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Harner

rue des Rancy 70, 69003 LYON

Abierto ahora · hasta 00:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

NUESTROS POSTRES
TARTA DE FRESA DECONSTRUIDA
7.00
TARTE AUX FRAISES DESTRUCTURÉE
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
FONDANT DE CHOCOLATE
7.00
FONDANT AU CHOCOLAT
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 42
ENSALADA DE SANDÍA, MELÓN Y PIÑAvegan, vegetarian
7.00
SALADE DE PASTÈQUE, MELON ET ANANAS
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
PANNA COTTA DE FRUTOS EXÓTICOSvegetarian
7.00
PANNA COTTA AUX FRUITS EXOTIQUES
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
CAFÉ GOURMAND / THÉ GOURMAND
8.00
Surtido de 3 de nuestros postres
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 30
1/2 St Marcellinvegetarian
4.50
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de quesosvegetarian
7.50
Assortiment de fromages
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato del Día
Salchicha con cèpes
11.00
Saucisse aux cèpes, sauce échalote servie avec purée maison — Salsa de chalotas servida con puré casero
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de merluza negra en costra de parmesanopescatarian
11.00
Pavé de lieu noir en croûte de parmesan, crème de tomates séchées servi avec mousseline de carottes au cumin et pommes de terre grenailles au romarin — Crema de tomates secos, mousseline de zanahorias al comino y patatas baby con romero
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato + Postre
12.00
Plat + Dessert
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Postres del Día
FONDANT DE CHOCOLATE
4.00
FONDANT AU CHOCOLAT, CONFITURE DE FRUITS ROUGES — Mermelada de frutos rojos
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
PIÑA ASADAvegan, vegetarian
4.00
ANANAS RÔTI AU MIEL ET ROMARIN — Con miel y romero
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratospesado 35
TARTAR DE FRUTAS FRESCASvegan, vegetarian
4.00
TARTARE DE FRUITS FRAIS
estimación≈ 110 kcal25 g de carbohidratos
Nuestras Hamburguesas
HAMBURGUESA DE SALMÓN AHUMADOpescatarian
12.00
BURGER SAUMON FUMÉ — Pan artesanal, salmón ahumado, media burrata, pesto verde, pepino, cebollas rojas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LE H MAC
14.00
Pan artesanal, hamburguesa de ternera (150g), cheddar, pepinillos
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Nuestras Ensaladas Maxi
ENSALADA CÉSAR
13.00
SALADE CÉSAR — Lechuga romana, tiras de pollo empanado, tomates secos, aceitunas negras marinadas, croutons, lascas de parmesano
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BURRATAvegetarian
14.00
Burrata 125g, fresas, tomates cherry, aceitunas, pimientos, pepino, garbanzos tostados, piment d'espelette
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Nuestros Mezzes Libaneses
Surtido de Mezzes para 1 persona
17.00
Assortiment de Mezzes pour 1 personne — 100g de hummus, 100g de caviar de berenjena, 80g de labneh, 2 falafels, 2 sambouseks, 2 kebbes
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Surtido de Mezzes para 2 personas
34.00
Assortiment de Mezzes pour 2 personnes — 200g de hummus, 200g de caviar de berenjena, 160g de labneh, 5 falafels, 5 sambouseks, 5 kebbes
estimación≈ 2200 kcal150 g de carbohidratospesado 29
Buñuelos de carne / Sambousek be Lahme
9.00
Beignets à la viande / Sambousek be Lahme — 4 albóndigas de ternera picada, piñones y 7 especias
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolitas vegetarianas / Falafelvegan, vegetarian
7.00
BOULETTES VÉGÉTARIENNES / FALAFEL — 4 bolitas de habas, garbanzos, cilantro y especias orientales, limón y un toque de ajo
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Caviar de berenjena / Baba Ghanoujvegan, vegetarian
7.00
Caviar d’aubergine / Baba Ghanouj — Caviar de berenjenas sazonado con crema de sésamo, limón y un toque de ajo
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Albóndigas / Kebbe
11.00
Boulettes de viande / kebbe
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Houmous / Hummusvegan, vegetarian
6.00
Puré de garbanzos sazonado con crema de sésamo, limón y un toque de ajo
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

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72dia
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Tapas y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. Los mezzes libaneses tienen opciones de bajo índice glucémico.

12 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue des Rancy 70, 69003 LYON
Horario
lun11:45–15:00, 17:30–00:00
mar11:45–15:00, 17:30–00:00
mié11:45–15:00, 17:30–00:00
jue11:45–15:00, 17:30–00:00
vie11:45–15:00, 17:30–00:00
sáb11:45–15:00, 17:30–00:00
dom11:45–15:00, 17:30–00:00
Dernière prise de commande : 22h00
Contacto
+33952764389
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), harner.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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