Wirtshaus zum Schwejk

Kirchplatz 1, 58511 Lüdenscheid

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes y Sopas

Champiñones salteadosvegetarian

8.90

Champignons gebraten — en aceite de oliva con ajo

estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crema de tomatevegetarian

6.90

Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen — con un toque de nata

estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Sopa de pescadopescatarian

13.90

Fischsuppe “nach Art des Hauses“ — estilo de la casa

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Caracoles gratinados

10.90

Weinbergschnecken gratiniert — con mantequilla de ajo y hierbas, 1/2 docena

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa de cebollavegetarian

6.90

Zwiebelsuppe

estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Jamón serrano con melón

13.90

Serranoschinken mit Melone

estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 75

Gambas en cazuela de barropescatarian

13.90

Garnelen im Tontopf — con aceite de oliva y ajo, picante

estimación≈ 280 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Carpaccio de ternera casero

13.90

Hausgemachtes Rindercarpaccio — con aceite de oliva y parmesano

estimación≈ 240 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Plato de entrantes

19.90

Vorspeisenplatte — sorpresa del chef

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Dátiles con beicon

8.50

Datteln im Speckmantel — rellenos de almendra

estimación≈ 260 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Sardinas fritas con aliolipescatarian

8.90

Frittierte Sardienen mit Aioli

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensaladas

Ensalada pequeñavegetarian, vegan

5.90

Kleiner Salatteller — variedad de lechugas con tomates, pepinos, pimientos, cebollas, aliño casero

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Pechuga de pollo

14.90

Hähnchenbrust mit frischen Blattsalaten, Mozzarella, Tomaten und Gurken, mariniert mit einem klassischen Balsamicodressing — con lechugas frescas, mozzarella, tomates y pepinos, aliño clásico de balsámico

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Queso de cabravegetarian

13.50

Ziegenkäse — gratinado sobre ensalada de rúcula con piñones y aliño de naranja

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de la casapescatarian

16.90

Salat nach Art des Hauses — variedad de lechugas con champiñones salteados y salmón a la plancha, aliño de naranja y mostaza

estimación≈ 520 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pasta

Bandnudeln con solomillo de ternera

19.90

Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen — con pesto de piñones y parmesano rallado

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66

Bandnudeln con lomo de salmónpescatarian

18.90

Bandnudeln mit Lachssteak — con una salsa ligera de vino blanco

estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67

Bandnudelnvegetarian

15.90

con salsa provincial y verduras del día

estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 72

Plato vegetarianovegetarian

16.90

Vegetarischer Teller — con patata al horno, verduras a la plancha, champiñones, brócoli y espinacas

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Pescado

Dorada Royalpescatarian

25.90

Dorade “Royal“ — a la plancha, con espinacas y patatas cocidas

estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filete de salmón a la parrillapescatarian

26.90

Lachsteak vom Grill — con salsa de langosta y cangrejo, brócoli y arroz

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Plato mixto de pescado a la parrillapescatarian

26.90

Gemischter Fischteller vom Grill — con brócoli y patatas cocidas

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85

Gambas gigantes en cazuela de barropescatarian

23.90

Riesengarnelen im Tontopf — con ajo fresco y aceite de oliva, picante

estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Gambas gigantes con salsa de langosta y cangrejopescatarian

26.90

Riesengarnelen mit Hummerkrabbensauce — con espinacas y arroz

estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65

Chuletones Argentinos en piedra volcánica

Filet Steak (peso bruto) 200 g

28.90

Filetsteak (Rohgewicht) 200 g

estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filet Steak (peso bruto) 300 g

35.90

Filetsteak (Rohgewicht) 300 g

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Rumpsteak (peso bruto) 200 g

22.90

Rumpsteak (Rohgewicht) 200 g

estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Rumpsteak (peso bruto) 300 g

28.90

Rumpsteak (Rohgewicht) 300 g

estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Hüftsteak (peso bruto) 200 g

19.90

Hüftsteak (Rohgewicht) 200 g

estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Hüftsteak (peso bruto) 300 g

25.90

Hüftsteak (Rohgewicht) 300 g

estimación≈ 610 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecôte (peso bruto) 200 g

22.90

Entrecôte (Rohgewicht) 200 g

estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecôte (peso bruto) 300 g

28.90

Entrecôte (Rohgewicht) 300 g

estimación≈ 840 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Guarniciones

Patatas Fritasvegetarian, vegan

5.00

Pommes Frites

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos

Arrozvegetarian, vegan

5.00

Reis

estimación≈ 220 kcal48 g de carbohidratos

Patatas cocidasvegetarian, vegan

5.00

Salzkartoffeln

estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratos

Patatas salteadas

5.90

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln — con bacon y cebolla

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Patata al hornovegetarian

5.00

Ofenkartoffel mit Kräuterquark — con requesón a las hierbas

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 76

Patatas al romerovegetarian, vegan

5.00

Rosmarinkartoffeln

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

Brócolivegetarian, vegan

4.90

Brokkoli

estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Champiñonesvegetarian, vegan

4.90

Champignons

estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

espinacas frescasvegetarian, vegan

4.90

frischer Blattspinat

estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

mazorca de maízvegetarian, vegan

4.90

Maiskolben

estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratos

verduras frescas a la parrillavegetarian, vegan

4.90

frisches Grillgemüs

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Salsas Caseras

salsa de pimienta

4.00

Pfeffersauce

estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

salsa cremosa de champiñonesvegetarian

4.00

Champignonrahmsauce

estimación≈ 140 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos

salsa bearnesavegetarian

4.00

Sauce béarnaise

estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

salsa Barolo

4.00

Barolosauce

estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Clásicos Schwejk

Schwejk’s Altstadtpfännchen

25.90

Rumpsteak, medallones de cerdo, pechuga de pollo, verduras frescas a la parrilla y patatas al horno

estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Steakteller “Zum Schwejk“

29.90

Entrecot, rumpsteak, solomillo con champiñones y patata al horno con requesón de hierbas

estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Medallones de cerdo

23.90

Schweinemedaillons — envueltos en beicon, con salsa Barolo, verduras a la parrilla y patatas al romero

estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Krüstchen “Zum netten Soldaten“

18.90

Schnitzel con patatas fritas, salsa cremosa de champiñones y huevo frito

estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos

Costillar de cordero al horno

39.90

Lammkarré aus dem Ofen — con patatas al romero y verduras a la parrilla

estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Postre

Tiramisú

7.90

Tiramisu — casero

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31

Soufflé de chocolate

7.90

Schokoladensoufflé — con centro líquido de chocolate y una bola de helado de vainilla

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30

Crème Brûlée

7.90

Crème Brülée

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41

Panna Cotta

7.90

Pana Cotta — con salsa de caramelo y frutas

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
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Diversas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato vegetariano con patata al horno, verduras a la parrilla, champiñones, brócoli y espinacas. También puedes elegir tallarines con salsa provincial y verduras del día o una ensalada de queso de cabra con piñones.

19 platos vegetarianos y 10 veganos de 56

80dia
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Filetes y pescado a la parrilla

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Los filetes argentinos y el pescado a la parrilla son bajos en carbohidratos.

39 aptos para diabéticos · 56 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Kirchplatz 1, 58511 Lüdenscheid
Horario: lun17:00–00:00
marcerrado
mié17:00–00:00
jue17:00–00:00
vie17:00–00:00
sáb17:00–00:00
dom12:00–00:00
Sonn- und Feiertags.: 12:00 Uhr – 24:00 Uhr
Contacto: +491721893005 info@zum-schwejk.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-schwejk.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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