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Schallander

Am Stintmarkt 10, 21335 Lüneburg

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

HELADOS & HELADOS
Copa de Helado Classico
8.70
Eis Cup Classico MUI — tres bolas a elegir
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 37
Copa de Helado Classico con nata
9.90
Eis Cup Classico MUI mit Sahne
estimación≈ 530 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Copa de Chocolate
10.90
Schokobeecher MUI — dos bolas de chocolate y una de vainilla, con nata y salsa de chocolate
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 23
Copa de Avellana
11.90
Nussbecher MUI — una bola de chocolate, una de avellana y una de vainilla, con nata, licor de avellana, avellanas y crocante
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratospesado 23
Copa Amarena
11.90
Amarenabeecher MUI, Sc, So — dos bolas de yogur de cereza y una de vainilla, con cerezas Amarena, nata y sirope de Amarena
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 39
Copa de Fresa (estacional)
11.90
Erdbeerbecher MUI (nur saisonal) — dos bolas de vainilla y una de fresa, con nata, fresas frescas y salsa de fresa
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Café Helado
7.90
Eiskaffee — con helado de vainilla y nata - 0,4l
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 24
Café Helado con Amaretto o Baileys
9.90
Eiskaffee zusätzlich mit Amaretto oder Baileys und Sahne — con nata - 0,4l
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 20
Chocolate Helado
7.90
Eisschokolade — con helado de chocolate y nata - 0,4l
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 22
Chocolate Helado con Amaretto o Baileys
9.90
Eisschokolade zusätzlich mit Amaretto oder Baileys und Sahne — con nata - 0,4l
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 18
ENTRANTES & BURGER
Sopa de lentejas „Dorada“vegan
8.90
„Goldene“ Linsensuppe V+ — con cúrcuma y leche de coco, servida con pan casero
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 81
Ensalada César
10.90
Caeser Salat GfW,M,L,S — lechuga romana, aliño César casero, parmesano, tomates cherry, croutons y opcional pollo a la plancha
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas silvestres de Schiffer
17.90
Schiffers wilde Garnelen — gambas al ajillo, remolacha, ensalada de hierbas silvestres con aliño balsámico y guarnición crujiente
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Variedad de queso de cabravegetarian
15.90
Schafskäse Variation V GfW,M,L,S,S,T — empanadilla rellena de feta y verduras y queso de cabra empanado en panko, con ensalada y tomate
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Para dipearvegetarian
9.90
Zum Dippen V — pan casero con tres dips: crema de queso y dátiles con cebollino, crema de queso y tomate
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Pretzel grandevegetarian
3.90
Große Laugenbrezel GfW V
estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratos
Pretzel grande con mantequilla o queso cremavegetarian
4.50
Große Laugenbrezel mit Butter oder Frischkäse 2,3,M
estimación≈ 410 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 65
Burger „Schalli“
19.90
„Schalli“ Burger V,M,L,S,0,M,L,S,S,S — carne de ternera, salsa de burger casera, bacon crujiente, queso, pepinillo, tomate y cebolla roja
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Crispy Burger (plant-based)vegan
18.90
Crispy Burger V+ GfW,S,S — patty vegetal crujiente con tomate, cebolla, lechuga y aioli de curry casero
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Chicken BBQ Burger
19.90
Chicken BBQ Burger GfW,S,M,L,S,S — pechuga de pollo a la plancha, salsa BBQ, bacon crujiente, cebolla frita, tomate y lechuga en pan de sésamo
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES
Deftige Bratkartoffeln
15.90
con beicon y cebollas, dos huevos fritos, pepinillo y una pequeña ensalada
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratos
Lüneburger Hafenpfanne
21.90
tres medallones de solomillo de cerdo sobre patatas crujientes, verduras en crema y gratinado con salsa
estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratos
Schalli-Schnitzel „Wiener Art“
18.90
escalope de cerdo con patatas crujientes, limón y una pequeña ensalada
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratos
Schalli-Schnitzel „Wiener Art“
21.90
con salsa cremosa de champiñones y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Currywurst „Klassiker“
13.90
Der „Klassiker“: Currywurst 1,2,3,5w — medio o picante, servido con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Currywurst „Klassiker“
15.20
Der „Klassiker“: Currywurst 1,2,3,5w — servido con patatas dulces fritas
estimación≈ 760 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 74
Rosmarinkartoffelnvegan
14.90
Rosmarinkartoffeln V+ — patatas baby salteadas con cebollino, tomates cherry, champiñones, pimientos, ensalada y crema de hierbas
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Auberginen-Röllchenvegan
15.90
Auberginen-Röllchen V+ — rollitos de berenjena rellenos de bulgur y espinacas frescas en salsa de tomate con feta vegana
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 74
Steinpilz-Raviolivegetarian
16.90
Steinpilz-Ravioli V — raviolis de boletus en salsa de tomate y ricotta, con pan casero
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Lüneburger Pannfisch
21.90
Lüneburger Pannfisch ( auch vegetarisch möglich V ) — pez gallo con salsa de sésamo y mostaza, patatas crujientes con beicon y cebolla, y ensalada fresca
estimación≈ 740 kcal34 g de carbohidratos
Schollenfilet
21.90
Schollenfilet (auch vegetarisch möglich V ) — filete de solen panado al horno, gajos de patata, ensalada de col en crema y remolacha
estimación≈ 710 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Gofres Belgas
8.90
Belgische Waffeln Mi,elgw — con Nutella y helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 26
Gofres Belgas
9.90
Belgische Waffeln Mi,elgw — con cerezas calientes y helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

71veggie
scoreestimación

Diversas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la Crispy Burger o los rollitos de berenjena rellenos de bulgur y espinacas. El menú también ofrece una sopa de lentejas vegana con cúrcuma y leche de coco.

9 platos vegetarianos y 4 veganos de 33

38dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú tiene algunos platos ricos en proteínas. La mayoría de las opciones contienen muchas patatas o azúcar.

4 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Am Stintmarkt 10, 21335 Lüneburg
Horario
aún desconocido
Contacto
+49413132800
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schallander.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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