Le Val d'Isère
64 Rue de Bonnel, 69003 Lyon
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
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Entrées
Salade de lentilles du Puy AOP et cervelas
10.90
Lentil salad with cervelas
Harengs pommes à l’huile
10.90
Herring and potatoes in oil
Salade de museau de bœuf
10.90
Beef muzzle salad
Şufs fermiers en meurette
10.90
Farm eggs in meurette
Terrine de campagne maison
10.90
Homemade country terrine
Truite d’Isère gravlax, crème d’aneth
12.00
Isère trout gravlax with dill cream
Plat du jour
14.20
Daily special starter
Assortiment de cochonnaille
12.00
Assorted pork products
Salade Lyonnaise Şufs fermiers (Entrée / Plat)
10.90
Lyonnaise salad with farm eggs
Plat du jour + dessert de la formule
18.70
Daily special with dessert
Plats
Gratin de ravioles du Dauphiné au Comtévegetarian
18.50
Dauphiné ravioli gratin with Comté
Tartare de bœuf Charolais au couteau
19.90
Charolais beef tartare
Onglet de bœuf poîlé
19.90
Sautéed beef hanger steak
Tête de veau, sauce gribiche
21.50
Calf's head with gribiche sauce
Cervelas pistaché à la beaujolaise
21.50
Pistachio cervelas Beaujolaise
Quenelle de Brochet, sauce homardine
21.50
Pike quenelle with lobster sauce — ≈ cuisson 20 min
Tablier de sapeur
21.90
Andouillette Bobosse à la fraise de veau
21.90
Andouillette Bobosse
Foie de veau en persillade
26.50
Calf's liver with garlic and parsley
Suggestion du bouchon voir ardoise
Bouchon suggestion
Fromages
Fromage blanc, crème ou confiture de myrtillevegetarian
5.30
Fromage blanc with cream or blueberry jam
Cervelle de Canutvegetarian
5.30
Saint-Marcellin IGP La Mère Richardvegetarian
5.00
Saint-Marcellin cheese
Planche de fromagesvegetarian
12.00
Cheese board
Desserts maison
Coupe Mont-Blanc
7.50
Mont-Blanc ice cream
Crème au caramel
7.50
Caramel cream
Tarte aux pralines et glace vanille
7.50
Praline tart with vanilla ice cream
Île flottante aux pralines
7.50
Floating island with pralines
Mousse au chocolat Valrhona
7.50
Valrhona chocolate mousse
Crème brûlée
7.50
Baba au rhum
7.90
Coupe vigneronne (Sorbet cassis + Marc de Bourgogne)
7.90
Vigneronne cup (Cassis sorbet & Marc de Bourgogne)
Soufflé glacé à la Chartreuse Verte
7.90
Chartreuse Verte frozen soufflé
MENU LYONNAIS
MENU LYONNAIS
33.00
Lyonnais Menu — Entrées au choix: Şufs fermiers en meurette, Terrine de campagne maison, Salade lyonnaise. Plats au choix: Cervelas pistaché à la beaujolaise, Quenelle de Brochet sauce homardine, Andouillette Bobosse à la fraise de veau. Desserts au choix: Cervelle de Canut, Tarte aux pralines et glace vanille, Mousse au chocolat Valrhona
MENU GROUPE
Entrée + plat + dessert au choix
33.00
Group Menu
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Práctico
- Dirección
- 64 Rue de Bonnel, 69003 Lyon
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33478710939
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levaldisere.fr/