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Noucadémie

Rue des Marronniers 9, 69002 Lyon

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Hambre pequeña
Ensalada de pepinovegan
4.60
Salade concombre — Pepino, ajo, cilantro, cacahuete, cebollino, vinagre
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Raviolis de cerdo con salsa especial de Sichuan (5 piezas)
5.40
Raviolis au porc à la sauce spéciale sichuannaise 5 pièces — Cerdo picado, ajo, cebollino, cacahuete, sésamo
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raviolis vegetarianos con salsa especial de Sichuan (5 piezas)vegetarian
5.40
Raviolis végétariens à la sauce spéciale sichuannaise 5 pièces — Zanahoria, col china, ajo, cebollino, cacahuete, sésamo
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Nuestros fideos
Fideos Yibin sin sopa
12.80
Nouilles Yibin sans soupe — Cerdo picado, col china, chucrut chino, ajo, cebollino, cacahuete, salsa de sésamo
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Fideos DanDan con cerdo picado sin sopa
11.80
Nouilles DanDan au porc haché sans soupe — Cerdo picado, col china, ajo, cebollino, cacahuete, salsa de sésamo
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Fideos DanDan con cerdo picado con sopa
11.80
Nouilles DanDan au porc haché avec soupe — Cerdo picado, col china, ajo, cebollino, cilantro, sopa de carne, cacahuete, salsa de sésamo
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Raviolis de cerdo sin sopa (12 piezas)
11.80
Raviolis au porc sans soupe (12 pièces) — Cerdo picado, col china, ajo, cebollino, cilantro, cacahuete, salsa de sésamo
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Raviolis de cerdo con sopa (12 piezas)
11.80
Raviolis au porc avec soupe (12 pièces) — Col china, ajo, cebollino, cilantro, sopa de carne, cacahuete, salsa de sésamo
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fideos fríos con solomillo de pollo
12.80
Nouilles froides au filet de poulet — Solomillo de pollo, pepino, soja, cilantro, cebollino, cacahuete, vinagre
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Fideos fríos de verdurasvegan
11.80
Nouilles froides aux légumes — Pepino, soja, cilantro, cebollino, cacahuete, vinagre
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Fideos y raviolis de cerdo con sopa
13.80
Nouilles et raviolis au porc avec soupe — Col china, ajo, cebollino, cilantro, sopa de carne, cacahuete, salsa de sésamo
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Fideos de ternera con sopa
13.80
Nouilles au boeuf avec soupe — Ternera, sopa de carne, col china, cilantro, ajo, cebollino
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Fideos de verduras con sopavegetarian
10.80
Nouilles aux légumes avec soupe — Sopa vegetariana, col china, tofu, cilantro, cebollino, ajo, cacahuete, salsa de sésamo
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 72
Raciones adicionales
Col chinavegan
2.80
Chou chinois
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fideos naturalesvegan
4.00
Nouilles nature
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos
Cerdo picado
4.20
Porc haché
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Solomillo de pollo
4.60
Filet de poulet
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Estofado de ternera
2.50
Ragoût de boeuf
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Gelatina de helado de frutas
5.00
Gelée de glace fruits
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Mochi ice cream (2 piezas)
4.50
Mochi ice cream (2 pièces)
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Platos chinos con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se pueden pedir raviolis vegetarianos y fideos fríos con verduras. Los fideos de verduras con sopa llevan tofu.

6 platos vegetarianos y 4 veganos de 20

61dia
scoreestimación

Opciones chinas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios complementos proteicos. Los raviolis de cerdo y la ensalada de pepino tienen menos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue des Marronniers 9, 69002 Lyon
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mié12:00–14:30, 19:00–22:30
jue12:00–14:30, 19:00–22:30
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contacto
+33426177107
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), noucademie.fr/fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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