Infinito - Maastricht, Sint Bernardusstraat
Sint Bernardusstraat 2, 6211 HL Maastricht
Cerrado ahora
tapas€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti
Bruschetta pomodorovegetarian
4.00
Pan, tomate, albahaca, ajo
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Focaccia classicavegan
7.50
Pan de pizza, romero, sal marina
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Affettati italiani
13.00
Embutidos finos
estimación≈ 450 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Prosciutto Parma e melone
13.00
Jamón de Parma, melón
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratos
Frittura mista
12.75
Calamares, scampi
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamari Fritti
12.75
Calamares fritos
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampi Fritti
14.00
Scampi fritos
estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampi Diavola
14.00
Scampi tomate picante
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartaar di Tonnopescatarian
21.50
Tartar de atún
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Manzo
13.25
Carpaccio de ternera
estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Salmonepescatarian
13.75
Carpaccio de salmón
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
13.75
Ternera, mayonesa de atún, alcaparras
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Burrata e Parma
12.75
Burrata, jamón de Parma
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata Capresevegetarian
12.75
Burrata, tomate
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Melanzane alla parmigianavegetarian
18.75
Berenjenas, tomates, Parmigiano, albahaca
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pane e Olivevegan
6.50
Pan y aceitunas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Ostraspescatarian
4.50
Oesters
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tartaar di Manzo
20.00
Tartar de ternera
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pasta
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegan
10.50
Spaghetti, ajo, aceite, chile
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti al Pomodorovegan
12.00
Spaghetti, salsa de tomate fresca
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti al pomodoro e Burratavegetarian
14.50
Spaghetti, salsa de tomate fresca, burrata
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian
13.75
Ravioli de ricotta y espinacas
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Ravioli al Tartufovegetarian
18.75
Ravioli de ricotta, espinacas y trufa
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Caserecce alla Sicilianavegetarian
12.50
Caserecce, salsa de tomate fresca, berenjenas, burrata
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Tagliatelle bolognese
12.75
Tagliatelle, salsa de carne y tomate fresca
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Lasagna Tradizionale
18.75
Lasaña con salsa de carne y tomate y salsa bechamel
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti Carbonara
12.75
Spaghetti, huevo, parmesano, guanciale
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle Salmonepescatarian
13.75
Tagliatelle, salsa cremosa de salmón
estimación≈ 810 kcal62 g de carbohidratos
Spaghetti Vongolepescatarian
26.50
Spaghetti, almejas venus, tomate cherry
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliatelle Asticepescatarian
44.00
Tagliatelle, bogavante
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Risotto Tartufovegetarian
19.00
Risotto, Parmigiano, trufa
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Risotto Parmigianovegetarian
14.75
Risotto Parmigiano
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratos
Pescado
Tonno alla Sicilianapescatarian
22.50
Atún, cebollas agridulces
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Branzino dello Chefpescatarian
23.25
Lubina salvaje
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas Black Tiger alla grigliapescatarian
21.25
Gambones
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmone alla grigliapescatarian
30.50
Filete de salmón
estimación≈ 480 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Asticepescatarian
45.00
Bogavante (según disponibilidad)
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Carne
Tagliata di diamante alla Rucola
21.25
Chuletón diamante con rúcula y parmesano
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Diamante ai Ferri
19.75
Chuletón diamante a la parrilla
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rib Eye ai Ferri
24.50
Rib eye a la parrilla
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppina ai Ferri
25.50
Escalopes de ternera a la parrilla
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppina Milanese
25.75
Escalopes de ternera fritos
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ossobuco Milanese
30.00
Ossobuco de ternera
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo ai Ferri
22.75
Pollo a la parrilla
estimación≈ 400 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salsas
Salsa de pimienta
3.50
Pepersaus
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de vino tinto
5.00
Rode Wijn Saus
estimación≈ 100 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de trufavegetarian
7.50
Truffel saus
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Gorgonzolavegetarian
4.00
Gorgonzola Saus
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pizzaiolavegetarian
3.50
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Guarniciones
Spinaci Freschivegetarian
7.75
Espinacas frescas con ajo
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Broccolivegetarian
7.75
Brócoli con ajo
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patate al fornovegetarian
5.50
Patatas al horno
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Patatas fritasvegetarian
4.50
Fritjes
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
1/2 ración
7.50
1/2 portie
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras a la parrillavegetarian
7.50
Gegrilde Groenten
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postre
Tiramisu
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Sgroppino
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Dame Blanche
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Mousse de chocolate
Chocolade mousse
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Panna Cotta
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Cannolo Infinito
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Menú de Elección
3 Platos — Entrante / Principal / Postre
50.00
3 Gangen — Voor / Hoofd / Dessert
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
¿Esta carta sigue siendo correcta?
78dia
scoreestimación
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Muchas proteínas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales a base de proteínas y guarniciones de verduras. Los antipasti y las opciones a la parrilla son muy adecuados.
35 aptos para diabéticos · 62 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Sint Bernardusstraat 2, 6211 HL Maastricht
- Horario
- luncerradomarcerradomié—jue—vie—sáb—dom—
- Contacto
- +31432058000 info@infinito-maastricht.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), infinitomaastricht.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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