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Restaurant Rozemarijn

Havenstraat 19, 6211 GJ Maastricht

Abierto ahora · hasta 14:00

Frenchseafood restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DE ALMUERZO ROMERINO
Menú de almuerzo 3 platos
58.00
Lunchmenu 3 gangen
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Menú de almuerzo 4 platos
72.00
Lunchmenu 4 gangen
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 40
Menú de almuerzo 5 platos
82.00
Lunchmenu 5 gangen
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 40
Experiencia de almuerzo
99.00
Lunch experience — 4 platos, tres copas de vino, agua de mesa y café
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Aperitivos
Aceituna – Godelvegan
4.50
Olijf – Godel
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Alcachofa – Mostazavegan
3.50
Artisjok – Mosterd
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ostra Irish Morepescatarian
5.00
Irish More Oester
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mini croqueta de gambas
12.50
Mini garnaal Kroket 5 stuks — 5 piezas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Caviarpescatarian
30.00
Kaviaar – 10 Gr. — 10 g
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón Ibérico
14.00
Iberico ham – 100 gr. — 100 g
estimación≈ 230 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pan – Mantequillavegetarian
6.50
Brood – Boter
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Sándwiches – Ensaladas
Salmón – Brioche – Rábano picantepescatarian
15.50
Zalm – Zuurbesem – Mierikswortel — Salmon – Brioche – Horseradish
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Steak tartar – Brioche – Trufa
14.50
Steak tartaar – Brioche – Truffel — Steak tartar – Brioche – Truffle
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratos
Tomate – Burrata – Albahacavegetarian
16.00
Tomaat – Burrata – Basilicum — Tomato – Burrata – Basil
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Entrantes
5 Ostras – Vinagretapescatarian
20.00
5 Oesters – Vinaigrette — 5 Oysters – Vinegar
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi – Atún – Algaspescatarian
24.50
Sashimi – Tonijn – Zeewier — Sashimi – Tonijn – Seaweed
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Label Rouge – Salmón – Anguilapescatarian
22.50
Label Rouge – Zalm – Paling — Label Rouge – Salmon – Eel
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ternera – Tartar – Ostra
22.50
Kalf – Tartaar – Oester — Veal – Tartar – Oyster
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
½ Langostapescatarian
38.50
½ Kreeft uit ons homarium — De nuestro homarium
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Platos principales
Rubia – Mejillones de Zelanda – Tomatepescatarian
25.50
Rode Poon – Zeeuwse Mosseltjes – Tomaat — Red Gurnard – Zeeuwse Mussels – Tomato
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado 300gpescatarian
42.50
Tong 300gr. – Niet gefileerd – Citroen — No fileteado, con limón
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bogavante calientepescatarian
38.50
½ Warme Kreeft uit ons homarium — Medio bogavante de nuestro homarium
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Corzo de verano
29.50
Zomer Ree – Kersen – Miso — Cerezas y miso
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Patatas fritas gruesasvegan
9.00
Dikke Frieten — Thick fries
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Postres
Fresasvegetarian
14.50
Aardbeien – Vanille roomijs — Con helado de vainilla
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Dame Blanchevegetarian
14.50
Dame Blanche
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Sgroppinovegetarian
15.00
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Queso Bourgondisch Lifestylevegetarian
19.50
Kaas van Bourgondisch Lifestyle — Cheese from Bourgondisch Lifestyle
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Café con firandisesvegetarian
6.75
Koffie met Firandises — Coffee with Firandises
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Menú de Pascua
Bocaditos de Pascua
Paashapjes van de Paashaas en zijn Paas Team — Hechos por el equipo de Pascua
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Huevo rellenopescatarian
Eitje gevuld met ei en paling — Relleno de huevo y anguila
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de espárragosvegetarian
Asperge soep — Sopa de espárragos blancos
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bitterbal de gambas
Garnaal bitterbal — Croqueta frita de gambas
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bogavante
Kreeft – Coppa – Appel — Coppa y manzana
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmónpescatarian
Zalm – 64°paaseitje — Con huevo de Pascua a 64°
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Skreipescatarian
Skrei – In ’t Groen — En verde
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bacalaopescatarian
Kabeljauw – In ’t Groen — En verde
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cordero de Limburg
Limburgs lam – Geuldal – Asperges — De Geuldal, con espárragos
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cheesecakevegetarian
Cheesecake – Lambada aardbeien — Fresas Lambada
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Café/Té con firandisesvegetarian
Koffie/Thee met friandises — Con dulces caseros
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Menú de 4 platos
82.00
4-gangen menu
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú de 5 platos
94.00
5-gangen menu
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Menú de Pascua All-In
155.00
Paasmenu All-In — Menú de Pascua de 5 platos, vinos, agua, café/té
estimación≈ 2800 kcal200 g de carbohidratospesado 25
queso en lugar de postrevegetarian
9.00
kaas i.p.v. dessert — queso servido en lugar del postre
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
queso como plato adicionalvegetarian
16.00
kaas als extra gang — queso servido como plato adicional
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

58veggie
scoreestimación

Cocina francesa, opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir tomate con burrata y albahaca. Las opciones vegetarianas consisten principalmente en aperitivos, patatas fritas y postres como la Dame Blanche.

15 platos vegetarianos y 3 veganos de 45

89dia
scoreestimación

Pescados y mariscos franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los platos de pescado y los aperitivos son muy adecuados.

26 aptos para diabéticos · 45 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Havenstraat 19, 6211 GJ Maastricht
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 18:00–21:00
mié12:00–14:00, 18:00–21:00
jue12:00–14:00, 18:00–21:00
vie12:00–14:00, 18:00–21:00
sáb12:00–14:00, 18:00–21:00
dom—
Op 11 april sluiten wij onze deuren. Terras is enkel geopend in het seizoen en bij goed weer
Contacto
+310434506505 info@restaurant-rozemarijn.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-rozemarijn.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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