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Carnegie Hall - Lyon, 253 Rue Marcel Mérieux

Rue Marcel Mérieux 253, 69007 Lyon

Cerrado ahora · abre 19:30

Frenchsteakhouse
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

La carta
Amuse-bouches
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
salades
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie gras
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina
terrine
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar
tartare
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Steak XL
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratos
Lomo
faux-filet
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Chuleta de cerdo
côte de porc
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Entraña
pavé d’onglet
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Andouillette
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos
Pot-au-feu
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Queso
fromage
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Helado
crème glacée
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Sorbete de frutasvegan
sorbet plein fruit
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Frutasvegan
fruits (selon saison) — según la temporada
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Postre casero
dessert fait maison
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

39veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo las frutas y el sorbet plein fruit son vegetarianos y veganos. El resto del menú consiste en platos de carne como el steak XL y la côte de porc.

2 platos vegetarianos y 2 veganos de 16

69dia
scoreestimación

Steakhouse francés bajo en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes ricos en proteínas. El pot-au-feu es una buena opción caliente.

7 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Marcel Mérieux 253, 69007 Lyon
Horario
lun12:00–14:00, 19:30–23:00
mar12:00–14:00, 19:30–23:00
mié12:00–14:00, 19:30–23:00
jue12:00–14:00, 19:30–23:00
vie12:00–14:00, 19:30–23:00
sáb12:00–14:00, 19:30–23:00
domcerrado
Contacto
+33478588579 killy@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-carnegie-hall.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 89 %

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