Alter Dragoner
Käthe-Kollwitz Strasse 1a, 19288 Ludwigslust
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Caldo concentrado
6.90
Kraftbrühe mit bunter Einlage — con guarnición variada
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Soljanka
6.90
Soljanka mit saurer Sahne und Zitronenscheibe — con nata agria y una rodaja de limón
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladas
Ensalada mixta pequeñavegetarian
6.90
Kleiner gemischter Salat mit Tomaten und Gurken — con tomates y pepinos
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de ensalada variada
15.30
Bunter Salatteller mit frischen Putenbruststreifen — con tiras de pechuga de pavo frescas
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Platos Vegetarianos
Plato de verduras variadasvegetarian
15.30
Bunter Gemüseteller mit 2 Spiegeleiern und Salzkartoffeln — con 2 huevos fritos y patatas cocidas
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tortitas de calabacín y zanahoriavegetarian
13.20
3 Zucchini Möhrenpuffer mit Salatbeilage — 3 unidades con ensalada
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrantes Calientes
Würzfleisch
6.90
Würzfleisch mit Käse überbacken — gratinado con queso
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cocina Casera Tradicional
Desayuno campesino grande
14.20
Großes Bauernfrühstück Eier gebraten mit Speck, Zwiebeln und Bratkartoffeln — huevos fritos con bacon, cebollas y patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sauerfleisch casero
14.20
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln — con remoulade y patatas salteadas
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kassler
19.90
Kasseler auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln — sobre chucrut con patatas cocidas
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Goulash de cerdo
19.90
Schweinegulasch mit Rotkohl und Klößen — con col lombarda y dumplings
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Asado de costillas relleno
24.50
Gefüllter Rippenbraten mit Rotkohl und Salzkartoffeln — con col lombarda y patatas cocidas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
½ Pato de Mecklemburgo
26.90
½ Mecklenburger Ente mit Rotkohl und Klößen — con col lombarda y dumplings
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
¼ Pato de Mecklemburgo
24.40
¼ Mecklenburger Ente mit Rotkohl und Klößen — con col lombarda y dumplings
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Pescado - Fresco del Día
Filete de gallineta fritopescatarian
24.40
Rotbarschfilet gebraten, mit Brokkoli und Salzkartoffeln — con brócoli y patatas cocidas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de Matjes 'estilo casero'pescatarian
21.50
Matjesfilet „Hausfrauen-Art“ — 3 filetes con manzana, cebolla, salsa de nata y patatas salteadas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos Principales
Pechuga de pollo Hawaii
24.90
Hähnchenbrust Hawaii mit Ananas und Käse überbacken, dazu Erbsen und Kroketten — gratinada con piña y queso, con guisantes y croquetas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de pechuga de pavo
23.50
Putenbrustfilet mit Buttererbsen, Karotten und Kroketten — con guisantes a la mantequilla, zanahorias y croquetas
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel 'Wiener-Art'
19.90
Schnitzel „Wiener – Art“ mit Salatbeilage und Pommes frites — con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Hamburger Schnitzel
19.90
Hamburger Schnitzel mit Spiegelei, Buttererbsen und Bratkartoffeln — con huevo frito, guisantes a la mantequilla y patatas salteadas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Schnitzel „Zigeuner Art“
19.90
Schnitzel „Zigeuner Art“ mit Paprikasauce und Pommes frites — con salsa de pimentón y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel „Jäger Art“
19.90
Schnitzel „Jäger – Art“ mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln — con champiñones en nata y patatas salteadas
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dragoner Teller
29.90
medallones de cerdo, ternera y pavo, con brócoli, coliflor, tomate a la plancha y patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Para Nuestros Pequeños Huéspedes
Schnitzel de cerdo pequeño
11.90
Kleines Schweineschnitzel mit Buttererbsen und Pommes frites — con guisantes a la mantequilla y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Pechuga de pollo
11.90
Hähnchenbrust mit Mischgemüse und Salzkartoffeln — con verduras variadas y patatas cocidas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
3 tortitas de patatavegetarian
7.90
3 Kartoffelpuffer mit Zucker oder Apfelmus — con azúcar o puré de manzana
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Räuberteller
0.00
un plato vacío y cubiertos para 'robar' del plato de los padres
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Steaks
Filete de cuello de cerdo
23.40
Schweinenackensteak mit Bohnen und Bratkartoffeln — con judías y patatas salteadas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Thüringer Rostbrädl
23.90
Thüringer Rostbrädl Nackensteak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln — filete de cuello con cebolla frita y patatas salteadas
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de cerdo
24.90
Schweinesteak mit Kräuterbutter Salatbeilage und Pommes frites — con mantequilla de hierbas, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Schweinesteak au four
26.50
Schweinesteak ou four — gratinado con carne especiada y queso, con brócoli y croquetas
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Scharfe Sache
26.50
filete de cerdo con costra de mostaza, cebolla e hierbas, patatas salteadas y ensalada de pepino
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Rumpsteak sudamericano
32.90
Südamerikanisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln — con cebolla frita y patatas salteadas
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rumpsteak
32.90
Rumpsteak mit grünen Bohnen, Kräuterbutter und Bratkartoffeln — con judías verdes, mantequilla de hierbas y patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Grillteller „Art des Hauses“
32.90
Grillteller nach „Art des Hauses“ — pequeños filetes de cerdo, ternera y kasseler con cebolla frita, tomate a la plancha y patatas salteadas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
...y para Finalizar
Strudel de manzana calientevegetarian
7.90
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Rote Grütze caseravegetarian
7.90
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße — con salsa de vainilla
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Schwedeneisbechervegetarian
7.90
Schwedeneisbecher Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus und Sahne — helado de vainilla con crema de huevo, puré de manzana y nata
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Waldfruchtbechervegetarian
7.90
helado mixto con bayas variadas y nata
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Mohrenkopfvegetarian
7.90
helado de chocolate con crema de huevo y nata
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Coupe Danmarkvegetarian
7.90
Helado de vainilla con salsa de chocolate y nata
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Sugerencias de Menú
Menú 1
29.00
Menü 1 — Crema de brócoli con nata, cerdo asado con col lombarda y patatas cocidas, crema de vainilla
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Menú 2
34.50
Menü 2 — Crema de espárragos con tiras de jamón, fuente de asados de cerdo y ternera con verduras y patatas
estimación≈ 1250 kcal80 g de carbohidratospesado 43
Menú 3
39.90
Menü 3 — Caldo concentrado con verduras, medallones de cerdo, ternera y pavo con selección de verduras y patatas
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos
Menú 4pescatarian
34.50
Menü 4 — Pequeña ensalada mixta, filetes de lenguado con zanahorias y patatas cocidas, crema de chocolate con nata
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
¿Esta carta sigue siendo correcta?
48veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos vegetarianos limitados
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un plato de verduras mixtas con huevos fritos o buñuelos de calabacín y zanahoria. El resto de la carta es de carne y pescado.
10 platos vegetarianos y 0 veganos de 45
75dia
scoreestimación
scoreestimación
Comida alemana baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras y patatas. Hay una amplia selección de carnes y pescados.
25 aptos para diabéticos · 45 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Käthe-Kollwitz Strasse 1a, 19288 Ludwigslust
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +49387422740
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alter-dragoner.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %