Icho Lyon
Av. des Frères Lumière 119, 69008 Lyon
Abierto ahora · hasta 14:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Poké
Poké creación
13.90
Poké création — 1 base + de 3 a 5 ingredientes + 2 semillas + 1 proteína + 1 salsa
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Poké salmón
13.00
Poké saumon — Salmón, aguacate, zanahoria marinada, col lombarda, edamame, mango, sésamo, semillas de calabaza, salsa ponzu
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 89
Poké salmón Teriyaki
13.00
Poké saumon Teriyaki — Salmón, aguacate, zanahoria marinada, col lombarda, pepinos, mango, sésamo, cebolla frita, salsa teriyaki
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 82
Poké salmón cheese
13.00
Poké saumon cheese — Salmón, queso crema, aguacate, edamame, col lombarda, pepinos, cebollino, sésamo, salsa de soja y sésamo
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poké Mix
14.50
Salmón, atún, aguacate, col lombarda, pepinos, rúcula, edamame, cebollino, semillas de calabaza, salsa mango tropical
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 87
Poké Pollo Teriyaki
12.50
Poké Poulet Teriyaki — Pollo teriyaki, zanahoria marinada, col lombarda, edamame, piña caramelizada, pepino, cebollino, cebolla frita, salsa
estimación≈ 590 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Poké Pollo BBQ Coreano
Poké Poulet BBQ Coréen — Pollo marinado en salsa BBQ coreana, kimchi, pepino, edamame, col lombarda, ensalada mixta, cebollino, cebolla frita, salsa
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 90
Poké veggievegetarian
12.00
Ensalada mixta, zanahoria, aguacate, edamame, mango, semillas de granada, sésamo, salsa de soja y sésamo
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 85
Ramen
Shoyu Ramen Pollo
13.90
Shoyu Ramen Poulet — Caldo de pollo a fuego lento y verduras con pollo chashu, bambú marinado, 1/2 huevo mollet, wakame, puerro, ito togarashi
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Shoyu Ramen Cerdo
13.90
Shoyu Ramen Porc — Caldo de pollo a fuego lento y verduras con cerdo chashu, bambú marinado, 1/2 huevo mollet, wakame, puerro, ito togarashi
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Tori Paitan Ramen
13.90
Caldo paitan cremoso y blanco con pollo chashu, 1/2 huevo mollet, puerro
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa Pho Vietnamita
14.50
Soupe Pho Vietnamienne — Sopa vietnamita de ternera con fideos de arroz en caldo de ternera, tuétano, aromatizada con especias
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Acompañamientos
Ensalada de col
3.00
Salade chou
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada wakamepescatarian
3.90
Salade wakame
estimación≈ 70 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa miso
3.50
Soupe miso
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Edamamevegan
3.50
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Gyoza de pollo 3uds
4.50
Gyoza poulet 3pcs
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza de pollo 6uds
8.00
Gyoza poulet 6pcs
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
Gyoza de verduras 3udsvegetarian
Gyoza Légumes 3pcs
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gyoza de verduras 6udsvegetarian
Gyoza Légumes 6pcs
estimación≈ 300 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 77
Bol de arroz blancovegan
3.00
Bol de riz nature
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Bol de arroz avinagradovegan
3.50
Bol de riz vinaigré
estimación≈ 230 kcal48 g de carbohidratos
Postres
Délice Coco 2 uds
4.90
Délice Coco 2pcs — Coco, cacahuete
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Mochi de judía rojavegetarian
4.90
Mochi Haricot rouge
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Cheesecake de yuzu
3.90
Cheese cake yuzu
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Mochi helado 2 uds
4.90
Mochi glacée 2pcs
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Especialidad
Udon Curry Karaage
13.90
Caldo de pollo cocinado, verduras al curry japonés, udon, pollo frito japonés, cebollino
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Udon Tofuvegan
13.90
Curry japonés, udon, verduras salteadas, tofu frito, cebollino
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
Bo Bun
Vermicelli de arroz, ensalada, zanahoria, nem de cerdo, ternera con citronela y saté, cebollas fritas, salsa nuoc mam
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 89
Ga Bun
Vermicelli de arroz, ensalada, zanahoria, nem de cerdo, pollo con citronela y saté, cebollas fritas, salsa nuoc mam
estimación≈ 740 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 90
Onigiri
Onigiri salmón queso teriyaki
5.90
Onigiri saumon cheese teriyaki
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Onigiri salmón aguacate teriyaki
5.90
Onigiri saumon avocat teriyaki
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Onigiri salmón piñones teriyaki
6.00
Onigiri saumon pignon teriyaki
estimación≈ 330 kcal38 g de carbohidratos
Onigiri gamba edamame spicy
6.00
Onigiri crevette edamame spicy
estimación≈ 300 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Onigiri atún cocido piñones teriyaki
5.90
Onigiri thon cuit pignon teriyaki
estimación≈ 330 kcal38 g de carbohidratos
Onigiri pollo crispy spicy
5.50
Onigiri poulet crispy spicy
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Onigiri aguacate queso teriyakivegetarian
5.40
Onigiri avocat cheese teriyaki
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Onigiri aguacate piñones teriyakivegan
5.50
Onigiri avocat pignon teriyaki
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Onigiri aguacate ajitsuke tamagovegetarian
5.40
Onigiri avocat ajitsuke tamago — Huevo mollet marinado
estimación≈ 290 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Onigiri atún cocido mayonesa spicy
5.50
Onigiri thon cuit mayonnaise spicy
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Maki
Maki aguacatevegan
4.70
Maki avocat — alga, arroz avinagrado, aguacate
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Maki salmónpescatarian
6.00
Maki saumon — alga, arroz avinagrado, salmón
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Maki atúnpescatarian
6.50
Maki thon — atún, arroz avinagrado, alga
estimación≈ 170 kcal20 g de carbohidratos
Maki california aguacate quesovegetarian
6.00
Maki california avocat fromage — aguacate, queso, sésamo
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratos
Maki california atún cocido aguacatepescatarian
6.50
Maki california thon cuit avocat — aguacate, atún cocido, sésamo, salsa roja casera
estimación≈ 240 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 65
California salmón aguacatepescatarian
6.90
California saumon avocat — salmón, aguacate, sésamo
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratos
California salmón queso aguacatepescatarian
7.20
California saumon cheese avocat — salmón, aguacate, queso, sésamo
estimación≈ 270 kcal22 g de carbohidratos
California atún aguacatepescatarian
7.50
California thon avocat — atún, aguacate, sésamo
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Roll Crispy
Roll crispy veggievegetarian
10.50
aguacate, pepino, zanahoria marinada, cebolla frita, mayo spicy, salsa unagi
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
Roll crispy salmónpescatarian
13.00
Roll crispy saumon — aguacate, cebolla frita, mayo spicy, salmón, salsa unagi
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Roll crispy pollo fritohalal
12.50
Roll crispy au poulet frit — pollo frito halal, arroz avinagrado, pepino, aguacate, salsa de soja dulce, mayonesa spicy, cebolla frita
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratos
Roll saumon flambé
Interior: salmón, queso, aguacate; Exterior: salmón flambeado, sésamo, salsa teriyaki, puerro rallado
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratos
Roll cheese salmón
7.00
Roll cheese saumon — salmón, queso
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratos
Roll cheese salmón aguacate
7.50
Roll cheese saumon avocat — salmón, aguacate, queso
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
Bowl
Chirashi salmón
14.00
Chirashi saumon — salmón, aguacate, arroz avinagrado, sésamo
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi dúo atún / salmón
16.00
Chirashi duo thon / saumon — atún, salmón, aguacate, arroz avinagrado, sésamo
estimación≈ 560 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Tartar salmón aguacate
14.00
Tartare saumon avocat — salmón, aguacate, puerro, arroz avinagrado, menta
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Sushi
Sushi salmón
11.00
Sushi saumon — 6 piezas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Sushi DUO
12.00
6 piezas, 3 sushi de salmón, 3 sushi de atún
estimación≈ 330 kcal35 g de carbohidratos
Sushi salmón
14.50
Sushi saumon — 10 piezas
estimación≈ 530 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Sashimi
Sashimi de salmón
14.00
Sashimi saumon — 10 lonchas de salmón
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi dúo atún/salmón
15.00
Sashimi duo thon/saumon — 5 lonchas de salmón, 5 lonchas de atún
estimación≈ 210 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tataki
Tataki de salmón
15.00
Tataki saumon — 10 lonchas de salmón
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tataki dúo atún/salmón
Tataki duo thon/saumon — 5 lonchas de salmón, 5 lonchas de atún
estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato
Saumon lovers one
14.50
12 piezas (6 maki california, 6 sushi de salmón)
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Maki mix
16.50
18 piezas (6 maki de salmón, 6 maki de atún, 6 california salmón aguacate)
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Saumon dream
16.50
15 piezas (3 sushi de salmón, 6 roll de queso y salmón, 6 maki california)
estimación≈ 580 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
MIKSU BOX
18 piezas (3 sushi de salmón, 3 sushi de atún, 6 maki de salmón, 6 maki california)
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 70
Délice saumon
18 piezas (8 roll de salmón flambeado, 4 sushi de salmón, 6 maki de salmón)
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Plateau icho gourmet
55.00
46 piezas (6 sushi salmón, 3 sushi atún, 3 sushi gambas, 6 maki california, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 maki aguacate)
estimación≈ 1450 kcal150 g de carbohidratospesado 35
¿Esta carta sigue siendo correcta?
64veggie
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Platos vietnamitas y sushi
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un Poké veggie, Udon tofu y varios maki vegetarianos. También hay opciones veganas como edamame y onigiri de aguacate y piñones.
14 platos vegetarianos y 6 veganos de 70
41dia
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Pescado fresco y guarniciones
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El Sashimi y el Tataki son bajos en carbohidratos. La mayoría de los platos principales contienen mucho arroz o fideos.
11 aptos para diabéticos · 70 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Av. des Frères Lumière 119, 69008 Lyon
- Horario
- lun11:00–14:00, 18:00–21:30mar11:00–14:00, 18:00–21:30mié11:00–14:00, 18:00–21:30jue11:00–14:00, 18:00–21:30vie11:00–14:00, 18:00–21:30sáb11:00–14:00, 18:00–21:30domcerrado
- Contacto
- +33478372242
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), icho-restaurant.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %