La Barraca - Maastricht, Rechtstraat

Rechtstraat 83, 6221 EH Maastricht

Abierto ahora · hasta 23:00

Spanishtapas€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pan

Pan con tomatevegan

9.00

3 Toasts mit hausgemachter Tomatensalsa

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65

Pan de ajovegan

5.80

Garlic bread — Gegrild brood met huisgemaakte knoflookolie

estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos

Pan con amor

8.50

Gegrild brood met tomatensalsa en serrano

estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos

Pan con alioli

6.50

Bread with aioli — Brot mit hausgemachter Aioli

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Brotvegan

4.50

Baguette — Baguette

estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos

Pan con salsa verdevegan

6.50

Bread with green sauce — Brood met huisgemaakte groene kruidenolie

estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos

Pintxo Serrano

4.00

Serrano ham pintxo — Gegrild broodje met serrano en tomatensalsa

estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pintxo de Anchoapescatarian

4.00

Anchovy pintxo — Gegrild broodje met tomatensalsa en anjovis

estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Pintxo de Manchegovegetarian

4.00

Manchego pintxo — Gegrild broodje met manchego en koffie

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Verduras y queso

Verduras a la parrillavegetarian

8.90

Grilled vegetables — Gegrilde courgette, gegrilde paprika, gegrilde tomaat, met parmezaan

estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Aceitunasvegan

6.50

Olives — Gemischte Oliven

estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Patatas con aliolivegetarian

7.50

Potatoes with aioli — Met huisgemaakte Alioli

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos

Patatas de cabralesvegetarian

7.90

Cabrales potatoes — Met huisgemaakte blauwe kaassaus

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos

Pimentos de Padrónvegan

9.00

Padrón peppers — Gegrillte spanische Padrón-Paprika mit Meersalz

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Manchegovegetarian

8.00

Manchego cheese — Der klassische spanische Schafskäse

estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Patatas Bravasvegetarian

7.50

Met huisgemaakte Spaanse salsa brava

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos

Tortilla Españolavegetarian

9.50

Spanish Tortilla — Spaanse aardappeltortilla, vers gemaakt | bereidingstijd +/- 20 minuten

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Pasta salsa verde con quesovegetarian

7.50

Pasta with green sauce — Pasta mit grünem Kräuteröl und Parmesan

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos

Nachos sin carnevegetarian

8.75

Vegetarian Nachos — Nachos, Tomatensalsa, Käse und Sour Cream. Groß

estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos

Ensalada La Barracavegetarian

8.90

La Barraca Salad — Salat mit Rucola, gegrilltem Gemüse und Parmesan

estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Endivias al Roquefortvegetarian

6.00

Endives with Roquefort — Witlofblaadjes met roquefortsaus

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Patatas con trufa y parmesanovegetarian

8.00

Truffle and Parmesan potatoes — Met truffelsaus en parmezaanse kaas

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos

Croquetitas Queso y Rúculavegetarian

4.95

Cheese and Arugula croquettes — 2 kroketjes met kaas en rucola

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pescado

Croquetas caseras de paella

9.00

Paella croquettes — Handgemaakte paella kroketjes met vlees en vis

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gambas a la langostapescatarian

9.90

Lobster prawns — gegrilde gambas met huisgemaakte kreeftenmayonaise

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Calamares fritospescatarian

9.90

Fried Calamari — Handgeschnittene, frittierte Tintenfischringe im Bierteig mit Aioli

estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos

Lasagne con salmónpescatarian

15.00

Salmon Lasagna — Huisgemaakte lasagne met gerookte zalm, basilicumolie en mascarpone | bereidingstijd +/- 20 minuten

estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Esgarraet Valencianopescatarian

7.00

Kalter Salat mit Kabeljau, gegrilltem Paprika, Aubergine und Knoblauch

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Mejillonespescatarian

15.00

Mussels — Mosselen bereid op spaanse wijze

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

Gambas al ajilliopescatarian

10.90

Gambas al ajillo — Garnelen in hausgemachtem Knoblauchöl

estimación≈ 290 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Calamar a la plancha cón chorizo

8.50

Grilled Calamari with Chorizo — Gegrilde inktvis met gegrilde chorizo en tomatensaus

estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Croquetitas de Bacalaopescatarian

4.95

Cod Croquettes — 2 kroketjes met kabeljauw

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Carne

Solomillo con cabrales

14.00

Sirloin with Cabrales — Gegrilltes Rinderfilet mit Blauschimmelkäsesauce

estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Solomillo a la española

14.50

Spanish Sirloin — Spaans gekruide ossenhaas met pimientos de padrón

estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Solomillo a la pimienta

14.00

Pepper Sirloin — Ossenhaas met pepersaus

estimación≈ 440 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Panceta Iberica

12.50

Iberian Pancetta — Hausgemachter Bauchspeck mit süß-sauren roten Zwiebeln

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Alitas de pollo de la casa

8.95

Honey Chicken Wings — Hausgemachte gewürzte Hähnchenflügel mit Honig

estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Albóndigas

7.95

Meatballs — Handgemachte Fleischbällchen in Tomatensauce

estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Jamón serrano

9.95

Handgesneden serranoham

estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Chili con Carne

8.50

Hausgemachtes Chili

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89

Stromboli rústica

7.50

Rustic Stromboli — Blätterteigrolle mit Artischocke + Zwiebel und Salami

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos

Carpaccio de carne

14.50

Beef Carpaccio — Handgesneden Rundercarpaccio met huisgemaakte truffelcreme

estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Datteln mit Bacon

7.50

Bacon Dates — Handgerollte Datteln mit knusprigem Bacon

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Champiñones con serrano

8.00

Mushrooms with Serrano — Champignons mit Schinken

estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croquetitas Ibéricas

4.95

Iberian Croquettes — 2 kroketjes met Iberische ham

estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Postres

Tiramisu de la barracavegetarian

8.50

Tiramisu — Onze Homemade Tiramisu met salted caramel

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27

Sorpresa de chocolatevegetarian

5.85

Chocolate Surprise — Chocolade voor bij de koffie

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42

Flan Catalanvegetarian

6.30

Catalan Flan — Katalanischer Flan mit Karamellsauce

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41

Helado de naranjavegetarian

6.50

Orange Ice Cream — 3 bolletjes roomijs met sinaasappel

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 34

Hausgemachter Schokoladen-Brownievegetarian

8.50

Chocolate Brownie — Hausgemacht, mit weißem Schokoladen-Crunch, Cappuccino-Schokolade und Mandeln

estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
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Tapas españolas en Maastricht

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una amplia selección de tapas vegetarianas como la tortilla española, las patatas bravas y las calabacines a la parrilla con parmesano. Las opciones veganas son el pan con tomate, los pimientos de padrón y las aceitunas.

24 platos vegetarianos y 6 veganos de 50

73dia
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Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos de carne y pescado son adecuados para una alimentación baja en carbohidratos.

30 aptos para diabéticos · 50 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Rechtstraat 83, 6221 EH Maastricht
Horario: luncerrado
mar18:00–23:00
mié18:00–23:00
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom17:00–22:00
Contacto: +31433541011
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labarraca.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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