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Bistrot Saint Pierre - Lugny, 2 esplanade Eugène Blanc

esplanade Eugène Blanc 2, 71260 Lugny

Cerrado ahora · abre 09:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrées
Terrine du moment servie sur table
12.90
Terrine of the day
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots
9.90
Snails — en "Croquilles" par 6 ou par 12
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Œufs «parfaits»
11.90
Perfect eggs — En meurette, chips de lard traditionnel ou à l'Epoisses
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Bëæf (entrée)
11.00
Beef carpaccio — Au pesto et salade
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade du moment (entrée)
10.90
Salad of the day — Selon l'inspiration du jour
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plats
Œufs «parfaits»
16.90
Perfect eggs with fries — En plat + frites maison
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Carpaccio de Bëæf
16.90
Beef carpaccio with fries — En plat + frites maison
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Salade du moment
16.00
Salad of the day — En plat
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Jarret de porc cuisson 18h
32.00
Slow cooked pork knuckle — 1kg minimum, miel et moutarde. Servi pour deux personnes (ou un.e à l’estomac téméraire !)
estimación≈ 1800 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Pochouse du Bistrotpescatarian
25.00
Bistro fish stew — Vu sur M6 ! Poissons de rivière pochés au vin blanc, estragon et crème d’Etrez
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brochette de Bëæf
17.50
Beef skewer — Boeuf selon arrivage. Servie avec frites ou légumes poîlés
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Brochette de Volaille
16.90
Chicken skewer — Poulet, frites ou légumes poîlés
estimación≈ 700 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Le Burg'uignon
18.90
Beef Bourguignon Burger — Burger gratiné à l’époisses, au paleron de boeuf confit 4h, salade, oignons
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Côte de boeuf maturée 380g
27.90
Aged ribeye steak — Beurre maître d’hôtel ou sauce époisses
estimación≈ 850 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartare de Bëæf
19.90
Beef tartare — Condiments, et sauce aux tomates confites, au Ratafia.
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
menu enfant
14.90
Kids menu
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Fromages
Assiette de fromagesvegetarian
7.50
Cheese plate
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fromage blancvegetarian
5.50
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chariot de 8 fromagesvegetarian
12.00
Cheese trolley — De notre région
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Desserts
Café Gourmand
9.00
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Crème brûlée traditionnelle
7.00
Crème brûlée
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Mille-feuilles de citron
8.90
Lemon mille-feuille
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 37
Nougat glacé au miel
8.90
Honey nougat ice
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Gaufrette Mâconnaise revisitée
9.90
Mâconnaise wafer cheesecake — Cheesecake au brillat savarin et coulis de cassis noir de Bourgogne
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratospesado 37
Dessert d'inspiration
7.00
Inspiration dessert
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40

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Práctico

Dirección
esplanade Eugène Blanc 2, 71260 Lugny
Horario
luncerrado
marcerrado
mié09:30–22:30
jue09:30–22:30
vie09:30–23:00
sáb09:30–23:55
dom09:30–22:30
Horaires d’hiver le dimanche 9:30 -17:30
Contacto
+33385390601 contact@bistrotsaintpierre.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotsaintpierre.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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