Bubblies Courts
Val Ste Croix 140, 1370 Luxembourg
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
NUESTRA FÓRMULA COMPLETA
NUESTRA FÓRMULA COMPLETA
29.00
NOTRE FORMULE COMPLETE — Un "Bubblies Special" + una tartine + un "toque dulce" + 1 bebida caliente / 1 zumo de naranja natural
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratospesado 36
NUESTRA FÓRMULA COMPLETA
fórmula completa
22.99
formule complète — Un "Bubblies Special" + una tartine + un "toque dulce" + 1 bebida caliente / 1 zumo de naranja natural
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratospesado 36
Entrante
PISSALADIÈRE
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Plato Principal
SALADE VOSGIENNE
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
FILETE DE DORADA
FILET DE DORADE — Salsa vierge y caponata
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PASTAS DEL MOMENTO
LES PÂTES DU MOMENT
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Postre
FRAISE MELBA
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
FÓRMULAS
entrante ++ plato O plato ++ postre
26.00
entrée ++ plat OU plat ++ dessert
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
entrante ++ plato ++ postre
33.50
entrée ++ plat ++ dessert
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
solo entrante O postre
8.50
entrée OU dessert seul
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
solo plato
18.50
plat seul
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TAPAS PARA COMPARTIR
HOUMOUSvegetarian
15.50
Hummus casero, feta, cebollas rojas, granada, pan naan
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
HOUMOUS Y BERGENJENASvegetarian
18.50
HOUMOUS ET AUBERGINES — Hummus casero, berenjenas confitadas, granada, piñones, menta, pan naan
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
GUACAMOLE CASEROvegan
15.50
GUACAMOLE MAISON — Puré de aguacate casero, chips
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
CROQUETAS IBÉRICAS (7 PIEZAS)
15.50
CROQUETTES IBERIQUES (7 PIÈCES) — Croquetas de chorizo, mayonesa de pimentón ahumado
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CROQUETAS DE QUESO (4 PIEZAS)vegetarian
15.50
CROQUETTES DE FROMAGE / CHEESE CROQUETTES (4 PIÈCES) — Chutney de mango
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CHAKCHOUKA DE PUGLIAvegetarian
17.50
CHAKCHOUKA DES POUILLES — Pimientos, tomates, huevos, stracciatella, focaccia y orégano
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
LABNEH
18.50
Labneh cremoso, huevos poché, tomates cherry confitados, chorizo a la plancha, pepinillos, pan pita
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
TACOS DE SALMÓN COCIDO (3 PIEZAS)
21.50
TACOS AU SAUMON CUIT (WITH COOKED SALMON) (3 PIÈCES) — Tortillas, filete de salmón, puré de aguacate, col lombarda, encurtidos de cebolla roja, lechuga iceberg, lima, cilantro
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
TACOS DE POLLO A LA PLANCHA (3 PIEZAS)
19.50
TACOS AU POULET (WITH GRILLED CHICKEN) (3 PIÈCES) — Tortillas, pollo a la plancha, puré de aguacate, lechuga iceberg, maíz, cheddar, encurtidos de cebolla roja, lima, salsa de yogur
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Tacos de Pollo Frito Coreano (3 piezas)
19.50
TACOS AU POULET FRIT CORÉEN (FRIED KOREAN CHICKEN) (3 PIÈCES) — Tortillas, pollo frito coreano, aguacate machacado, col lombarda, pepinillos, mayonesa de kimchi, cebolla, lima
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Dakgangjeong / Pollo Frito Coreano
16.50
POULET FRIT CORÉEN DAKGANGJEONG / FRIED KOREAN CHICKEN — Pollo frito, salsa coreana casera, cebollino, semillas de sésamo y cebolla frita
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Patatas Dulces Fritasvegetarian
8.50
FRITES DE PATATES DOUCE / SWEET POTATO FRIES — Patatas dulces fritas, mayonesa de miel y mostaza
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
NUESTROS PLATOS SIGNATURE
Shawarma de Cordero Confitado
29.50
SHAWARMA À L’AGNEAU CONFIT — Bulgur, hummus O labneh, paleta de cordero confitada, ensalada de tomate/pepino/cebolla, hierbas frescas, granada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Risotto de Feta Marinadavegetarian
24.50
RISOTTO À LA FETA MARINÉE (VÉGÉTARIEN OU AVEC GAMBAS*) — Risotto de cebada con feta marinada, tomates, apio, extra de gambas (+5,00€)
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 80
Berenjenas Confitadasvegetarian
26.50
AUBERGINES CONFITES — Berenjenas confitadas, labneh, quinoa, piñones, granada, pistachos, aceite de harissa, cebollino, hierbas frescas
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
SUPERBOWLS
Poke Bowl
23.50
POKE BOWL (VÉGÉTARIEN OU AVEC PROTÉINES) — Arroz blanco O quinoa tricolor, falafel O pollo coreano* O pollo vegano* O gambas* O salmón crudo** O salmón teriyaki
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
Peruvian Chicken Bowl
26.50
Arroz tailandés, contramuslo de pollo marinado, salsa criolla, mayonesa y yogur griego con cilantro, mango, aguacate, pimientos
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 75
Glow Bowl Halloumivegetarian
26.50
Quinoa, halloumi a la plancha, falafel, calabacín asado, garbanzos tostados, tomates cherry confitados, granada, rúcula
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 83
BUBBLIES STREET FOOD
Waffle Escandinavo
23.50
WAFFLE SCANDINAVE — Waffle casero, salmón ahumado, queso crema con eneldo y pepino, aguacate, rúcula, espinacas, cebolla roja
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Waffle Club Bubblies
23.50
Waffle casero, aguacate, rúcula, cheddar, bacon, huevo frito O pollo, tomates
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Waffle Crispy Chicken
23.50
Waffle casero, pollo frito, coleslaw, cheddar, aguacate, sirope de arce
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Smash Burger Bubblies
24.50
SMASH BURGER BUBBLIES (AVEC BOEUF OU POULET VEGAN OU STEAK VEGAN*) — Pan, carne de ternera O steak vegano O pollo vegano, bacon, cheddar, cebollas caramelizadas, pepinillos, lechuga, salsa
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Burger Caraïbes
24.50
CARAÏBES (AVEC BOEUF OU POULET VEGAN OU STEAK VEGAN*) — Pan, carne de ternera O steak vegano O pollo vegano, coleslaw, maíz, chile verde, piña, queso reypenaer, salsa barbacoa
estimación≈ 860 kcal62 g de carbohidratos
French Milano Burger
24.50
FRENCH MILANO (AVEC BOEUF OU POULET VEGAN OU STEAK VEGAN*) — Pan, carne de ternera O steak vegano O pollo vegano, gruyère, salami milano, cebollas caramelizadas, rúcula, mayonesa
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
LOS SÁNDWICHES
Le Scandinave
19.50
Pan fresco, salmón ahumado, rúcula, pepinos, tomates, cebolla roja, aguacate, salsa de queso y ajo, eneldo, cebollino
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Italianos Chicken
19.50
Pan ciabatta, pesto, provolone, pechuga de pollo empanada, stracciatella, rúcula, vinagre balsámico, mayonesa de tomate
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
TARTARES & TATAKIS
Tartar de Ternera a la Italiana
28.50
TARTARE DE BOEUF A L’ITALIENNE — Ternera Black Angus cortada a cuchillo, pepinillos, piñones, pesto, lascas de parmesano, tomates secos, chalota, albahaca
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de Salmón o Atún al Estilo Asiático
27.50
TARTARE DE SAUMON OU DE THON* à L’ASIATIQUE — Salmón fresco crudo O atún fresco crudo*, aguacate, mango, fruta de la pasión, cebollas rojas y hierbas frescas
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 74
Tataki de Atún
29.50
TATAKI DE THON — Atún fresco, salsa vierge exótica, aguacate, edamame, pepinillos
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tataki de Salmón
27.50
TATAKI DE SAUMON — Salmón fresco, mayonesa de wasabi, edamame, pepinillos, cebollino, semillas de sésamo, salsa ponzu
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tataki de Ternera
34.50
TATAKI DE BOEUF — Entrecot de ternera (200g), salsa ponzu, cebollino, semillas de sésamo y cilantro
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
rincón infantil
Crispy Chicken / Filete de Salmón / Cheeseburger / 1/2 Waffle Bubblies
14.50
Filet de poulet frit / crispy chicken OU Filet de saumon / Salmon fillet OU Cheeseburger OU 1/2 Waffle Bubblies — Acompañamiento a elegir: patatas fritas, verduras, arroz, quinoa, patatas salteadas u orzo
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
las golosinas de bubblies
Tarta de Limón Deconstruida
10.00
TARTE CITRON DESTRUCTURÉE
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Pavlova
12.00
Servida con crema de mascarpone, frutos rojos, coulis de mango
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Gofre Casero
10.00
GAUFRE MAISON — Servido con helado de vainilla, salsa de caramelo salado casera, plátanos, nueces pecanas caramelizadas
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 18
Cheesecake de Speculoos y Caramelo Salado
8.50
CHEESECAKE SPECULOOS ET CARAMEL BEURRE SALÉ
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27
Cheesecake de Frambuesa con Coulis de Frambuesa
8.50
CHEESECAKE FRAMBOISE ET COULIS DE FRAMBOISE
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Cheesecake Estilo Dubái
9.50
CHEESECAKE STYLE DUBAÏ
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Cheesecake Bueno y Nutella
9.50
CHEESECAKE BUENO ET NUTELLA
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Flan de Vainilla y Frutos Rojosvegetarian
9.00
FLAN VANILLE ET FRUITS ROUGES
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Flan de Pistacho y Frambuesavegetarian
9.00
FLAN PISTACHE FRAMBOISE
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 43
Flan de Sésamo Negro y Mielvegetarian
9.00
FLAN AU SÉSAME NOIR ET MIEL
estimación≈ 390 kcal30 g de carbohidratospesado 33
Brownie de Cacahuete con Helado de Vainillavegetarian
8.50
BROWNIE CACAHUÈTES ET GLACE VANILLE
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratospesado 25
Carrot Cakevegetarian
8.00
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Bizcocho de Arándanosvegetarian
7.50
CAKE MYRTILLES
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Banana Breadvegetarian
9.50
Servido con crema de mascarpone, plátanos caramelizados, nueces pecanas
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Helados de Marcellovegetarian
5.00
LES GLACES DE CHEZ MARCELLO — Individual
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Gofre / Pancake Bubblies a elegirvegetarian
7.50
GAUFRE / PANCAKE BUBBLIES AU CHOIX
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Tacos de Salmón (3 piezas)pescatarian
21.50
TACOS AU SAUMON (3 PIÈCES) — Tortillas, filete de salmón, aguacate machacado, col lombarda, cebollas rojas encurtidas, lechuga iceberg, lima, cilantro
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo Frito Coreano
16.50
POULET FRIT CORÉEN — Pollo frito, salsa coreana casera, cebollino, semillas de sésamo, cebollas fritas
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUESTROS PLATOS SIGNATURE
T-Bone de Coliflor Asadavegetarian
26.50
T-BONE DE CHOU-FLEUR RÔTI — T-bone de coliflor asada con harissa, pesto de espinacas, crema de coliflor, garbanzos tostados, croqueta de polenta
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SUPERBOWLS
Bibimbap (Vegetariano o con Ternera*)
23.50
BIBIMBAP (VÉGÉTARIEN OU AVEC BOEUF*) — Arroz blanco, tempeh O ternera marinada*, verduras, setas shiitake, huevo frito y salsa picante
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Mediterranean Bowlpescatarian
27.50
Bulgur, filete de dorada sellada, berenjenas, calabacines, tomates confitados, crema de feta y yogur griego, granada, aceite de oliva
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 83
BUBBLIES STREET FOOD
Sando de Pollo Frito Coreano
19.50
SANDO POULET FRIT CORÉEN — Pan sando, pollo frito coreano, col lombarda encurtida, pepinillos, mayonesa de kimchi, mayonesa sriracha
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
73veggie
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Diversos bowls y tapas vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Elija platos como el T-bone de coliflor asada o el Glow Bowl Halloumi. También hay opciones vegetarianas para hamburguesas y poke bowls. La mesa es mixta con platos de carne como el pollo frito coreano.
20 platos vegetarianos y 2 veganos de 67
67dia
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Opciones proteicas y tartares
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y tartares con un índice glucémico bajo. Se pueden cambiar los cereales en algunos bowls.
16 aptos para diabéticos · 67 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Val Ste Croix 140, 1370 Luxembourg
- Horario
- lun10:00–22:00mar10:00–22:00mié10:00–22:00jue10:00–22:00vie10:00–22:00sáb—dom10:00–16:00dernière commande en cuisine: 21h00 (Mon-Fri). dernière commande en cuisine: 15h00 (Sun). Pendant la période des interclubs en mai et juin, le restaurant reste généralement ouvert plus tard le dimanche (20h00)
- Contacto
- +35226187868
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bubblies.lu/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %