Brigidahoeve
Brigidastraat 64, 6223 HD Maastricht
Cerrado ahora · abre 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú de elección viernes noche
Menú de elección 3 platos
24.50
3-gangen keuzemenu — Puede elegir entre 3 diferentes entrantes, platos principales y postres
estimación≈ 1800 kcal180 g de carbohidratospesado 31
Caprichos
Koffie Brigidahoeve
Café con advocaat y nata montada
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 35
Koffie Plenkske
Taza de café con una copita de advocaat y nata montada, o con cappuccino
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 35
Glaasje Brigidahoeve
Bola de helado de vainilla con advocaat y nata montada
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Café helado
Ijskoffie — Café con una bola de helado de moka y nata montada
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 26
Koffie calorie-tje
Café con una bola de helado, nata montada y un trozo de vlaai
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Vlaai
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Vlaai con nata montada
Vlaai met slagroom
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Gofre belga con nata montada
Brusselse wafel met slagroom
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Gofre belga con nata montada y helado
Brusselse wafel met slagroom en ijs
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratospesado 20
Gofre belga con nata montada, helado y cerezas calientes
Brusselse wafel met slagroom en ijs en warme kersen
estimación≈ 800 kcal95 g de carbohidratospesado 26
Almuerzo
Saludable
Gezond — Baguette blanca o integral: jamón, queso, lechuga, pepino, tomate, huevo y aderezo
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Bola caliente
Warme bal — Baguette blanca o integral: albóndiga casera caliente con mostaza
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Brievegetarian
Baguette blanca o integral: lonchas de Brie, miel y nuez
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Uitsmijter
2 rebanadas de pan integral con queso, jamón y 3 huevos fritos
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tocineta y huevos
Spek en ei — 2 rebanadas de pan con mantequilla y sirope, trozos de tocineta y huevos revueltos
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
Tostado doble de jamón y queso
Dubbele tosti met ham en kaas
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Tostado doble Hawaii
Dubbele tosti hawai — Jamón, queso y piña
estimación≈ 760 kcal60 g de carbohidratos
Panini Jamón/queso o Hawaii
Panini Ham/kaas of Hawaii
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Panini Brievegetarian
8.20
Brie, manzana, nueces y miel
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Sopa de cebolla gratinadavegetarian
Gegratineerde uiensoep
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Sopa del día
Soep van de dag — con pan
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Vol-au-vent de pollo
Kippenpasteitje — Hojaldre relleno de ragú de pollo
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vol-au-vent doble
Dubbel pasteitje
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Caesar
Ceasar — trozos de pollo a la parrilla, beicon, huevo y croutons
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Crepe Naturalvegetarian
Naturel — Pannenkoek
estimación≈ 420 kcal62 g de carbohidratos
Crepe de Nutellavegetarian
Nutella — Pannenkoek
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 44
Crepe de Beicon
Spek — Pannenkoek
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratos
Crepe de Beicon y cebolla
Spek en uien — Pannenkoek
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Crepe de Beicon, cebolla y queso
Spek,uien en kaas — Pannenkoek
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Crepe de Jamón y queso
Ham en kaas — Pannenkoek
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Crepe de Jamón, queso y cebolla
Ham, kaas en uien — Pannenkoek
estimación≈ 810 kcal65 g de carbohidratos
Crepe con helado, nata montada y azúcar glasvegetarian
Ijs, slagroom en poedersuiker — Pannenkoek
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratospesado 34
Copas de helado
Coupe Brigidahoeve
3 bolas de helado de vainilla con advocaat y nata montada
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 24
Coupe Dame Blanche
3 bolas de helado de vainilla con salsa de chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 23
Coupe de Fresa
Coupe aardbei — 2 bolas de fresa, 1 de vainilla, salsa de fresa y nata montada
estimación≈ 610 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Coupe de Plátano
Coupe Banaan — 2 bolas de helado de plátano, 1 de vainilla con plátano fresco y nata montada
estimación≈ 680 kcal68 g de carbohidratospesado 25
Coupe de Cereza
Coupe Kersen — 3 bolas de helado de vainilla con cerezas calientes y nata montada
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Coupe de Caramelo
Coupe Caramel — 2 bolas de helado de caramelo, 1 de moka, trozos de caramelo, salsa de caramelo y nata montada
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratospesado 21
Coupe Noten
2 bolas de helado de pistacho, 1 bola de helado de vainilla, frutos secos y nata
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Coupe Clown
1 bola de helado a elegir, chispas de colores, nata y una piruleta
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratospesado 40
Bola de helado
Bol ijs
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
High tea
High tea
23.00
Dos horas de aperitivos dulces y salados, incluye café y varios tipos de té
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratospesado 37
Almuerzo
Ensalada de Brie
Brie salade — Brie, manzana, trocitos de bacon, mezcla de frutos secos y miel
estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
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Opciones de almuerzo bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece algunas opciones bajas en carbohidratos para el almuerzo. La mayoría de los platos contienen mucho pan o azúcar.
5 aptos para diabéticos · 46 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Brigidastraat 64, 6223 HD Maastricht
- Horario
- luncerradomarcerradomiécerradojuecerradovie17:00–22:00sáb11:00–17:00dom11:00–17:00Buiten deze openingstijden en dagen kunt u in overleg wel terecht mits u met een groep bent van minimaal 20 personen.
- Contacto
- +32650706185 info@brigidahoeve.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brigidahoeve.nl/