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Pignouf

rue Chevreul 22, 69007 Lyon

Cerrado ahora · abre jue 11:00

burger jointbar food€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DWICHS
DWICH’ CHICKEN FOCACCIA
12.00
DWICH’ CHICKEN FOCACCIA LÉGUMÉS GRILLÉS — con verduras asadas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
SOUS-MARIN
12.00
Verduras marinadas, burratina, rúcula, parmesano. Baguette, pollo asado, mayonesa de ajo, patata, ensalada crujiente
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
CROQ’ PASTRAMI CHEDDAR
12.00
Pan, pastrami, extra cheddar, mostaza
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
PIGNOUF
11.00
PIGNOUF… DANS LA MEILLEURE VERSION DE LUI-MÊME ! — Pan, jamón blanco, huevos revueltos, cheddar, cebollino
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SMASH
10.50
SMASH - LE RETOUR ! — Pan brioche artesanal, steak de ternera smash, cheddar, salsa Pignouf, encurtidos de cebolla roja
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
HOT DOG
10.00
HOT DOG ENCORE UNE HISTOIRE DE SAUCISSE — Salchicha, compota de cebolla, yellow mustard, ketchup, cebolla crujiente
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
EXTRAS
Cheddar
1.50
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacon
2.00
estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steak
3.00
estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevo frito orgánico
2.00
Œuf bio au plat
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUARNICIONES Y ACABADOS
ACEITUNAS CERIGNOLA DE PUGLIA
6.00
OLIVES CERIGNOLA DES POUILLES OLIO DI SERRA — Aceite de oliva, fleur de sel
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PATATAS NUEVAS
5.00
POMMES DE TERRE GRENAILLE
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CAESAR SALADvegetarian
7.00
CAESAR SALAD, LA VRAIE, SANS POULET — La auténtica, sin pollo
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
GASPACHOvegetarian
6.00
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
FAT COOKIE
4.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
CHOCO BUN
4.00
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
SOPA DE FRESA
5.00
SOUPE DE FRAISES
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratospesado 42
BROWNIE
5.00
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 34
MOZZARELLA STICKSvegetarian
4.50
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
ONION RINGSvegetarian
6.00
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
PARA COMPARTIR
Croq’Pastrami
12.00
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir mozzarella sticks, onion rings, gazpacho y una Caesar salad sin pollo. No hay platos principales vegetarianos. El resto del menú consiste en carnes como pastrami y smash burgers.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

66dia
scoreestimación

Hamburguesas y snacks salados

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos principales tienen muchos carbohidratos por el pan. Las guarniciones y extras son más adecuados.

11 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Chevreul 22, 69007 Lyon
Horario
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:00
sáb11:00–23:00
dom11:00–23:00
Contacto
+33428299966
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pignouflyon.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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