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Culina Hortus

Rue de l'Arbre Sec 38, 69001 Lyon

horario aún desconocido

Frenchvegetarian restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú degustación ALMUERZO
Menú degustación ALMUERZO
45.00
Menu découverte DÉJEUNER
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 33
Pan de masa madre y mantequilla cruda
Pain au levain et beurre cru
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calabacínvegetarian
COURGETTE
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomatevegetarian
estimación≈ 100 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatavegetarian
POMME DE TERRE
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Queso de cabravegetarian
CHÈVRE
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Melocotónvegetarian
PÊCHE
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Menú degustación CENA
Menú degustación CENA
75.00
Menu découverte SOIR
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Pepinovegetarian
CONCOMBRE
estimación≈ 90 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Albóndigas
BOULETTES
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hinojovegetarian
FENOUIL
estimación≈ 130 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Berenjenavegetarian
AUBERGINE
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fresavegetarian
FRAISE
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 67
Albaricoquevegetarian
ABRICOT
estimación≈ 170 kcal20 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

94veggie
scoreestimación

Gastronomía vegetariana de alta gama

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante sirve platos como calabacín, tomate y berenjena. Los menús incluyen diversos platos de verduras.

10 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

66dia
scoreestimación

Opciones de menú degustación vegetariano

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece menús degustación vegetarianos con diversos platos de verduras. Muchos platos tienen pocos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Rue de l'Arbre Sec 38, 69001 Lyon
Horario
aún desconocido
Contacto
+33469847108
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culinahortus.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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