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Max and Moritz

2-4 Av. du Dix Septembre, 2550 Luxembourg

Cerrado ahora · abre 18:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos Pequeños
Crispy Shrimp Roll
19.20
gambas panadas sazonadas en pan brioche con alioli de albahaca y crespos
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Berenjena Misovegetarian
13.00
MISO EGGPLANT — berenjena a la parrilla glaseada con miso y piñones tostados
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ostras Rockefeller
17.80
ROCKEFELLER OYSTERS — 4 ostras fines de claire n°3 al horno con espinacas, perejil, ajo, parmesano y pan rallado
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras Crudas
16.80
RAW OYSTERS — 4 ostras fines de claire n°3 con salsa ponzu, vinagre de arroz, cebollino, ikura y chile seco
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burrata Harissavegetarian
17.60
HARISSA BURRATA — tomates cherry asados marinados en pasta de harissa casera y queso burrata
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de Trufavegetarian
16.20
TRUFFLE CROQUETTES — rellenas de puré de patata y trufa sobre mayonesa de trufa
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tuna Poke
17.40
trozos de atún rojo crudo en marinada picante de ajo y sésamo sobre hojas de wonton
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Gromperekichelcher de Salmón
17.80
SMALL SALMON GROMPEREKICHELCHER — pequeñas tortitas de patata caseras con salmón ahumado y crema agria
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Dumplings de Cordero
16.40
LAMB DUMPLINGS — delicados dumplings de cordero sobre salsa casera de yogur y menta
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Tuétano Asado
11.80
ROASTED BONE MARROW — con pan y chutney de cebolla
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Tortitas de Polentavegetarian
13.60
POLENTA CAKES — con guacamole casero, queso feta y granada
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Bocados de Tartar de Ternera
18.20
BEEF TARTARE BITES — tartar de ternera cortado a mano con mayonesa de trufa sobre bastones de brioche
estimación≈ 440 kcal26 g de carbohidratos
Mini Hamburguesas
16.60
MINI BURGERS — carne de ternera, lechuga, tomate, queso, cebolla caramelizada y salsa thousand island
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Mini Truffle Burgers
18.60
carne de ternera, lechuga, tomate, queso, cebolla caramelizada y mayonesa de trufa
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratos
Mini Chicken Burgers
16.60
pollo crujiente con lechuga, tomate y salsa picante de queso azul
estimación≈ 560 kcal32 g de carbohidratos
Corte del Carnicero
Filet Mignon de Ternera
42.00
BEEF FILET MIGNON — Angus | Argentina | 200g de corte tierno con puré de patatas y verduras de temporada
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
T-Bone
109.00
Angus | Irlanda | 1kg para 2 personas, solomillo y lomo
estimación≈ 1400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Drunken Duck
32.00
200g de solomillo de pato con puré, verduras de temporada y salsa de naranja y Cointreau
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Up in Smoke Burger
28.40
ternera, lechuga, tomate, queso, bacon, cebolla caramelizada, salsa ahumada y patatas fritas
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Truffle Burger
29.80
ternera, lechuga, tomate, queso, cebolla caramelizada, mayonesa de trufa y patatas fritas
estimación≈ 1180 kcal85 g de carbohidratos
Beef Wellington
49.00
solomillo de ternera tierno, duxelles y bacon envueltos en hojaldre, con puré de patatas
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
The Entrecôte
42.00
300g de ribeye Angus (Argentina, wet-aged, alimentado con pasto)
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Cordon Bleu 2.0
28.40
pechuga de pollo crujiente con hueso, rellena de jambon à l’ancienne, queso comté y emmental
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tagliata Estilo Asiático
39.00
ASIAN STYLE TAGLIATA — 250g de solomillo Angus marinado en salsa de ostras y chile
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Steak Tartare
29.00
200g de tartara de ternera cortada a mano, mayonesa ahumada y picante, alcaparras, chalotas y huevo de codorniz
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos
Tartara de Ternera con Trufa
33.00
TRUFFLE BEEF TARTARE — 200g de tartara de ternera cortada a mano, mayonesa de trufa, alcaparras, pepinillos y huevo de codorniz
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
DEL MAR Y EL HUERTO
Le Saumonpescatarian
32.00
sobre cama de guacamole con arroz salvaje negro y salicornia
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tuna Tatakipescatarian
37.60
con salsa de mango, arroz salvaje negro y salicornia
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Veggingtonvegetarian
28.40
versión vegetariana del Beef Wellington con remolacha y salsa cremosa de coliflor, con puré
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada de Quinoa + Rúculavegetarian
25.60
QUINOA + ARUGULA SALAD — quinoa roja, cebollas rojas, calabacín, piñones tostados, queso feta, granada y vinagreta de la casa
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada Cobb
25.60
COBB SALAD — pollo a la plancha, bacon crujiente, aguacate, cebolla roja, tomate, huevo, gouda, cheddar, lechuga y salsa ranch
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
GUARNICIONES EXTRA
Puré de Patatas Clásicovegetarian
7.00
GRANDMA’S CLASSIC MASHED POTATOES — el puré tradicional de la abuela
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Puré Au Jusvegetarian
7.80
AU JUS MASHED POTATOES — puré de patatas con jugo de carne
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puré de Patatas con Trufavegetarian
10.60
TRUFFLE MASHED POTATOES — puré de patatas con trufa
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Fritas Artesanalesvegetarian
7.00
HAND-CUT FRIES — servidas con salsa thousand island
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Patatas Dulces Fritasvegetarian
8.60
SWEET POTATO FRIES — servidas con salsa thousand island
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos
Verduras de Temporada Salteadasvegetarian
7.00
SEASONAL SAUTÉED VEGETABLES — verduras de temporada salteadas
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arroz Salvaje Negrovegan
7.00
BLACK WILD RICE — arroz salvaje negro
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
DULCES
Tarta de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete
13.80
PEANUT BUTTER CHOCOLATE TART — tarta de chocolate y mantequilla de cacahuete
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Apple Crumblevegetarian
13.00
con helado de vainilla
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Chocolate Lava Cakevegetarian
13.80
con helado de caramelo salado
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratospesado 22
Baileys Crème Brûléevegetarian
13.00
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Café du Chef
15.80
bebida caliente sin alcohol a elegir, servida con una selección de 4 pequeños postres del chef
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 24

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Restaurante de carnes con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el Veggington de remolacha y coliflor. Las entradas vegetarianas incluyen la berenjena miso y las croquetas de trufa.

16 platos vegetarianos y 1 veganos de 43

74dia
scoreestimación

Opciones de carne y pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El T-bone steak y las ostras Rockefeller son buenas opciones bajas en carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 43 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
2-4 Av. du Dix Septembre, 2550 Luxembourg
Horario
lun12:00–14:30, 18:00–23:00
mar12:00–14:30, 18:00–23:00
mié12:00–14:30, 18:00–23:00
jue12:00–14:30, 18:00–23:00
vie12:00–14:30, 18:00–00:00
sáb18:00–00:00
domcerrado
Kitchen Hours: Monday - Friday 12pm - 2pm | Monday - Saturday 6.30pm - 10pm
Contacto
+35226379910 info@maxmoritz.lu
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maxmoritz.lu/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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