Nui To Go
Hüxstraße 91-93, 23552 Lübeck
Abierto ahora · hasta 21:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Mini Frühlingsrollenvegan, vegetarian
5.50
Rollitos de primavera tailandeses fritos con relleno de verduras (6 piezas)
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Chicken Gyoza
5.90
Empanadillas rellenas de pollo y verduras
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Shrimp Gyoza
6.00
Empanadillas rellenas de gambas y verduras
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mango Salatvegan, vegetarian
8.50
Con zanahorias, pimiento, pepino y cacahuetes
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Sopas
Tomkha Gai
5.90
Sopa de coco con pollo, berenjenas, bambú, champiñones y cilantro – picante –
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomkha Tofuvegan, vegetarian
5.90
Sopa de coco con tofu, champiñones, berenjenas, bambú y cilantro – picante –
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomkha Gung
6.00
Sopa de coco con gambas, champiñones, berenjenas, bambú y cilantro – picante –
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Clásicos Nui + Especiales
Flying Chicken
17.90
Filete de pechuga de pollo crujiente con curry tailandés Massaman, patatas, cebollas, cacahuetes, zanahorias y cilantro
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Flying Duck
20.90
Pato crujiente con arroz, curry tailandés Massaman, patatas, cebollas, cacahuetes, zanahorias y cilantro
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Massaman Chicken
16.90
Pollo con curry tailandés Massaman, patatas, cebollas, cacahuetes, zanahorias y cilantro en leche de coco
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Massaman Tofuvegan, vegetarian
16.90
Tofu con arroz, curry tailandés Massaman, patatas, cebollas, cacahuetes, zanahorias y cilantro en leche de coco
estimación≈ 810 kcal68 g de carbohidratos
So Bulgogi
17.90
Ternera marinada con verduras y arroz
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Dak Bulgogi
17.90
Pollo marinado con verduras y arroz
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Veggie Bulgogivegan, vegetarian
17.90
Tofu marinado con verduras y arroz
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
Teriyaki Chicken
17.90
Pollo salteado con champiñones, bambú, calabacín, brócoli, zanahorias, salsa teriyaki y arroz
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Teriyaki Duck
20.90
Pato crujiente con champiñones, bambú, calabacín, brócoli, zanahorias, salsa teriyaki y arroz
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Teriyaki Salmonpescatarian
21.90
Salmón con champiñones, bambú, calabacín, brócoli, zanahorias, salsa teriyaki y arroz
estimación≈ 690 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Teriyaki Tofuvegan, vegetarian
17.90
Con champiñones, bambú, calabacín, brócoli, zanahorias, salsa teriyaki y arroz
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Peanut Chicken
18.90
Pollo salteado con calabacín, brócoli, zanahorias, salsa de cacahuete y arroz
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Peanut Duck
21.90
Pato crujiente con calabacín, brócoli, zanahorias, salsa de cacahuete y arroz
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Peanut Tofuvegan, vegetarian
17.90
con calabacín, brócoli, zanahorias, salsa de cacahuete y arroz
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Ramen – Sopas de fideos japonesas
Tantan Ramen
15.90
Carne picada picante, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo - picante
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Kimchi Spezial
16.90
Panceta de cerdo dulce, kimchi, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo - picante
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Kimchi Duck Ramen
17.90
Pato asado, kimchi, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo - picante
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 66
Negi Shoyu Ramen
15.90
Pollo, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Kimchi Sake Ramenpescatarian
18.90
Salmón sushi, kimchi, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo - picante
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 74
Gyuniku Ramen
16.90
Ternera, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo
estimación≈ 810 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 75
Shrimp Tempura Ramenpescatarian
17.90
Shrimp Tempura, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo
estimación≈ 890 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Spicy Wantan Ramen
15.90
Chicken Gyoza, Shrimp Gyoza, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo
estimación≈ 840 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Ramen Veggie
Miso Veggie Ramenvegan, vegetarian
15.90
Tofu, puerro, edamame, maíz, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki
estimación≈ 710 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 76
Veggie Ramenvegan, vegetarian
15.90
Tofu Tempura, edamame, maíz, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Spicy Tantan Veggie Ramenvegan, vegetarian
15.90
Kimchi, tofu, edamame, maíz, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki
estimación≈ 730 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 76
Udon – Sopas de fideos japonesas con fideos udon más gruesos
Tantan Udon
15.90
Carne picada picante, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo - picante
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 66
Kimchi Spezial Udon
16.90
Panceta de cerdo dulce, kimchi, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo - picante
estimación≈ 950 kcal91 g de carbohidratos
Kimchi Duck Udon
17.90
Pato asado, kimchi, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo - picante
estimación≈ 910 kcal91 g de carbohidratosequilibrado 65
Negi Shoyu Udon
15.90
Pollo, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo
estimación≈ 810 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 75
Kimchi Sake Udonpescatarian
19.90
Salmón sushi, kimchi, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo - picante
estimación≈ 850 kcal91 g de carbohidratosequilibrado 73
Gyuniku Udon
16.90
Ternera, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo
estimación≈ 840 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Shrimp Tempura Udonpescatarian
17.90
Shrimp Tempura, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo
estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratos
Spicy Wantan Udon
15.90
Chicken Gyoza, Shrimp Gyoza, puerro, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki, huevo
estimación≈ 870 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 72
Udon Veggie
Miso Veggie Udonvegan, vegetarian
15.90
Tofu, puerro, edamame, maíz, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 86
Veggie Udonvegan, vegetarian
15.90
Tofu tempura, edamame, maíz, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki
estimación≈ 640 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 80
Spicy Tantan Veggie Udonvegan, vegetarian
15.90
Kimchi, tofu, edamame, maíz, brotes de soja, nori, soi sam, zanahoria, enoki
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 86
Bowls
Salmon Bowlpescatarian
19.90
Salmón sushi, arroz, aguacate, edamame, maíz, pepino, zanahorias, mezcla de hojas tiernas, brotes de soja y rábano, salsa teriyaki
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74
Dragon Duck Bowl
16.90
Pato crujiente, arroz, aguacate, edamame, maíz, pepino, zanahorias, hojas tiernas, brotes de soja y rábano, salsa teriyaki
estimación≈ 720 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 74
Peanut Duck Bowl
16.90
Pato crujiente, salsa de cacahuete, arroz, aguacate, edamame, maíz, pepino, zanahorias, hojas tiernas, brotes de soja y rábano
estimación≈ 750 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 76
Teriyaki Bowl
15.90
Ternera, arroz, aguacate, edamame, maíz, pepino, zanahorias, hojas tiernas, brotes de soja y rábano, salsa teriyaki
estimación≈ 690 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74
Chicken Bowl
15.90
Pollo, arroz, aguacate, edamame, maíz, pepino, zanahorias, hojas tiernas, brotes de soja y rábano, salsa teriyaki
estimación≈ 640 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74
Veggie Bowlvegan, vegetarian
14.90
Tofu, arroz, aguacate, edamame, maíz, pepino, zanahorias, hojas tiernas, brotes de soja y rábano, salsa de cacahuete
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 78
Veggie Tempura Bowlvegan, vegetarian
14.90
Tempura de verduras, arroz, aguacate, edamame, maíz, pepino, zanahorias, hojas tiernas, brotes de soja y rábano, salsa teriyaki
estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratos
California Rolls
Spicy Salmon Roll
8.90
Salmón spicy, pepino, surimi y sésamo
estimación≈ 320 kcal34 g de carbohidratos
Shake California Roll
8.90
Salmón, aguacate, mayonesa y sésamo
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Massago California Roll
8.90
Surimi, aguacate, mayonesa, sésamo y huevas de massago
estimación≈ 330 kcal35 g de carbohidratos
Massago Shake California Roll
8.90
Salmón, aguacate, mayonesa, sésamo y huevas de massago
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratos
Spicy Maguro California Roll
9.50
Atún picado, aguacate, mayonesa y sésamo
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
Cool California Rollvegetarian
7.90
Aguacate, pepino y sésamo
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratos
Caterpillar Roll
14.90
California Roll con atún spicy, cubierto de aguacate
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Rainbow Roll
14.90
California Roll con pepino y aguacate, cubierto con variedad de pescados
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Sweet Baby Roll
14.90
California Roll con shrimp tempura, aguacate y sésamo, cubierto de salmón, queso crema, rúcula, cebollino y teriyaki
estimación≈ 520 kcal52 g de carbohidratos
Summer Roll
12.90
Salmón, atún, queso crema, mango, rúcula, zanahoria, aguacate y pimiento en papel de arroz
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Summer Roll Veggievegetarian
12.90
queso crema, mango, rúcula, zanahoria, aguacate, pepino y pimiento – en papel de arroz
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Surimi Tempura Roll
14.90
California Roll con surimi tempura, aguacate, pepino – cubierto con tartar de salmón y salsa teriyaki
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 67
Tuna Baby Roll
15.90
California Roll con pepino, aguacate y sésamo – cubierto con atún, cebollino y salsa teriyaki
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Futo California Kamo
12.00
pato picado con anacardos, aguacate y salsa de cacahuete
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
New Special Rolls
Green Garden Rollvegan
10.50
con kimchi, aguacate, tiras de zanahoria y salsa de mango picante en hoja de alga (arroz interior)
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
Pinklady Roll
10.50
con atún picante, queso crema, aguacate, salsa de mango y sésamo
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Nui Roll
10.50
salmón, atún, queso crema, aguacate, massagorogen, sésamo y salsa de mango picante
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Raiders Roll
10.50
salmón, queso crema, aguacate, sésamo y cebollino
estimación≈ 440 kcal45 g de carbohidratos
Green Veggie Rollvegan
11.90
aguacate, pepino, pimiento, rúcula, zanahorias y mango en papel de arroz (arroz interior)
estimación≈ 340 kcal52 g de carbohidratos
Spicy Energy Roll
10.50
salmón, kimchi, queso crema, aguacate y rúcula en hoja de alga (arroz interior)
estimación≈ 430 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Aava Queen Roll
13.90
California Roll con surimi tempura – cubierto con aguacate y salsa teriyaki
estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratos
Hot Sushi
Spicy & Hot Futo Maki
12.90
salmón picante, zanahorias, queso crema, chutney de mango
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratos
New Style Shake Maguro Roll
12.90
salmón, atún, queso crema, zanahorias
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Hot Yakitori Roll
12.90
con pollo marinado – frito
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Hot Tempura Veggie Rollvegan
12.90
tofu teriyaki, aguacate – frito
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Hot Shrimp Tempura
12.90
crunchy shrimp tempura – frito
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Nigiri
Shake Platte
16.90
salmón, 6 piezas
estimación≈ 360 kcal36 g de carbohidratos
Maguro Platte
19.90
atún, 6 piezas
estimación≈ 340 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 65
Shake & Maguro Platte
18.50
salmón y atún, 6 piezas
estimación≈ 350 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 65
Maki
Shake Maki (Lachs)
6.30
maki de salmón
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Lachs-Avocado
6.30
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Maguro Maki
7.30
Maguro Maki (Thunfisch) — atún
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Kamo Maki
7.20
Kamo Maki (Ente) — pato: carne de pato picada, zanahorias, cacahuetes
estimación≈ 380 kcal36 g de carbohidratos
Ebi Maki
6.30
Ebi Maki (Krabben) — cangrejo
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Kapa Makivegan
6.30
Kapa Maki (Gurke) — pepino
estimación≈ 240 kcal42 g de carbohidratos
Avocado Makivegan
6.30
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratos
Krebs Maki
6.30
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Mango Makivegan
6.30
con mango y pimiento
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos
Sashimi
Shake Sashimi
18.90
Shake Sashimi (Lachs) — salmón: lonchas de filete de pescado crudo (160g)
estimación≈ 330 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Maguro Sashimi
20.90
Maguro Sashimi (Thunfisch) — atún: lonchas de filete de pescado crudo (160g)
estimación≈ 240 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Shake & Maguro
19.90
Shake & Maguro (Lachs & Thunfisch) — salmón y atún: lonchas de filete de pescado crudo (160g)
estimación≈ 285 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos de Sushi
Bento 1
14.90
8x Shake California Roll (salmón), 3x Nigiri Sushi
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Bento 2
19.90
8x California Maki con cangrejo, 4x Maguro Maki (atún), 4x Shake Maki (salmón), 3x Nigiri
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 68
Bento 3
22.90
8x Rainbow Roll, 4x Nigiri, 6x Sashimi
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Bento Vegetarianovegetarian
12.50
Bento Vegetarisch — 8x Cool California Roll, 3x Nigiri
estimación≈ 600 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Plato de Sushi para 2 personas
42.00
Sushi Platte für 2 Personen — 8x Spicy Shake California Roll (salmón), 4x Maguro Maki, 4x Shake Maki, 4x Avocado Maki, 4x Kappa Maki
estimación≈ 2200 kcal240 g de carbohidratospesado 33
Postre
Mochi Helado de Coco
6.50
Mochi Kokos Eis
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Mochi Helado de Mango-Maracuyá
6.50
Mochi Mango-Maracuja Eis
estimación≈ 230 kcal32 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
82veggie
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scoreestimación
Platos japoneses y sushi
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay muchas opciones veganas como el Miso Veggie Ramen y el Veggie Bulgogi. También hay varios tipos de sushi, como el Green Garden Roll y el Avocado Maki.
24 platos vegetarianos y 21 veganos de 98
44dia
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Elige sashimi y curry
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El sashimi es la mejor opción aquí para evitar los carbohidratos. Algunos currys y sopas son aceptables, pero la mayoría de los platos tienen mucho arroz o fideos.
13 aptos para diabéticos · 98 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Hüxstraße 91-93, 23552 Lübeck
- Horario
- lun12:00–21:00mar12:00–21:00mié12:00–21:00jue12:00–21:00vie12:00–21:00sáb12:00–21:00domcerrado
- Contacto
- +494519899266 info@sushibar-luebeck.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nui-luebeck.de
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %