Xaovegetarian
15.90
Verduras al wok en salsa teriyaki
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Postre
Plátanos fritos con helado
6.90
Gebackene Bananen mit Eis — Con miel y cacahuetes
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 37
¿Esta carta sigue siendo correcta?
60veggie
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Platos asiáticos y sushi
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú incluye platos como el Dolsot Bibimbap y el Green Tofu. Hay varias opciones de sushi vegetariano como el maki Super Veggie y el nigiri de aguacate.
21 platos vegetarianos y 4 veganos de 105
79dia
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Comida japonesa y asiática baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales a base de proteínas con verduras. Hay varias opciones de sashimi bajas en carbohidratos.
43 aptos para diabéticos · 105 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Beckergrube 72, 23552 Lübeck
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +04512037333
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amo-luebeck.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 94 %
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