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Hotel Restaurant zum dicken Heinrich

Am Hülsebrink 10-11, 31702 Lüdersfeld

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Taza de Hochzeitssuppe
6.90
Tasse Hochzeitssuppe — Sopa de boda
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Taza de sopa de tomate
6.90
Tasse Tomatensuppe
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Taza de sopa de goulash
7.90
Tasse Gulaschsuppe
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pan de ajo
5.90
Knoblauchbrot — con alioli
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Pan a la sartén
6.90
Pfannenbrot — gratinado con queso, con alioli
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Comida casera... eso engordó a Heinrich
Roulade de ternera (2 pequeñas)
26.90
Rinderroulade (2 kleine) — con salsa, col lombarda y puré
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Roulade de ternera pequeña
23.90
Eine kleine Rinderroulade — Porción pequeña
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ragoût de lengua de Schaumburg
25.90
Schaumburger Zungenragout — con patatas cocidas y ensalada de judías
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sülze casera
13.90
Hausmacher Sülze — con remoulade y patatas fritas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sauerfleisch
14.90
con remoulade y patatas fritas
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Currywurst
10.90
con patatas fritas (también con salsa picante)
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Patatas fritas con 3 huevos fritos
12.90
Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern — con beicon y pepinillo
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Matjes
18.90
con crema de manzana y cebolla y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Aperitivos
Taza de sopa de rebozuelos
7.90
Tasse Pfifferlingsuppe mit Sahnehaube — con un toque de nata
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Aros de cebolla en rebozado de cerveza
8.90
Zwiebelringe in Bierteig mit Speck und Smokey-Pfifferling-Dip — con beicon y dip ahumado de rebozuelos
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Platos principales
Ragoût de rebozuelos
22.90
Pfifferling-Pilzragout mit Grilltomate und Serviettenknödeln — con tomate a la parrilla y Knödel
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Rebozuelos frescos con huevos revueltos
23.90
Frische Pfifferlinge mit Rührei und Bratkartoffeln — con patatas fritas
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Rebozuelos frescos con schnitzel
26.90
Frische Pfifferlinge mit Schnitzel, dazu Kräuterschmand und Bratkartoffeln — con crema de hierbas y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sartén de rebozuelos
26.90
Pfifferling-Pfanne Gebratene Pfifferlinge, Schweinefiletspitzen mit Nudeln, Zucchini, Tomate und Frischkäse — Rebozuelos salteados, puntas de solomillo de cerdo con pasta, calabacín, tomate y queso crema
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de salmón Sous-Vide
36.90
Lachsfilet Sous-Vide mit frischen Pfifferlingen, dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter, Salat — con rebozuelos frescos, patatas fritas, mantequilla de hierbas y ensalada
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Asado de jabalí
39.90
Wildschweinbraten mit frischen Pfifferlingen mit Soße, Rotkohl und Kroketten — con rebozados frescos, salsa, col lombarda y croquetas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Postre
Tiramisú Kinder-Bueno
8.90
Kinder-Bueno-Tiramisu (ohne Alkohol, ohne Kaffee) — sin alcohol, sin café
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 23
Parfait de Sambuca
8.90
Sambuca-Parfait mit Kaffeesirup — con sirope de café
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Muchas delicias
Spezialsteak
17.90
filetes de lomo de cerdo gratinados con cebolla, tomate, beicon y queso, con patatas salteadas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spezialsteak ración pequeña
15.90
Spezialsteak kleine Portion — filetes de lomo de cerdo gratinados con cebolla, tomate, beicon y queso, con patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pechuga de pollo a la plancha
18.90
Gebratene Hähnchenbrust — con salsa curry de limoncillo, croquetas y ensalada
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pechuga de pollo a la plancha ración pequeña
16.90
Gebratene Hähnchenbrust kleine Portion — con salsa curry de limoncillo, croquetas y ensalada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Pulled Pork
19.90
con alioli, coleslaw y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Cheeseburger
18.90
con hamburguesa de ternera, queso, alioli, salsa BBQ y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Medallones de cerdo
22.90
Schweinemedaillons — con salsa de champiñones, verduras al horno y croquetas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Medallones de cerdo ración pequeña
19.90
Schweinemedaillons kleine Portion — con salsa de champiñones, verduras al horno y croquetas
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Gambas en mantequilla de ajo
23.90
Garnelen in Knoblauchbutter — peladas, con alioli, baguette y ensalada
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Hígado de ternera a la plancha
24.90
Gebratene Kalbsleber — con salsa, gajos de manzana y cebolla sobre puré
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Plato combinado de parrilla
26.90
Grillteller — tres filetes de cerdo y ternera con mantequilla de hierbas, tomate, champiñones, judías y patatas salteadas
estimación≈ 1100 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de salmón
27.90
Lachsfilet — cocinado sous-vide con mantequilla de hierbas, dados de tomate, patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rumpsteak 200 g
32.90
con cebollas, mantequilla de hierbas, patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel empanado 100 g
13.90
Paniertes Schnitzel 100 g
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel empanado 200 g
17.90
Paniertes Schnitzel 200 g
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel empanado 300 g
21.90
Paniertes Schnitzel 300 g
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caza
Dos salchichas de caza
15.90
Zwei Wildbratwürste — con mostaza de arándanos, col lombarda y puré
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Salchicha de caza
11.90
Eine Wildbratwurst — Porción pequeña
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Heinrichs Wildburger
19.90
con tomate y queso, chutney de manzana, alioli y patatas fritas
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Asado de jabalí
31.50
Wildschweinebraten — con salsa, pera con arándanos, col lombarda y croquetas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Asado de jabalí
28.50
Kleine Portion — Porción pequeña
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Hirsch und Kirsch
32.50
Asado de ciervo con salsa de pimienta y cereza, col lombarda y croquetas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Hirsch und Kirsch
29.50
Kleine Portion — Porción pequeña
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Asado de corzo
32.90
Rehbraten — con salsa, pera con arándanos, col lombarda y dumplings de pan
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Asado de corzo
29.90
Kleine Portion — Porción pequeña
estimación≈ 500 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensaladas y Vegetariano
Ensalada pequeñavegetarian
5.90
Kleiner Salat — con aliño de yogur
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada grande con pechuga de pollo
15.90
Großer Salat mit Hähnchenbrust — aliño de yogur, acompañada de baguette
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de pollo Teriyaki
16.90
Teriyaki-Hähnchen-Salat — aliño de mango y sésamo, col china, chutney, almendras tostadas, baguette
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada grande con queso fetavegetarian
15.90
Großer Salat mit Fetakäse — con aliño de yogur y baguette
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bolsitas de patatavegetarian
14.90
Kartoffeltaschen — rellenas de queso crema, con salsa de champiñones y ensalada
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Rulada de col pointedvegetarian
16.90
Spitzkohlroulade — con relleno de verduras, jus de verduras, col lombarda y croquetas
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 74
Veggie-Burger: Patty de coliflor y quesovegetarian
16.90
Veggie-Burger: Blumenkohl-Käse-Patty — con tomate y queso, chutney de manzana, alioli y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la Veggie-Burger con hamburguesa de coliflor y queso o la roulade de col lombarda. Hay entrantes vegetarianos como pan de ajo y sopa de tomate.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 55

74dia
scoreestimación

Clásicos alemanes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con ensalada o patatas fritas. Hay una amplia selección de carnes y pescados.

25 aptos para diabéticos · 55 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Am Hülsebrink 10-11, 31702 Lüdersfeld
Horario
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb08:00–10:00, 12:00–22:00
dom08:00–10:00, 11:30–14:30, 12:00–22:00
Küche täglich bis ca. 21.00 Uhr oder nach Absprache. Breakfast Sat & Sun 08:00-10:00. Sunday extra lunch menu 11:30-14:30. Biergarten: 13.05.2026 to 13.09.26 Wed-Sun from 17:00 (weather dependent)
Contacto
+49572594190 info@zum-dicken-heinrich.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-dicken-heinrich.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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