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Serafina - Madrid, C. de Espoz y Mina

Calle Espoz y Mina 4, 28012 Madrid

Abierto ahora · hasta 01:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Diario
Menú Diario
16.00
Daily Menu — Primer plato (Fideua, Ensalada de berenjena o Gazpacho), Segundo plato (Lomo de cerdo, Churrasquito de pollo o Salmón), Postre (Natillas, Bizcocho o Melón). Incluye pan, bebida, postre o café.
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
PARA COMPARTIR TAPAS TO SHARE
Croquetas cremosas de Jamón ibérico “Dehesa de Extremadura”
Iberian Ham Croquettes — Mellow Iberian ham croquettes “Dehesa de Extremadura”
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas cremosas de chipiron en su tinta con alioli de ajo negro
Baby Cuttlefish Black Croquettes — Baby cuttlefish black croquettes with black garlic mayonnaise
estimación≈ 480 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bravas, bravasvegetarian
Patatas Bravas — Fried Potatoes wedges
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Wanton de langostinos y verdura salteada sobre crema de curry rojo y teriyaki de cítricos
Prawn and Vegetable Wantons — King prawns and roast vegetables wanton with red curry and citric teriyaki
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tiras de pollo de corral en costra de panko con nuestra salsa de miel y mostaza
Panko Chicken with Honey Mustard — Deep fried crispy chicken with mustard and honey sauce
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Chipirones encebollados afogados al cava
Baby Cuttlefish with Cava Sauce — Sauteed baby cuttlefish with onion and cava sauce
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Callos a la madrileña con mucho morro
Madrid Style Tripe — Tripe Madrid style
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos a la plancha en mojo verde de cilantro y jengibre
Grilled King Prawns with Mojo Verde — Sauteed king prawns with green cilantro and ginger “mojo”
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Nuestro foie mi-cuit al PX
Foie Gras Mi-Cuit — Our Foie mi-cuit
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Anchoas de Laredo, Codesa serie limitada, con pan tostado y tomate concasse
Laredo Anchovies — Laredo´s Anchovie´s, Codesa limited edition, with concasse tomato
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Cazuela de provolone al horno relleno de setas y cebolla confitadavegetarian
Baked Provolone with Mushrooms — Baked provolone cheese stuffed with mushrooms and caramelized onion
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevos rotos de corral con Jamón ibérico ”Dehesa de Extremadura”
Broken Eggs with Iberian Ham — Broken fried free range eggs with Iberian ham “Dehesa de Extremadura”
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Escalibada de verduras con romescuvegan, vegetarian
Escalivada with Romesco — Season roast vegetables with romescu sauce
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevos rotos de corral con boletus salteados y nuestro micuit
Broken Eggs with Foie Gras and Mushrooms — Broken fried free range eggs with our Foie mi-cuit and mushrooms
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratos
Curry amarillo de gambones al estilo thai
Thai Style Yellow Prawn Curry — King prawns thai style yellow curry
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bonito del cantábrico en escabeche artesano de PX con pimientos asados
Marinated Cantabrian Tuna — Cantabric marinade tuna with roast peppers
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Causa limeña de Pulpo a la brasa en salsa anticuchera y alioli de kalamata
Octopus Causa Limeña — Causa limeña with Grill octopus in sauce anticuchera and kalamata alioli
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Queso curado de ovejavegetarian
Cured Sheep Cheese — Sheep´s cheese slices
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chorizo zamorano ibérico de bellota
Iberian Chorizo — Iberian chorizo
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cecina D.O. León
Cecina de León — Dry salted beef
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lomo ibérico de bellota “Dehesa de Extremadura”
Iberian Acorn-fed Loin — Iberian acorn-fed loin
estimación≈ 250 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón ibérico de bellota “Dehesa de Extremadura”
Iberian Acorn-fed Ham — Hand cut Iberian ham “Dehesa de Extremadura”
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido ibérico, jamón, lomo, chorizo de bellota y queso curado de oveja
Iberian Meat and Cheese Platter — Iberian products plate. Ham, acorn-fed, chorizo and sheep´s cheese
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Servicio de panvegan, vegetarian
Bread Service — Bread
estimación≈ 300 kcal55 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

51veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas de tapas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir bravas, provolone al horno con setas o queso curado de oveja. La escalibada con romesco es vegana.

5 platos vegetarianos y 2 veganos de 25

78dia
scoreestimación

Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas tapas ricas en proteínas y embutidos. Hay una gran variedad de platos fríos.

19 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Calle Espoz y Mina 4, 28012 Madrid
Horario
lun08:30–01:00
mar08:30–01:00
mié08:30–01:00
jue08:30–01:30
vie08:30–02:30
sáb12:00–02:30
dom12:00–01:00
Daily Menu available working days (Mon-Fri) from 13:00 to 16:00 h.
Contacto
+34915324316
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), serafinacocinabar.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 76 %

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