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Bar Restaurant Villeneuve

Observantenweg 2, 6212ER Maastricht

Cerrado ahora · abre vie 17:00

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Delicias Borgoñonas
Menú semanal
32.50
Weekmenu — 2 platos
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Menú de fin de semana
42.50
Weekendmenu — 3 platos
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 29
Menú à la carte
Croquettes du Jour
16.50
Croquetas caseras variadas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Tataki de Atúnpescatarian
21.50
Tonijn Tataki — Con wakame y vinagreta Yuzu Ponzu
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Animelle
26.50
Mollejas de ternera crujientes con salsa de trufa y setas de cueva
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Insalata Pommodorivegetarian
14.50
Ensalada de tomates, alcachofa y Taleggio
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Scampi e Cozzepescatarian
18.50
Mejillones y escampis con 'Nduja y tomate
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
16.50
Cnador de ternera rosado con crema de atún
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Orzo Mediterraneovegetarian
16.50
Ensalada de orzo con hinojo a la parrilla
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Arancinivegetarian
15.50
Bolas de risotto sicilianas
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos
Pescado
Mejillones Catalanespescatarian
29.50
Catalaanse Mosselen — Con tomate, apio y pimiento rojo
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado del díapescatarian
Vis van de dag
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vegetariano
Risotto Verdurevegetarian
24.50
Con espinacas y verduras a la parrilla
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Melanzane All Fornovegetarian
24.50
Berenjena al horno con feta y tomates secos
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carne
Tagliata di Manzo
27.50
Filete tranchado con rúcula y balsámico
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Saltimbocca
24.50
Escalope de ternera envuelto en jamón de Parma con pasta
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Papardelle Ragout d'Anatra
24.50
Con ragú de pato y setas
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Côtelettes d'agneau
34.50
Costillas de cordero, risotto de espinacas y salsa de romero
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Chateaubriand
79.50
La mejor parte del solomillo de buey con verduras, dos salsas y patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Postre
Dame Blanchevegetarian
9.50
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 33
Torta ai Lamponivegetarian
11.50
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Fragolevegan
9.50
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coupe Noisettevegetarian
9.50
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Quesovegetarian
16.50
Fromage — Selección de 4 quesos
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Affogatovegetarian
6.50
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

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87dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La Tagliata di Manzo y el Vitello Tonnato son buenas opciones.

13 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Observantenweg 2, 6212ER Maastricht
Horario
lun—
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom—
Keuken openingstijden: 17:00-22:00
Contacto
+31433252586 info@barrestaurantvilleneuve.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barrestaurantvilleneuve.nl/

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