Bar Barroja
Aviador Zorita 42, 28020 Madrid
horario aún desconocido
Spanishtapas€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Jamones
Ibérico de Cebo
170.00
Ibérico de Cebo Ham
estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ibérico de cebo de campo
200.00
Ibérico de Cebo de Campo Ham
estimación≈ 330 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ibérico de Bellota
250.00
Ibérico de Bellota Ham
estimación≈ 350 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CATERING COMIDA
MENÚ 1
15.00
Catering Menu 1
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
MENÚ 2
25.00
Catering Menu 2
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
REFUERZO EN FORMATO RACIONES
Tomate Aliñaovegetarian
9.50
Seasoned Tomato
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Borquerones en Vinagre
10.00
Anchovies in Vinegar
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos de Padrónvegetarian
10.00
Padrón Peppers
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas Dos Salsasvegetarian
9.00
Potatoes with Two Sauces
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Torreznos
3.00
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cachopo
16.00
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entraña a la Parrilla
14.00
Grilled Skirt Steak
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Secreto Ibérico
14.00
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecot a la Parrilla
18.00
Grilled Entrecôte
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tarta de Queso
32.00
Cheesecake
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tarta de La Abuela
28.00
Grandmother's Cake
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Brownie
30.00
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Catering Complementos
Tabla de Quesosvegetarian
2.00
Cheese Board
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Ibéricos
2.00
Iberian Ham Board
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bollos Preñaos
1.00
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de Salmónpescatarian
2.00
Salmon Tartare
estimación≈ 180 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Baby con Mojo Picónvegetarian
1.00
Baby Potatoes with Mojo Picón
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñones Rellenosvegetarian
1.00
Stuffed Mushrooms
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Empanada de Bonitopescatarian
1.00
Bonito Empanada
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Canapé de Atún con Pimientos de Piquillopescatarian
1.00
Tuna Canapé with Piquillo Peppers
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vasito de Patatas Revolconas con Torreznos
1.00
Revolconas Potatoes with Torreznos
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Cuenco de Arroz al Señoretpescatarian
3.00
Arroz al Señoret
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Canapé de Solomillo con Queso Brie
2.50
Sirloin Canapé with Brie
estimación≈ 190 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tiras de Tortillitas de Camaronespescatarian
1.00
Shrimp Fritters
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Parmentier de Patata y Pulpo a la Gallegapescatarian
2.00
Octopus Parmentier
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Canapé de Merluza y Pimientos de Piquillopescatarian
1.50
Hake Canapé with Piquillo Peppers
estimación≈ 130 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arroz con Lechevegetarian
1.00
Rice Pudding
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Fingers de Pollo Con Salsa de Mostaza y Miel
1.50
Chicken Fingers with Honey Mustard
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
LUNES 07/09/26
Lentejas con Chorizo
Lentils with Chorizo
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Judías Verdes con Jamón
Green Beans with Ham
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Mixtavegetarian
Mixed Salad
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Espagueti Carbonara
Spaghetti Carbonara
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Bistec a la Plancha
Grilled Steak
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo Asado
Roast Chicken
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Merluza a la Romanapescatarian
Hake a la Romana
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Empanadillas Caseras de Atúnpescatarian
Tuna Empanadillas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Natillas caseras con Galleta María y Canelavegetarian
Homemade Custard with Maria Biscuit
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Tarta Contesavegetarian
Contesa Cake
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Fruta de Temporadavegan, vegetarian
Seasonal Fruit
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Bebida, pan y postre o café
15.00
Drink, Bread and Dessert
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Pan Sin Glutengluten_free
0.50
Gluten-Free Bread
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENU ESPECIAL LUNES
Primero a elegir + Entrecot de Vaca a la Parrilla (300 grs. aprox)
25.00
Grilled Beef Entrecôte Menu — Incluye: Bebida, pan, postre y café
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
ENTRANTES
Ensalada de ventrescapescatarian
Tuna Belly Salad
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladilla Rusavegetarian
Russian Salad
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PRIMEROS
Huevos Rotos con Jamón Ibérico
Broken Eggs with Iberian Ham
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Lacón con queso de Tetilla
Pork shoulder with Tetilla cheese
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambón al Ajillo
Garlic prawns
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SEGUNDOS
Cachopo de Ternera
Beef Cachopo
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de Cantero
Cantero beef tenderloin
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POSTRE
MENÚ DEGUSTACIÓN BAR BARROJA
30.00
Bar Barroja Tasting Menu — Incluida una bebida y un pan por comensal
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 29
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Aviador Zorita 42, 28020 Madrid
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +34910696698 barbarroja2018@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbarroja.info/?lang=nl
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %