Tiefblau-Travemünde

Vorderreihe 65A, 23570 Lübeck

horario aún desconocido

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

BOCADILLOS DE PESCADO

Matjes

5.50

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Bismarck

5.50

estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos

Arenque Braat

5.80

BRATHERING

estimación≈ 330 kcal28 g de carbohidratos

Salmón Ahumado

6.90

RÄUCHERLACHS

estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratos

Cangrejos del Mar del Norte

NORDSEEKRABBEN

estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos

Pastelería de Pescado

5.90

FISCHFRIKADELLE — casera

estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos

Pescado Rebozado

7.90

BACKFISCH — con remoulade casera

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos

Fish & Chips

9.90

con remoulade casera

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos

Patatas Fritas

4.90

POMMES

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Ketchup o Mayonesa

0.60

KETCHUP oder MAYONNAISE

estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Platos Pequeños y Ensaladas

Ensalada Mixta Pequeña

7.90

KLEINER GEMISCHTER SALAT — ensalada fresca y crujiente con aliño casero

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada del Chef

14.90

CHEF-SALAT (GROSSER GEMISCHTER SALAT) — ensalada mixta grande con ingredientes frescos, aliño casero y pechuga de pollo

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Queso Feta Marinado

14.50

MARINIERTER SCHAFSKÄSE – GEBACKEN – — al horno sobre cama de ensalada con aliño casero y baguette

estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Langostinos Crujientes

12.90

GARNELEN IM KNUSPERTEIG — servidos con ensalada, salsa sweet-chili y baguette fresca

estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69

Pastelerías de Pescado

14.90

FISCHFRIKADELLEN — 2 unidades caseras con ensalada de patata y salsa remoulade casera

estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Salmón Ahumado Noruego

15.90

NORWEGISCHER RÄUCHERLACHS — sobre rösti de patata con crema agria y pequeña ensalada

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Bowls

Black Tiger Bowl

23.50

BLACK-TIGER-BOWL — langostinos salteados, arroz, aguacate, maíz, garbanzos, cebolla roja, tomates cherry y aliño casero

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90

Bowl de Salmón Teriyaki

22.50

TERIYAKI-LACHS-BOWL — salmón noruego marinado, arroz, tomates cherry, edamame, aguacate, pak choi y salsa teriyaki

estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90

Chicken Bowl

19.90

CHICKEN-BOWL — filete de pollo, arroz, tomates cherry, maíz, cebolla roja, edamame, garbanzos y aliño casero

estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 90

Bowl de Queso Fetavegetarian

18.90

SCHAFSKÄSE-BOWL – VEGETARISCH – — vegetariano: feta, tomates cherry, maíz, brócoli, cebolla roja, edamame, arroz y aliño casero

estimación≈ 590 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 80

Plato de Pescado

Mix Culinario de Filetes de Pescado

KULINARISCHER MIX VERSCHIEDENER FISCHFILETS FRISCH GEBRATEN — Salmón, lucioperca, pollock, gallo, gambas y 2 guarniciones a elegir con salsas caseras

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Mix Culinario (2 personas)

54.90

KULINARISCHER MIX (2 Personen) — Salmón, lucioperca, pollock, gallo, gambas y 2 guarniciones a elegir

estimación≈ 1700 kcal120 g de carbohidratospesado 28

Mix Culinario (3 personas)

78.90

KULINARISCHER MIX (3 Personen) — Salmón, lucioperca, pollock, gallo, gambas y 2 guarniciones a elegir

estimación≈ 2550 kcal180 g de carbohidratospesado 21

Mix Culinario (4 personas)

99.90

KULINARISCHER MIX (4 Personen) — Salmón, lucioperca, pollock, gallo, gambas y 2 guarniciones a elegir

estimación≈ 3400 kcal240 g de carbohidratospesado 21

Patata al Horno

Patata asada con crema agria

9.50

Ofenkartoffel MIT SOUR CREME

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Patata asada con pollo

14.50

Ofenkartoffel mit Hähnchen

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85

Patata asada con matjes

15.50

Ofenkartoffel Matjes

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85

Patata asada con salmón ahumado

16.90

Ofenkartoffel Räucherlachs

estimación≈ 460 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85

Patata asada con gambas Black Tiger

18.90

Ofenkartoffel Black Tiger Garnelen

estimación≈ 490 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85

Platos Principales - PESCADO

Filetes de Matjes Holsteiner

19.90

HOLSTEINER MATJESFILETS – NACH HAUSFRAUEN ART – — Estilo casero con manzanas, cebollas y patatas fritas

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Gambas Black Tiger

23.50

BLACK TIGER GARNELEN — Sobre verduras picantes a la parrilla con salsa de ajo casera y baguette

estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 84

Sopa de pescado de Travemünde

14.90

TRAVEMÜNDER FISCHSUPPE — Con gambas, pescado, verduras, un toque de crema agria y baguette

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Pescado frito del Norte de Alemania

19.90

NORDDEUTSCHER BACKFISCH – SELBSTGEMACHT – — Rebozado en cerveza con salsa remoulade casera y patatas fritas

estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos

Filete de lucioperca a la plancha

23.50

ZANDERFILET AUF DER HAUT GEBRATEN — Con brócoli, patatas cocidas y salsa holandesa cremosa

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de salmón (Salmón noruego)

24.90

LACHSFILET (NORWEGISCHER LACHS) — Salmón a la plancha con patatas fritas, chutney de mango y chile y verduras grilladas

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filete de gallo frito

21.90

GEBRATENES ROTBARSCHFILET — Servido con ensalada de patata y salsa remoulade casera

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de plaia Natural

22.50

SCHOLLENFILET Natur — Con ensalada de pepino, patatas cocidas y remoulade casera

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84

Filete de plaia "Finkenwerder Art" con beicon

23.90

SCHOLLENFILET „Finkenwerder Art” mit Speck — Con ensalada de pepino, patatas cocidas y remoulade casera

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filete de plaia "Büsumer Art" con gambas del Mar del Norte

26.90

SCHOLLENFILET „Büsumer Art” mit Nordseekrabben — Con ensalada de pepino, patatas cocidas y remoulade casera

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84

Pannfish original de Travemünde

22.90

ORIGINAL TRAVEMÜNDER PANNFISCH — Con salsa de mostaza casera

estimación≈ 610 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de bacalao

26.90

KABELJAUFILET AUF DER HAUT GEBRATEN — Sellado sobre la piel con patatas cocidas y ensalada de pepino

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Platos Principales - CARNE

Currywurst

14.90

Con salsa de curry frutal casera y patatas fritas frescas

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Schnitzel Wiener Art

19.90

Lomo de cerdo empanado con patatas fritas frescas y ensalada mixta con aliño

estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos

Schnitzel de pavo

21.50

PUTENSCHNITZEL — Con patatas fritas frescas y ensalada mixta con aliño

estimación≈ 840 kcal55 g de carbohidratos

Cheeseburger

18.90

Con carne regional, queso cheddar fundido, tomate, pepino, cebolla, lechuga y salsa de burger

estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos

Kapitänsmedaillons

22.90

Medallones de solomillo de cerdo en sartén de hierro con verduras a la parrilla y patatas salteadas

estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Menú Infantil

Schnitzel infantil

11.50

KINDERSCHNITZEL — Con patatas fritas frescas y ensalada, elección de ketchup o mayonesa

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos

Pescado frito infantil

11.50

KINDERBACKFISCH – SELBSTGEMACHT – — Pescado frito casero con patatas fritas frescas y ensalada, elección de ketchup o mayonesa

estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos

Guarniciones

Ración de patatas fritas

4.90

PORTION POMMES

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

Ración de patatas cocidas

4.90

PORTION SALZKARTOFFELN

estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos

Ración de ensalada de patata

4.90

PORTION KARTOFFELSALAT

estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de pepino casera

4.90

HAUSGEMACHTER GURKENSALAT

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ración de patatas salteadas

5.50

PORTION BRATKARTOFFELN — Con beicon y cebolla

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ración de arroz

4.00

PORTION REIS

estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos

Ración de verduras a la parrillavegetarian

5.90

PORTION GRILLGEMÜSE

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Remoulade casera

2.00

HAUSGEMACHTE REMOULADE

estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Smetana / Crema agria

2.50

SOUR CREME

estimación≈ 100 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Chutney de mango y chile

3.50

MANGO-CHILI CHUTNEY

estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos

Postres

Crème Brûlée casera

5.90

HAUSGEMACHTE CRÈME BRÛLÉE — Con azúcar moreno caramelizado

estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42

Tiramisu

7.90

De mascarpone cremoso, bizcochos empapados en espresso y un toque de cacao

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38

Vasitos de postre variados cada día

6.90

TÄGLICH WECHSELNDE DESSERT-GLÄSCHEN

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

29veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el Schafskäse-Bowl o queso feta al horno sobre una cama de ensalada. El resto del menú consiste principalmente en pescado y carne.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 61

66dia
scoreestimación

Pescado fresco y opciones saludables

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos de pescado con carbohidratos moderados. El menú cuenta con varias opciones de proteínas con verduras.

27 aptos para diabéticos · 61 platos

Reseñas

Reseña

Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección: Vorderreihe 65A, 23570 Lübeck
Horario: aún desconocido
Contacto: +045028862946 moin@tiefblau-travemuende.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tiefblau-travemuende.de/
Ficha: completitud 67 %, confianza 95 %

¿Eres el propietario de Tiefblau-Travemünde? Reclama tu local.