L'Huîtrier - Lyon, 245 Rue Marcel Mérieux
245 Rue Marcel Mérieux, 69007 Lyon
horario aún desconocido
Frenchseafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
LES HUÎTRES
12 huîtres n°2pescatarian
25.00
Oysters No. 2 — Huîtres fines de charente maritime
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 huîtres n°2pescatarian
14.00
Oysters No. 2 — Huîtres fines de charente maritime
estimación≈ 75 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
12 huîtres n°3pescatarian
23.40
Oysters No. 3 — Huîtres fines de charente maritime
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 huîtres n°3pescatarian
13.00
Oysters No. 3 — Huîtres fines de charente maritime
estimación≈ 90 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
12 huîtres n°4pescatarian
19.80
Oysters No. 4 — Huîtres fines de charente maritime
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 huîtres n°4pescatarian
11.40
Oysters No. 4 — Huîtres fines de charente maritime
estimación≈ 105 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
12 huîtres n°2pescatarian
31.80
Special Oysters No. 2 — Huîtres spéciales
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
1 huître n°2pescatarian
3.30
Special Oysters No. 2 — Huîtres spéciales
estimación≈ 13 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
12 huîtres n°3pescatarian
26.80
Special Oysters No. 3 — Huîtres spéciales
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
1 huître n°3pescatarian
2.70
Special Oysters No. 3 — Huîtres spéciales
estimación≈ 15 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Le panaché de 12 huîtres fines de Clairespescatarian
23.00
Assorted Oysters — 3 huîtres n°2 + 5 huîtres n°3 + 4 huîtres n°4
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
MENU ET PLATS CUISINÉS
MENU
22.80
Seafood Menu — 6 huîtres n°4, Moules marinières ou Soupe de poisson, 1/2 Saint-Marcellin ou Crêpe au sucre ou Crème brûlée
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
FRUITS DE MER composez votre assiette
Crevettes grisespescatarian
10.00
Grey Shrimp — 100g environ
estimación≈ 90 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bouquet de crevettes rosespescatarian
15.00
Pink Shrimp — 160g environ 7/8 pièces
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Assiette de langoustines avec mayonnaisepescatarian
28.90
Langoustines with Mayonnaise — 400g environ 8 pièces
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Assiette de bulots avec mayonnaisepescatarian
13.50
Whelks with Mayonnaise — 330g environ 16 pièces
estimación≈ 510 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tourteau avec mayonnaisepescatarian
26.90
Brown Crab with Mayonnaise — 500g environ
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Amandespescatarian
9.00
Clams — les 6
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Palourdespescatarian
12.00
Clams — les 6
estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Moules d’Espagnepescatarian
10.00
Spanish Mussels — les 6
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Oursins selon l’arrivagepescatarian
Sea Urchins
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
LES PLATEAUX
L’ASSIETTE DE FRUITS DE MERpescatarian
29.90
Seafood Plate — Huîtres : 2 n°2 / 3 n°3 / 4 n°4, crevettes roses ,5 bulots, 1 moule.
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
L’ASSIETTE DU PÊCHEURpescatarian
35.00
Fisherman's Plate — Huîtres : 6 n°3, 3 crevettes roses, 5 bulots,2 langoustines, crevettes grises, 1 palourde.
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
LE PLATEAU DE L’HUÎTRIERpescatarian
90.00
Oysterman's Platter — Huîtres : 2 n°3 / 4 n°2/ 6 n°3/ 4 n°4, crevettes grises, 5 crevettes roses, 2 langoustines, 10 bulots, 1 tourteau.
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
LE PLATEAU DE L’ÉCAILLERpescatarian
110.00
Shellfish Platter — Huîtres : 16 n°3, crevettes grises, 2 langoustines, 6 crevettes roses, 4 amandes, 4 palourdes, 6 moules d’Espagne, 10 bulots, 1 tourteau..
estimación≈ 880 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 79
PLATS CUISINÉS
ESCARGOTS (les 12)
24.80
Snails
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
ESCARGOTS (les 6)
14.00
Snails
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SAUMON FUMÉ MAISONpescatarian
16.00
House Smoked Salmon
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SOUPE DE POISSONpescatarian
14.50
Fish Soup — Croûtons, gruyère, rouille
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
ASSIETTE DE COQUILLAGES FARCISpescatarian
19.90
Stuffed Shellfish — Huîtres, moules, palourdes, amandes
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
MARMITE DE MOULES (environ 500 g)pescatarian
14.90
Mussels Marinière — La Marinière : Oignon, échalote, thym, persil, vin blanc
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
LES DESSERTS
Crème brûlée
5.60
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Vacherin maison 1 parfum au choixvegetarian
8.00
House Vacherin
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Sorbet ou glace 2 boules au choixvegetarian
4.00
Sorbet or Ice Cream — Vanille, poire, citron, cassis, rhum raisin, framboise, caramel beurre salé
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
Crêpe au sucrevegetarian
3.90
Sugar Crêpe
estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratos
Crêpe au sucre boule vanillevegetarian
6.00
Sugar Crêpe with Vanilla Ice Cream
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Crêpe au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Crêpe
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 44
Crêpe au Grand Marniervegetarian
6.00
Grand Marnier Crêpe
estimación≈ 460 kcal50 g de carbohidratospesado 43
LES FROMAGES
1/2 Saint-Marcelinvegetarian
4.20
Saint-Marcellin Cheese
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saint-Marcelin entiervegetarian
8.00
Saint-Marcellin Cheese
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huîtres fines de charente maritime…
12 n°2pescatarian
15.00
Oysters No. 2
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 n°2pescatarian
7.50
Oysters No. 2
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
12 n°3pescatarian
14.60
Oysters No. 3
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 n°3pescatarian
7.30
Oysters No. 3
estimación≈ 75 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
12 n°4pescatarian
10.80
Oysters No. 4
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 n°4pescatarian
5.40
Oysters No. 4
estimación≈ 90 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Huêtres spéciales…
12 n°2pescatarian
20.80
Special Oysters No. 2
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 n°2pescatarian
10.40
Special Oysters No. 2
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
12 n°3pescatarian
18.80
Special Oysters No. 3
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 n°3pescatarian
9.40
Special Oysters No. 3
estimación≈ 75 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Huêtres réserves de l’huitrier…
12 n°2pescatarian
28.80
Oysters n°2
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 n°2pescatarian
14.40
Oysters n°2
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
12 n°3pescatarian
25.80
Oysters n°3
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 n°3pescatarian
12.90
Oysters n°3
estimación≈ 75 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Fruits de Mer…
Crevettes grisespescatarian
47.80
Grey shrimp
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Crevettes roses madagascar 40/60pescatarian
55.90
Madagascar pink shrimp
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Langoustines 16/20pescatarian
54.90
Langoustines
estimación≈ 200 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bulots cuitspescatarian
29.90
Whelks
estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tourteaupescatarian
34.90
Brown crab
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Autres coquillages
Amandespescatarian
10.00
Clams
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Palourdespescatarian
34.90
Palourde clams
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Moules d’Espagnepescatarian
12.00
Spanish mussels
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Moules de bouchot AOP Mont Saint Michel (selon la saison)pescatarian
9.80
Bouchot mussels
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Escargot de bourgogne (très gros)pescatarian
13.80
Burgundy snails
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frais de composition de plateau
Petit plateaupescatarian
5.00
Small seafood platter
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Grand plateaupescatarian
8.00
Large seafood platter
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Double plateaupescatarian
10.00
Double seafood platter
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Dessert
Crème brûléevegetarian
4.20
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Les caviars
Le Siberian Classicpescatarian
17.80
Siberian Classic Caviar
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Le Tradition Prestigepescatarian
18.30
Tradition Prestige Caviar
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fromage
Fromage Saint-Marcellinvegetarian
3.40
Saint-Marcellin cheese
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menu de Pâques
Dos de cabillaudpescatarian
Cod loin
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filet de juliennepescatarian
Julienne fillet
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pavé de saumon origine Ecossepescatarian
Scottish salmon fillet
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Oursinpescatarian
Sea urchin
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nos plateaux
L’OLÉRONpescatarian
57.70
Oléron platter
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
LE BOYARDpescatarian
55.00
Boyard platter
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
LE CHASSIRONpescatarian
75.00
Chassiron platter
estimación≈ 1100 kcal35 g de carbohidratos
LE COTINIARDpescatarian
99.80
Cotiniard platter
estimación≈ 1300 kcal40 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- 245 Rue Marcel Mérieux, 69007 Lyon
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33478587161
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhuitrier.com/
- Ficha
- completitud 17 %, confianza 35 %
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