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La Flor de Galicia - Madrid, Calle de Alcántara

Calle Alcántara 15, 28006 Madrid

Cerrado ahora · abre mar 12:00

seafood restaurantSpanish€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del Martes "Día de la Carne"
Empanada gallega
35.00
Galician empanada
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Pulpo a la gallega
35.00
Octopus Galician style
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tortilla de bacalao
35.00
Cod omelette
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensalada de rulo de cabravegetarian
35.00
Goat cheese salad
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ternera "Flor de Galicia"
35.00
Galician beef
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rabo de toro al vino tinto
35.00
Oxtail in red wine
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo ibérico al "Pedro Ximénez"
35.00
Iberian pork tenderloin with Pedro Ximenez
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Menú del Miércoles "Día del Arroz"
Ensalada "Flor de Galicia"vegetarian
35.00
Flor de Galicia salad
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tortilla de Betanzosvegetarian
35.00
Betanzos omelette
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arroz con verdurasvegetarian
35.00
Vegetable rice
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratos
Arroz marineropescatarian
35.00
Seafood rice
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Arroz negro con chipironespescatarian
35.00
Black rice with baby squid
estimación≈ 530 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Arroz con rabo de toro
35.00
Oxtail rice
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Menú del Jueves "Día del Pescado"
Ensalada de ventrescapescatarian
35.00
Tuna belly salad
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladilla rusavegetarian
35.00
Russian salad
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Delicias de Merluzapescatarian
35.00
Hake delicacies
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bacalao a la Bilbaínapescatarian
35.00
Cod Bilbaína style
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Parrillada de Pescadospescatarian
35.00
Grilled fish platter — Para 2 personas
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Menú del Viernes "Alma Gallega"
Xoubas con pimientos de Padrónpescatarian
35.00
Xoubas with Padrón peppers
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Guiso de ternera
35.00
Beef stew
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Manitas de cerdo
35.00
Pork trotters
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Arroz con pulpopescatarian
35.00
Octopus rice
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Otros
Menú degustación de tapas
25.00
Tapas tasting menu — Cuatro platos para compartir, con bebida y postre incluidos
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 31
Menús para grupos
Group menu — Cuatro menús cerrados para comidas de empresa, celebraciones y mesas largas de familia, con marisco, arroces y carnes gallegas
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 44
Especialidades
Cocido gallego
Galician stew — tradicional con cachola, lacón, chorizo, butelo, garbanzos, grelos y cachelos
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensaladas
Ensalada La Florvegetarian
La Flor salad — Nuestra ensalada de la casa: fresca, equilibrada y pensada para quienes quieren empezar con un plato ligero pero con personalidad.
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de tomate con ventrescapescatarian
Tomato and tuna belly salad — Tomate maduro y ventresca como protagonistas. Una opción clásica, limpia y sabrosa, ideal como entrante o para acompañar otros platos.
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de bacalao templadopescatarian
Warm cod salad — Una combinación de frescura y sabor de mar, con bacalao en su punto y matices gallegos para quienes buscan una ensalada diferente.
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de rulo de cabra con vinagreta dulcevegetarian
Goat cheese salad with sweet vinaigrette — Cremosa, aromática y con contraste dulce. Una ensalada con carácter para quienes buscan una opción gourmet y sofisticada.
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos estrella
Tortilla de patatas con patas y morros
Potato omelette with pork trotters — Una propuesta con mucha personalidad, ideal para quienes buscan algo diferente dentro de los platos más reconocibles de la casa.
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Raya a la gallegapescatarian
Galician style skate — Un plato de pescado muy ligado a la tradición, ideal para quienes buscan recetas con sabor clásico y esencia del norte.
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Callos
Callos (Stewed tripe) — Uno de esos platos intensos y memorables que siguen conquistando a quienes disfrutan de la cocina tradicional con carácter.
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Arroz con bogavantepescatarian
Lobster rice — Una de las opciones más buscadas para compartir y uno de los platos estrella para una comida especial.
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Cocina gallega con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir arroz con verduras, tortilla de Betanzos o ensalada de rulo de cabra. La mayoría de los platos contienen pescado o carne.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

82dia
scoreestimación

Mariscos y carnes gallegas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos bajos en carbohidratos. Los pescados y carnes a la parrilla son buenas opciones.

24 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Calle Alcántara 15, 28006 Madrid
Horario
luncerrado
mar12:00–00:30
mié12:00–00:30
jue12:00–00:30
vie12:00–00:30
sáb12:00–00:30
dom12:00–18:00
Lunes: Descanso del personal. Martes a sábado: Comidas, cenas, barra y reservas. Domingo: Comidas y sobremesa
Contacto
+34915782024
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laflordegalicia.es/menus
Ficha
completitud 83 %, confianza 77 %

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