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Le Rialto - Lyon, 14 Av. Georges Pompidou

avenue georges pompidou 14, 69003 Lyon

Cerrado ahora · abre 19:00

Italianpizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Insalate
CARPACCIO DI MANZO
18.00
Finas lonchas de ternera, lascas de Grana Padano, pesto, patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
INSALATA DI POLLO
15.00
Ensalada verde, filetes de pollo empanados, lascas de Grana Padano, croutons, tomates cherry, vinagreta
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
INSALATA CAPRA FRESCO
16.00
Ensalada verde, dados de queso de cabra fresco, tomates cherry, berenjenas, calabacines, zanahorias, salmón ahumado, vinagreta
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CARPACCIO POMODORO E BURRATAvegetarian
15.50
Rodajas de tomate, aceite de oliva, Burrata y tostadas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PASTA
GNOCCHI BURRATAvegetarian
16.00
Salsa de tomate, rúcula, Burrata, tomates cherry
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
MEZZI RIGATONI AL TARTUFO
17.00
Salsa de crema de trufa, Grana Padano, jamón blanco a la trufa
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
LINGUINE CARBONARA REVISITÉES
15.80
Salsa de crema de parmesano, trozos de panceta y yema de huevo
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
LINGUINE AI GAMBERI
16.80
Salsa de mariscos, gambas peladas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
GRANTORTELLI RICOTTA E SPINACIvegetarian
15.00
Pasta rellena de ricotta y espinacas, salsa de tomate
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
CARNE
ESCALOPE MILANAISE
22.50
Escalope de ternera empanado. Servido con linguine al pomodoro
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
ESCALOPE VALDOSTANA
24.80
Escalope de ternera empanado, salsa de tomate, jamón blanco, orégano, aceite de oliva, gratinado con fior di latte
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos
TARTARE DE BOEUF AU PESTO ROSSO
19.90
Tartar de ternera Charolais cortado a cuchillo con pesto rosso casero, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
Guarnición extra
3.00
Supplément garniture
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratos
PizzE
MARGHERITAvegetarian
12.50
Base de tomate, Grana Padano, albahaca, fior di latte
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
RENATA
13.00
Base de tomate, jamón blanco, champiñones, fior di latte
estimación≈ 920 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 70
4 FORMAGGIvegetarian
14.50
Base de tomate, Gorgonzola, Taleggio, Grana Padano, fior di latte
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
PICCANTELLA
14.50
Base de tomate, jamón blanco, champiñones, Spianata piccante, fior di latte
estimación≈ 980 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 68
SPECIALE PIZZAIOLO
14.50
Base de tomate, jamón blanco, champiñones, huevo, fior di latte
estimación≈ 960 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 69
SICILIANA
14.00
Base de tomate, anchoas, aceitunas negras, fior di latte
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 72
VEGETARIANAvegetarian
14.50
Base de tomate, calabacines, pimientos, berenjenas, champiñones, pesto, fior di latte
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
CAPRA E MIELEvegetarian
14.00
Base de crema, queso de cabra, orégano, miel, fior di latte
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
GORGONZOLA
14.50
Base de crema, Gorgonzola, jamón cocido, fior di latte
estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos
PARMIGIANAvegetarian
15.50
Base de tomate, berenjenas, lascas de Grana Padano, Mozzarella di Bufala, fior di latte
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
SALMONE
17.00
Base de crema, salmón ahumado, fior di latte
estimación≈ 1000 kcal82 g de carbohidratos
CESARE
16.00
Base de crema, fior di latte, después del horno: pollo empanado, lascas de Grana Padano, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
RIALTO
16.50
Base de tomate, fior di latte, después del horno: tomates cherry, rúcula, mozzarella di Bufala, lascas de Grana Padano
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
BURRATA AL TARTUFO
17.00
Base de crema, fior di latte, después del horno: Burrata, jamón cocido con trufa, lascas de Grana Padano
estimación≈ 1200 kcal82 g de carbohidratospesado 43
CALZONE SAN MARCELLINO
15.00
Base de crema, Saint-Marcellin, fior di latte, después del horno: jamón curado 24 meses y ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos

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71veggie
scoreestimación

Cocina italiana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se pueden pedir los gnocchi con burrata y los grantortelli de ricotta y espinacas. Hay varias pizzas vegetarianas como la Parmigiana y la Vegetariana. La carta también incluye platos de carne como la escalope milanaise.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 28

44dia
scoreestimación

Opte por las ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos tienen un alto contenido de carbohidratos por la pasta y la pizza. Las ensaladas son las mejores opciones.

3 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
avenue georges pompidou 14, 69003 Lyon
Horario
lun11:30–14:00, 19:00–21:45
mar11:30–14:00, 19:00–21:45
mié11:30–14:00, 19:00–21:45
jue11:30–14:00, 19:00–21:45
vie11:30–14:00, 19:00–21:45
sáb—
dom—
Contacto
+33472340048
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rialto-lyon.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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