Komptoir
rue du Fort Bourbon 15, L-1249 Luxembourg
Cerrado ahora · abre 09:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes / Para compartir
Huevos con mayonesa
6.00
Nos œufs mayonnaise — 4 medios huevos
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tuétano gratinado
9.00
Os à moelle gratiné, fleur de sel — con fleur de sel — 15 min de espera
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gromperekichelchervegetarian
13.00
Veggie: 3 tortitas de patata y compota de manzana
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Plato de salmón ahumado del Chefpescatarian
22.00
Assiette de saumon fumé du Chef — tostas de pan de campo y salsa de rábano picante
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Tartar de dos salmones (ahumado y crudo)pescatarian
23.00
Tartare aux 2 saumons (fumé & cru) — sobre cama de aguacate, mango fresco, piñones, chalotas y cebollino
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Foie gras casero
22.00
Foie gras maison — servido con chutney y tostadas naturales
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dúo de foie gras casero
23.00
Duo de foie gras maison — servido con chutney y tostadas
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Velouté o sopa del día
12.00
Velouté ou soupe du moment — Entrante
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bouneschlupp
12.00
Sopa luxemburguesa de verduras, panceta y salchichas - Entrante
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
The Frenchy Croque
16.00
pan de campo, jamón a las hierbas, comté, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Ración de patatas fritasvegetarian
4.00
Portion de frites — Veggie - Simple
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Tabla de quesos, embutidos o mixta
14.00
Planche de fromages, charcuterie ou mixte — 120 g
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas
Ensalada luxemburguesa
17.00
Salade luxembourgeoise — Mettwurst, panceta, cebollas, patatas, huevo duro y lechuga
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de queso de cabra caliente con muscovadovegetarian
19.00
Salade de crottins de chèvre chaud au muscovado — Veggie: con juliana de pera, frambuesa y semillas de amapola
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada César
19.00
Salade César — huevo poché, lechuga, lascas de parmesano, tomates cherry, croutons, tomates confitados, aliño César, pollo marinado
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Thai de ternera marinada
22.00
Salade Thaï au bœuf mariné — lechuga, ternera marinada, salsa asiática, mango, granada, zanahorias, cebolletas
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 84
Platos principales
Kniddelen luxemburguesas
17.00
Kniddelen luxembourgeoise sauce crème & lard — salsa de nata y panceta
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Kniddelen luxemburguesasvegetarian
19.00
Kniddelen luxembourgeoise légumes grillés & pesto — verduras a la parrilla y pesto - Veggie
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
Tiras de ternera salteadas con pimientos y cebollas
20.00
Émincé de bœuf sauté aux poivrons & oignons — salsa de pimienta y guarnición a elegir
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de ternera tradicional
22.00
Tartare de bœuf traditionnel minute & un accompagnement au choix — preparado al momento y guarnición a elegir - 200 g
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de ternera al estilo asiático
22.00
Tartare de bœuf à l'asiatique minute — Salsa de soja, cilantro, jengibre, limoncillo, sésamo y cacahuetes y guarnición a elegir 200 g
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Andouillette 5A
26.00
Andouillette 5A, sauce moutarde à l'ancienne & un accompagnement au choix — Salsa de mostaza antigua y guarnición a elegir
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bouchée à la reine
26.00
Bouchée à la reine poule & veau & un accompagnement au choix — Pollo y ternera y guarnición a elegir
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Judd mat Gaardebounen
27.00
Cuello de cerdo ahumado con salsa de mostaza, habas y 2 Gromperekichelcher
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Jarrete de ternera confitado 24h
28.00
Jarret de bœuf confit 24h, sauce paysanne & un accompagnement au choix — Salsa campesina y guarnición a elegir
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tataki de atún rojo sabor Asiapescatarian
26.00
Tataki de thon rouge saveur d'Asie — Sésamo tostado, perlas de yuzu y puré de patata vitelotte
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lomo de salmónpescatarian
26.00
Pavé de saumon, sauce vierge & un accompagnement au choix — Salsa vierge y guarnición a elegir
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dal de lentejas rojas tandoorivegetarian
22.00
Dal de lentilles corail tandoori — Veggie Leche de coco y halloumi marinado
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Hamburguesas
Pulled pork burger
19.50
Cheddar, col lombarda, zanahoria, pepinillo, cebolla, salsa barbacoa
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Burger de pollo crispy
22.00
Burger poulet crispy — Mozzarella, lechuga, tomate, cebolla, salsa remoulade
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Beef bacon cheese burger
22.00
Lechuga, bacon, tomate, cebolla, cheddar, salsa de burger casera 150 g
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
Burger veggievegetarian
21.00
Veggie Halloumi marinado con tomates confitados y pesto, salsa pesto y crudités
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Cordon Bleus
Cordon bleu de pollo
24.00
Cordon bleu au poulet — Jamón a las hierbas, comté, salsa de champiñones y guarnición a elegir
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordon bleu mexicano
25.00
Cordon bleu mexicain — Pavo, chorizo, piquillos, salsa de pimientos y guarnición a elegir
estimación≈ 760 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cordon bleu italiano
26.00
Cordon bleu italien — Pavo, pesto, piñones, tomates confitados, mozzarella, jamón de Parma, salsa de tomate y guarnición
estimación≈ 810 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Cordon bleu luxemburgués
27.00
Cordon bleu luxembourgeois — Salchicha Mettwurst, Hepperdanger, mostaza, salsa de mostaza antigua y guarnición a elegir
estimación≈ 840 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tarte Flambées
Traditionnelle
14.00
Crema, cebollas, bacon
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Gratinée
15.00
Crema, cebollas, bacon, emmental gratinado
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Forestière
15.00
Crema, cebollas, bacon, champiñones
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratos
Légumesvegetarian
16.00
Veggie Crema y verduras a la parrilla
estimación≈ 580 kcal58 g de carbohidratos
Queso de Cabra
17.00
Chèvre — Crema, cebollas, panceta, queso de cabra
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Salmónpescatarian
18.00
Saumon — Crema, salmón, cebollas rojas, alcaparras
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos
Platos del día
Plato del día
15.00
Plat du jour — Elección de 3 a 4 platos del día de lunes a viernes para el almuerzo
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Postres y Helados
Mousse de chocolate negro y crema de mascarpone a la vainillavegetarian
9.00
Mousse au chocolat noir & crème mascarpone à la vanille — Veggie
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Crème brûlée de vainillavegetarian
9.00
Crème brûlée à la vanille — Veggie
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Panna cotta con crema de pistacho y frambuesasvegetarian
9.00
Panna cotta à la crème de pistache & framboises — Veggie
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Bizcocho tierno de chocolate y avellana, bola de helado de vainillavegetarian
10.00
Moelleux au chocolat noisette, boule de glace vanille — Veggie, 15 minutos de preparación
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratospesado 23
Café ou thé gourmandvegetarian
12.00
4 piezas a elección del chef
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratospesado 34
Copa de helado a elegirvegetarian
6.00
Coupe de glace au choix — 2 bolas
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Dame Blanchevegetarian
9.50
Coulis de chocolate, 3 bolas de helado de vainilla, nata montada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 23
Café Liégeois
9.50
Helado de vainilla, café caliente y nata montada
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Brunch libre
Buffet de brunch
35.00
Buffet brunch — Buffet todos los domingos · 1 bebida caliente y 1 fría · Gran selección de productos dulces y salados
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 37
Opción Bottomless de vino espumoso y Spritz
20.00
Option Bottomless Vin pétillant & Spritz — Suplemento a añadir a la fórmula de brunch
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brunch libre
Brunch libre
35.00
Brunch à volonté — Buffet dulce-salado libre: panes, brioches, bollería, pancakes, huevos revueltos o bacon, quesos curados
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 37
Niño -11 años
17.50
Enfant -11 ans — Brunch libre
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
63veggie
scoreestimación
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Diversos platos principales vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el dal de lentejas rojas con halloumi o una hamburguesa veggie con pesto. También hay kniddelen vegetarianas con verduras a la parrilla. El menú incluye mucha carne para una mesa mixta.
14 platos vegetarianos y 0 veganos de 55
77dia
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Opciones proteicas y bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado bajos en carbohidratos. Muchos platos principales permiten elegir la guarnición.
24 aptos para diabéticos · 54 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue du Fort Bourbon 15, L-1249 Luxembourg
- Horario
- lun09:30–23:00mar09:30–23:00mié09:30–23:00jue09:30–23:00vie09:30–23:00sáb09:30–23:00dom09:30–23:00service continu. Brunch à volonté le dimanche de 12h00 à 16h00
- Contacto
- +35226897788 info@komptoir.lu
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), komptoir.lu/fr
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %