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Tripletta Croix-Rousse

7 Rue du Chariot d'Or 7, 69004 Lyon

horario aún desconocido

Italianpizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
OLIVES VERTES DI GRANATAvegan
3.00
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ARANCINI CHEESY AU TALEGGIOvegetarian
9.00
Bolitas de arroz empanadas y fritas con queso taleggio, dip de tomate y pepinillos de pimiento rojo
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
CRISPY MOZZAvegetarian
9.00
Palitos de mozzarella, dip de tomate
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
CAPONATAvegan
8.00
Verduras asadas al estilo napolitano: berenjenas, calabacines, pimientos, apio, aceitunas verdes, alcaparras, uvas, cebollas
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BURRATINAvegetarian
9.00
Con aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
FOCACCIA CLASSICAvegan
2.50
Aceite de oliva virgen extra, orégano
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
BURRATINA ANCHOISpescatarian
11.00
Con filetes de anchoas de Cetara y ralladura de limón
estimación≈ 360 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FOCACCIA TARTUFOvegetarian
5.00
Tartufata 5%, mascarpone, orégano
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratos
BURRATINA TOMATES CONFITESvegetarian
11.00
Burratina con tomates confitados
estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
BOL DE SALADEvegetarian
4.00
Mesclun, lascas de grana padano DOP, aceitunas taggiasche, tomates confitados, cebollas rojas
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
VERDURAvegetarian
9.00
Mesclun, tomates confitados, aceitunas taggiasche, lascas de grana padano DOP, cebollas rojas
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CAPRESEvegetarian
16.00
Tomates antiguos, orégano, aceite de oliva virgen extra, mozzarella di bufala DOP, albahaca fresca
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PARMIGIANAvegetarian
17.00
Berenjenas delicadamente fritas, salsa de tomate San Marzano DOP, provola, grana padano DOP
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PLATOS
BAMBINO
11.00
Servido con una ensalada (hasta 8 años)
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
LASAGNES
17.00
Pasta fresca al huevo, salsa boloñesa, bechamel, parmesano, mozzarella (Jamón cocido +2€)
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
CANELLONI RICOTTA ÉPINARDSvegetarian
15.00
Pasta fresca al huevo, espinacas y ricotta, parmesano, mozzarella
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
RAVIOLIS TRUFFE RICOTTAvegetarian
18.00
Pasta fresca al huevo, crema de trufa 8%, parmesano, mozzarella
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
HELADOS
GLACE À LA FLEUR DE LAIT
5.00
Cobertura de Nocciolata o caramelo +1€, almendras o nueces caramelizadas +1€, nata montada +1€
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
POSTRES
TIRAMISUvegetarian
8.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
AMARETTO COFFEE
9.00
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
AFFOGATOvegetarian
6.00
Café, helado de leche
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
PANNA COTTA LEMON CURDvegetarian
9.00
Con nata montada
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
DELIZIAvegetarian
6.00
Pizzetta con Nocciolata y avellanas picadas
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratospesado 36
PIZZA
ROMANA
17.00
Crema de champiñones, provola, gorgonzola, jamón cocido, albahaca fresca, champiñones de París
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
MARGHERITA TARTUFOvegetarian
14.00
Tartufata 5%, mascarpone, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, albahaca fresca
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
MARGHERITAvegetarian
12.00
Salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, albahaca fresca
estimación≈ 780 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 72
PROSCIUTTO E FUNGHI
16.00
Salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones de París, albahaca fresca
estimación≈ 850 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
CHEESUS CHRISTvegetarian
15.00
Mozzarella fior di latte, provola affumicata, gorgonzola DOP, brie, grana padano DOP, albahaca fresca
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
NAPOLIpescatarian
14.00
Salsa de tomate San Marzano DOP, orégano, aceitunas taggiasche, alcaparras, filetes de anchoas de Cetara, albahaca fresca
estimación≈ 720 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
CALZONEvegetarian
13.00
Salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, ricotta, albahaca fresca
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 74
TRIPLETTA
16.00
Salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, spianata calabra, pimientos verdes, 'nduja di Spilinga, albahaca fresca
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
VEGETARIANAvegetarian
15.00
Salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, berenjena, calabacín, pimiento rojo, albahaca fresca
estimación≈ 810 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 80
BUFALAvegetarian
16.00
Salsa de tomate San Marzano DOP, albahaca fresca, mozzarella di bufala DOP, lascas de grana padano DOP, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 840 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
BELLEVILLEpescatarian
17.00
Mozzarella fior di latte, aceitunas taggiasche, albahaca fresca, tomates confitados, atún, cebollas rojas, ralladura de limón
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 72
POLPETTA
17.00
Salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, albóndigas de buey y cerdo, cebollas rojas, orégano, albahaca fresca
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
TOUCO
16.00
Salsa de tomate San Marzano DOP, spianata calabra, gorgonzola DOP, pimientos verdes, mozzarella fior di latte, grana padano DOP
estimación≈ 960 kcal88 g de carbohidratos
DOLCE BIANCAvegetarian
17.00
Mozzarella fior di latte, provola, ricotta, tomates confitados, ralladura de limón, albahaca fresca
estimación≈ 890 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
TARTUFO CARCIOFIvegetarian
18.00
Tartufata 5%, mascarpone, mozzarella fior di latte, alcachofas a la romana, champiñones de París, albahaca fresca
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
BROOKLYN
16.00
Salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, pepperoni, albahaca fresca
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 66
CAPRICCIOSA
18.00
Mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones de París, aceitunas taggiasche, alcachofas a la romana, albahaca fresca
estimación≈ 910 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 76

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Pizza y pasta italiana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay muchas opciones vegetarianas como la pizza Margherita Tartufo y los raviolis de trufa y ricotta. Las opciones veganas se limitan a los entrantes como la caponata y la focaccia.

26 platos vegetarianos y 3 veganos de 40

50dia
scoreestimación

Priorice entrantes y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones bajas en carbohidratos son entrantes o ensaladas. Las pizzas y pastas tienen muchos carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
7 Rue du Chariot d'Or 7, 69004 Lyon
Horario
aún desconocido
Contacto
+33478390455 contact@triplettapizza.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), triplettapizza.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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