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Maison Courgette

75 Grande Rue de la Croix-Rousse, 69004 Lyon

horario aún desconocido

cafévegetarian restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Leche de calabaza ahumada
6.90
Lait de potimarron fumé — Batata, aceite de pimentón ahumado
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Platos
Chiffonnade de verdurasvegetarian
14.90
Chiffonnade de légumes (betterave, carotte, chou d'été) — Remolacha, zanahoria, col de verano, patatas smashed, salsa estilo César
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Ensalada de dos salsasvegetarian
14.90
Salade deux sauces (béchamel et romesco) — Béchamel y romesco, pimientos asados, tomates frescos, alubias blancas machacadas
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 79
Postres
Albaricoques compotados, helado de heno
6.90
Abricots compotés, glace au foin — Stracciatella, bizcocho dacquoise, nougatine
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 41
Fondant de chocolate y caramelo de mantequilla saladagluten_free
5.90
Fondant chocolat et caramel beurre salé — ¡True story: es sin gluten!
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Moelleux de almendras (sin gluten)gluten_free
5.90
Moelleux amandes (sans gluten) — Infusionado con sirope de naranja, con palets de chocolate. Receta de la abuela de Marianne
estimación≈ 460 kcal40 g de carbohidratospesado 34
La imprescindible Cookie de corazón fundido
3.50
L'incontournable Cookie au coeur mi-cuit — Chocolate negro y avellanas, Matcha y chocolate blanco, Todo chocolate, Sésamo negro y chocolate con leche
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Pequeño bote de helado Terre Adélice
5.90
Petit pot de glace Terre Adélice — Un solo sabor, a elegir según la selección del momento :)
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratospesado 42

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6dia
scoreestimación

Cafetería vegetariana alta en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú contiene muchos azúnares y verduras con almidón. La Salade deux sauces es el plato principal con menos carbohidratos.

0 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
75 Grande Rue de la Croix-Rousse, 69004 Lyon
Horario
aún desconocido
Contacto
+33472079176
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisoncourgette.fr/

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