Auberge de Lupé - D503
Route de Maclas 1, 42520 LUPE
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrée
GASPACHO MAISON ET SA BURRATA CRÉMEUSE AU BASILICvegetarian
7.00
Gazpacho with Burrata
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
8.00
Charcuterie Plate
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
OEUF PARFAIT – CRÈME DE CHAMPIGNONS ET POITRINE GRILLÉE
8.00
Perfect Egg with Mushroom Cream and Grilled Bacon
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES A PARTAGER 2/4 PERS
16.00
Charcuterie and Cheese Sharing Board
estimación≈ 1200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES A PARTAGER 6/8 PERS
29.00
Charcuterie and Cheese Sharing Board
estimación≈ 2200 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 40
Salade
SALADE DE RAVIOLES
8.00
Ravioli Salad — Salade, Ravioles frits, Saint Marcellin, Jambon Cru, Noix, Crudités, Vinaigrette Maison
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
8.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, Toast de chèvre Chaud, Noix, Crudités, Tomates Cerises, Lardons, Vinaigrette Maison
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALADE CAESAR
8.00
Caesar Salad — Salade, Copeaux de Parmesan, Aiguillette de Poulet, Croutons, Oeuf, Sauce Caesar
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SALADE DU PILATvegetarian
8.00
Salad du Pilat — Salade, Caillette, Chèvre du Pilat, Pommes, Noix, Vinaigrette maison
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plat
COTE DE COCHON IBERIQUE DUROC DE BATTALLÉ
25.00
Iberico Pork Ribs — +/- 500 grammes, Cuisson basse température, accompagné de Gratin Dauphinois et Poêlée de Légumes
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
ANDOUILLETTE LYONNAISE DU PÈRE ANSELME
19.00
Lyonnaise Andouillette — +/- 180 grammes, Véritable andouillette Lyonnaise servie avec une sauce moutarde à l'ancienne, gratin Dauphinois et Poêlée de Légumes
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PIECE DU BOUCHER
25.00
Butcher's Cut Steak — +/- 250 grammes, Origine France accompagné de gratin dauphinois et poêlée de Légumes de saison
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
TARTARE DE BOEUF
20.00
Beef Tartare — +/- 180 grammes, Coupé au couteau, Préparé par nos soins, accompagné de Frites Maison et Salade Composée
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
ORZOTTO CREVETTES CHORIZO
23.00
Shrimp and Chorizo Orzotto — Rizotto de petites pates "ORZO", préparé avec Chorizo doux, Crevettes, Petit pois et une touche de Coriandre
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
GRATIN DE RAVIOLES AU SAUMON FUMÉ ET ANETH
19.00
Smoked Salmon Ravioli Gratin — Accompagné d'une salade composée
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
GRATIN DE RAVIOLES AU POULET CURRY
19.00
Chicken Curry Ravioli Gratin — Accompagné d'une salade composée
estimación≈ 810 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
GRATIN DE RAVIOLES FORESTIER – COMTÉvegetarian
19.00
Forest Mushroom Ravioli Gratin — Accompagné d'une salade composée
estimación≈ 760 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LA BOULE SAVOYARDE – POUR 2 PERSONNES OU 1 AFFAMÉ
42.00
La Boule Savoyarde — Imaginez, une miche de Pain à la Ferme des Blés d'Or (Agriculteur-Boulanger à Véranne), de la crème de Reblochon fermier à l'intérieur, accompagnée de ses pommes de terres grenailles, de salade verte (pour le summer body) et d'un plateau de Charcuterie !
estimación≈ 2400 kcal160 g de carbohidratospesado 28
CRÉMEUX DU JURA
21.00
Creamy Jura Cheese — Fromage individuel Onctueux et affiné fondu, accompagné de charcuterie, pommes de terres grenailles et salade verte.
estimación≈ 920 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
burger
TRADITIONNEL
18.00
Traditional Burger — Pain Bun Brioché, Steak haché 150 gr Français des Abattoirs Carrel (38), Salade, Tomate, Oignon rouge, Cheddar rouge Fumé, Sauce Burger Accompagné de Frites maison et Salade composée
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
MONTAGNARD
21.00
Mountain Burger — Pain Bun Brioché, Steak haché 150 gr Français des Abattoirs Carrel (38), Rapée de pommes de terres, Salade, Tomate, Oignon frits, Sauce Reblochon, Poitrine de Porc Grillée Accompagné de Frites maison et Salade composée
estimación≈ 1150 kcal65 g de carbohidratos
ITALIEN
18.00
Italian Burger — Pain Bun Brioché, Steak haché 150 gr Français des Abattoirs Carrel (38), Roquette, Tomates confites, Pesto, Mozzarella Accompagné de Frites maison et Salade composée
estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratos
FORESTIER
18.00
Forest Chicken Burger — Pain Bun Brioché, Steak haché de poulet 150 gr, Sauce Forestière, Salade, Tomates, Comté Accompagné de Frites maison et Salade composée
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- Route de Maclas 1, 42520 LUPE
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32474482425
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelupe.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 95 %
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