In Vivo

Rue François Hogenberg 4, L-1735 Luxembourg

horario aún desconocido

sushi€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SOPAS

Velouté de batata y curry

8.50

Velouté de patate douce et curry — Velouté de batata y curry

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopa miso

8.00

Soupe miso — Sopa miso, caldo de pescado, algas, soja y tofu

estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Velouté de verduras de temporadavegetarian

Velouté de légumes de saison — Minestrone casera

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

ENTRANTES JAPONESES

Edamamevegan, vegetarian

7.20

Vainas de soja al vapor

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Gomo Wakamevegan, vegetarian

7.90

Ensalada de algas aliñada con aceite de sésamo

estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

PLATOS

Dorada entera 500gpescatarian

30.90

Daurade entière 500g selon arrivage — Salsa vierge, romero

estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

Filete de pollo a la plancha

23.90

Filet de poulet grillé — A la plancha con champiñones y romero

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salmón asadopescatarian

25.90

Saumon roti — Caramelizado con crumble de nueces

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

ENSALADAS

Ensalada vegetal frescuravegetarian

19.90

Salade fraîcheur végétarienne — Ensalada crujiente, mezcla de verduras y frutas frescas de temporada

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65

Ensalada In Vivo

Salade In Vivo — Ensalada crujiente, verduras, brocheta de pollo yakitori y gyozas al vapor

estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Ensalada de pollo

22.90

Salade de poulet — Ensalada crujiente, huevo, vinagreta de soja y aceite de oliva

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada vosgienne

21.90

Salade vosgienne — Ensalada crujiente, patatas, beicon, huevos, croutons

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ensalada del Chefpescatarian

26.90

Salade du Chef — Ensalada crujiente, salmón a la plancha con hierbas frescas, scampis flambeados al pastis

estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

PASTAS

Tagliatelle dell'ortolanavegetarian

17.90

Verduras salteadas

estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73

Penne Carbonara

Penne façon carbonara — Huevos, beicon, nata, parmesano

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos

Gnocchis alla sorrentinavegetarian

Gnocchis alla sorrentina gratinees — Gratinados con tomate, albahaca, mozzarella y parmesano

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos

SUSHI COMBO

Vegetarian maki combovegetarian

26.50

20 piezas de maki de verduras y frutas

estimación≈ 500 kcal75 g de carbohidratos

Sushi Combopescatarian

36.50

20 piezas de nigiri y maki variados

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

Sashimi Combopescatarian

38.00

20 piezas de sashimi acompañadas de un bol de arroz

estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73

Sushi Sashimi Combopescatarian

38.50

24 piezas de nigiri, maki y sashimi variados

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 77

Sushi Spécialpescatarian

72.00

Alérgenos: 1a,4,5,6,7,10,11,12

estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 40

FRUIT ROLLS

Tropical rollpescatarian

13.40

Mango, gambas y queso crema // Alérgenos: 2,4,6,10,11,12

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

Caribbean rollpescatarian

Salmón, mango y queso crema // Alérgenos: 2,4,5,10,11,12

estimación≈ 410 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

Strawberry rollpescatarian

14.50

Salmón, fresas y queso crema // Alérgenos: 2,4,5,10,11,12

estimación≈ 400 kcal43 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

NIGIRI

Nigiri Sakepescatarian

9.50

Nigiri Sake : Saumon — Salmón // Alérgenos: 5,10,11

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos

Nigiri Magoropescatarian

10.00

Nigiri Magoro : Thon — Atún // Alérgenos: 5,10,11

estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos

Nigiri Madaipescatarian

Nigiri Madai : Daurade — Dorada // Alérgenos: 5,10,11

estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos

Nigiri Ebipescatarian

Nigiri Ebi : Crevette — Gamba // Alérgenos: 6,10,11

estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos

Nigiri Takopescatarian

Nigiri Tako : Poulpe — Pulpo // Alérgenos: 7,10,11

estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos

Nigiri Tamagovegetarian

Nigiri Tamago : Omelette — Tortilla // Alérgenos: 1a,2,10,11

estimación≈ 230 kcal27 g de carbohidratos

MAKI

Cucumber Makivegan, vegetarian

10.50

Pepino // Alérgenos: 10,11

estimación≈ 280 kcal48 g de carbohidratos

Tuna Makipescatarian

13.50

estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratos

Salmon Makipescatarian

13.00

estimación≈ 340 kcal48 g de carbohidratos

California Rollpescatarian

12.50

California Roll : Surimi et avocat — Surimi y aguacate // Alérgenos: 1a,2,4,5,6,10,11,12

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos

California Rollpescatarian

California Roll : Saumon et avocat — Salmón y aguacate

estimación≈ 400 kcal42 g de carbohidratos

Z-rollpescatarian

Gambas, mayonesa y aceite de sésamo picante // Alérgenos: 1a,2,4,6,10,11

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Ebi Makipescatarian

14.00

Gambas, mayonesa japonesa, hierbas y sésamo // Alérgenos: 1a,2,4,6,10,11

estimación≈ 430 kcal45 g de carbohidratos

Avocado Makivegan, vegetarian

11.50

Alérgenos: 10,11

estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratos

Tempura Makipescatarian

Salmón, gambas fritas, queso crema // Alérgenos: 1a,2,4,6,10,11

estimación≈ 520 kcal52 g de carbohidratos

SASHIMI

Sashimi Sakepescatarian

9.90

Sashimi Sake : Saumon — Salmón // Alérgenos: 5

estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Sashimi Magoropescatarian

Sashimi Magoro : Thon — Atún

estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Sashimi Tataki Magoropescatarian

11.00

Sashimi Tataki Magoro : Thon mi cuit — Atún sellado

estimación≈ 170 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Sashimi Madaipescatarian

Sashimi Madai : Daurade — Dorada

estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Sashimi Hotategaipescatarian

Sashimi Hotategai : Coquille Saint-Jacques — Vieira

estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Sashimi Takopescatarian

Sashimi Tako : Poulpe — Pulpo

estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

POSTRES

Crème Brûlée

9.00

CREME BRULEE — Allergènes: 2,12

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Tarte du Jour

Tarta del día

estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 40

Fondant au Chocolat

Coulant de chocolate

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

64veggie
scoreestimación

Sushi japonés y pasta

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un combo maki vegetariano o gnocchis alla sorrentina. Las opciones veganas incluyen edamame, gomo wakame y maki de aguacate. El menú también ofrece pescado y carne.

10 platos vegetarianos y 4 veganos de 48

73dia
scoreestimación

Opciones japonesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los platos a la parrilla y el sashimi son las mejores opciones.

21 aptos para diabéticos · 48 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: Rue François Hogenberg 4, L-1735 Luxembourg
Horario: aún desconocido
Contacto: +35220600205
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), invivo.lu/
Ficha: completitud 67 %, confianza 84 %

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