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Auberge de Lupé - D503

Route de Maclas 1, 42520 LUPE

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrante
Gazpacho Caserovegetarian
7.00
GASPACHO MAISON ET SA BURRATA CRÉMEUSE AU BASILIC — con burrata cremosa y albahaca
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de Embutidos
8.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oeuf Parfait
8.00
OEUF PARFAIT – CRÈME DE CHAMPIGNONS ET POITRINE GRILLÉE — crema de champiñones y panceta a la plancha
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de Embutidos y Quesos
16.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES A PARTAGER 2/4 PERS — para compartir 2/4 personas
estimación≈ 1200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Embutidos y Quesos
29.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES A PARTAGER 6/8 PERS — para compartir 6/8 personas
estimación≈ 2200 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 40
Ensalada
Ensalada de Ravioles
8.00
SALADE DE RAVIOLES — Ensalada, ravioles fritos, Saint Marcellin, jamón crudo, nueces, crudités, vinagreta casera
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos
Ensalada de Chèvre Chaud
8.00
SALADE DE CHÈVRE CHAUD — Ensalada, tostada de queso de cabra caliente, nueces, crudités, tomates cherry, bacon, vinagreta casera
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Caesar
8.00
SALADE CAESAR — Ensalada, lascas de parmesano, tiras de pollo, croutons, huevo, salsa Caesar
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade du Pilatvegetarian
8.00
Ensalada, caillette, queso de cabra del Pilat, manzanas, nueces, vinagreta casera
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Principal
Costelette de Cerdo Iberico Duroc de Battallé
25.00
COTE DE COCHON IBERIQUE DUROC DE BATTALLÉ — +/- 500g, cocción a baja temperatura, con Gratin Dauphinois y salteado de verduras
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Andouillette Lyonnaise du Père Anselme
19.00
+/- 180g, auténtica andouillette de Lyon con salsa de mostaza antigua, gratin Dauphinois y patatas
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pièce du Boucher
25.00
PIECE DU BOUCHER — +/- 250g, origen Francia, con gratin dauphinois y verduras de temporada
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de Ternera
20.00
TARTARE DE BOEUF — +/- 180g, cortado a cuchillo, casero, con patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Orzotto de Gambas y Chorizo
23.00
ORZOTTO CREVETTES CHORIZO — Risotto de pasta orzo con chorizo dulce, gambas, guisantes y un toque de cilantro
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Gratin de Ravioles de Salmón Ahumado y Eneldo
19.00
GRATIN DE RAVIOLES AU SAUMON FUMÉ ET ANETH — Acompañado de una ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
Gratin de Ravioles de Pollo al Curry
19.00
GRATIN DE RAVIOLES AU POULET CURRY — Acompañado de una ensalada mixta
estimación≈ 810 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
Gratin de Ravioles Forestière - Comtévegetarian
19.00
GRATIN DE RAVIOLES FORESTIER – COMTÉ — Acompañado de una ensalada mixta
estimación≈ 760 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
La Boule Savoyarde
42.00
LA BOULE SAVOYARDE – POUR 2 PERSONNES OU 1 AFFAMÉ — Para 2 personas: pan de granja con crema de queso Reblochon
estimación≈ 2400 kcal160 g de carbohidratospesado 28
Crémeux du Jura
21.00
Queso fundido cremoso, acompañado de embutidos, patatas baby y ensalada verde
estimación≈ 920 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesa
Tradicional
18.00
TRADITIONNEL — Pan brioche, hamburguesa de ternera francesa 150g, lechuga, tomate, cebolla roja, cheddar rojo ahumado
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
MONTAGNARD
21.00
Pan brioche, 150g de carne de ternera, patata rallada, lechuga, tomate, cebolla
estimación≈ 1150 kcal65 g de carbohidratos
ITALIEN
18.00
Pan brioche, 150g de carne de ternera, rúcula, tomates confitados, pesto, mozzarella
estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratos
FORESTIER
18.00
Pan brioche, 150g de carne de pollo, salsa forestière, lechuga, tomates, queso Comté, con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Cocina francesa con pocas opciones

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se puede elegir el gaspacho con burrata, la salade du Pilat o el gratin de ravioles forestier. El resto de la carta es de carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

74dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones cárnicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas. El menú incluye varios platos de carne con valores moderados de carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Route de Maclas 1, 42520 LUPE
Horario
aún desconocido
Contacto
+32474482425
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelupe.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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