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L'Écume - Lyon, 119 Av. Jean Jaurès

Avenue Jean Jaurès 119, 69007 Lyon

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Entrante – Principal o Principal – Postre
25.00
Entrée – Plat ou Plat – Dessert — Amuse-bouches de cortesía
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Entrante – Principal – Postre
28.00
Entrée – Plat – Dessert
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Menú de 4 tiempos
35.00
En 4 services
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Menú infantil (-12 años)
15.00
Menu enfant (-12 ans)
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Menú de 3 tiempos
42.00
Menu 3 services
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú de 4 tiempos
49.00
Menu 4 services
estimación≈ 1900 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Menú de 5 tiempos
55.00
Menu 5 services
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Suplementos y Extras
Amuse-bouches
6.00
Amuses-bouches
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Quesos (3 piezas)
12.00
Fromages (3 pièces)
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cuajada artesana
8.00
Faisselle fermière
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos (Estacionales)
Presque un artichaut
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Texture en mer
estimación≈ 500 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rose mais pas que
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Jacques vert
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Blanc et blanc
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Japon en fleur sureau
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Sicile en fêtes
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
Otros
Quesos
12.00
Fromages
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cuajada
8.00
Faisselle
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú no tiene platos principales vegetarianos. Solo puedes pedir Fromages o Faisselle.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 19

82dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales con un índice glucémico bajo. El menú contiene múltiples opciones bajas en carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue Jean Jaurès 119, 69007 Lyon
Horario
lun12:00–13:30, 19:30–20:30
mar12:00–13:30, 19:30–20:30
mié12:00–13:30, 19:30–20:30
jue12:00–13:30, 19:30–20:30
vie12:00–13:30, 19:30–20:30
sáb—
dom—
Contacto
+32478587048 lecumelyon@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecume-lyon.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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