Amicis - Madrid, Calle de, Pl. del Conde de Miranda
Plaza del Conde de Miranda 4, 28005 Madrid
Cerrado ahora · abre 13:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES PARA COMPARTIR Y TAPAS
Patatas Bravas
10.00
Patatas fritas orgánicas con nuestra famosa mayonesa de chipotle
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Croquetas Caseras Amicis
12.00
AMICIS HOME MADE CROQUETTES — Croquetas de jamón ibérico y cecina con chutney de tomate y croquetas de setas silvestres con salsa de trufa
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salmorejo de Córdoba
12.00
SALMOREJO FROM CORDOBA — Nuestro famoso salmorejo de mango acompañado de jamón crujiente y huevo duro
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chorizo Ahumado
16.00
SMOKEY CHORIZO SAUSAGE — Chorizo con reducción de sidra, puré de mostaza y cebollas rojas encurtidas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos Rotos con Jamón Serrano
15.00
BROKEN EGGS (ORGANIC FREE RANGE EGGS) WITH SERRANO HAM — Huevos ecológicos de gallina libre con jamón serrano
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos Rotos con Jamón Serrano y Trufa
16.00
BROKEN EGGS (ORGANIC FREE RANGE) WITH SERRANO HAM AND TRUFFLE — Huevos ecológicos de gallina libre con jamón serrano y trufa
estimación≈ 430 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Guacamole Casero en Morterovegan
16.00
HOMEMADE GUACAMOLE MORTAR — Aguacate fresco, cebolla roja, aceite de oliva, sriracha y chips de tortilla de maíz caseros
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Provolonevegetarian
16.00
Queso provolone al horno con salsa pomodoro, compota de manzana, mermelada de higos y rúcula
estimación≈ 540 kcal24 g de carbohidratos
Ensalada de Gambas y Tartar de Atún
16.00
SHRIMP SALAD AND TUNA TARTAR — Ensalada cremosa de gambas con huevos de granja, tartar de atún rojo marinado y tomates cherry
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tacos de Atún
20.00
TUNA TACOS — Tacos de atún rojo marinado con guacamole casero, mayonesa de kimchi y salicornia
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tacos de Costillas BBQ
22.00
BBQ PORK RIBS TACOS — Tacos de costilla de cerdo ibérico cocinados a baja temperatura, con salsa BBQ Amicis, cebollas encurtidas y jalapeño frito
estimación≈ 460 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Flor de Alcachofa Rellena
7.50
STUFFED ARTICHOKE FLOWER — Alcachofa cocinada en aceite de oliva virgen extra, rellena de crema de parmesano, yema de huevo y jamón crujiente
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TABLAS PARA COMPARTIR
Jamón Ibérico de Bellota
29.00
ACORN FED IBERIAN HAM — Jamón ibérico de bellota con almendras y crackers de aceite de oliva
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Selección de Quesosvegetarian
27.00
SELECTION OF CHEESES — Queso curado, ahumado, de cabra y Parmigiano con mermelada de higos, almendras y orejones
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratos
Tabla de Jamón Ibérico y Quesos
28.00
IBERIAN HAM AND CHEESE BOARD — Jamón ibérico y variedad de quesos mediterráneos con picos, almendras, orejones y salsa de tomate rallado
estimación≈ 680 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 65
ENSALADAS Y VERDURAS
Burrata de Pugliavegetarian
17.00
PUGLIA BURRATA — Burrata inyectada con pesto casero, servida con piñones tostados y rúcula
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de la Casa Amicis
16.00
AMICIS HOUSE SALAD — Pollo orgánico, aguacate, pimientos asados y mozzarella
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Queso de Cabra de Ávila
17.00
AVILA GOATS CHEESE SALAD — Queso de cabra de Ávila con pera, pistachos tostados, jamón ibérico y chutney de mango
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
PASTAS Y ARROZ
Linguini con Salsa de Tomate Cherry Caseravegetarian
16.00
LINGUINI WITH HOME-MADE TOMATO CHERRY SAUCE — Pasta linguini con nuestra salsa pomodoro casera, tomates cherry y queso parmesano
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 69
Linguini con Pesto Casero y Jalapeños Fritosvegetarian
18.00
LINGUINI WITH HOMEMADE PESTO AND FRIED JALAPEÑOS — Pasta linguini con nuestra salsa pesto casera, jalapeños fritos y piñones
estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Gratén de Rigatonivegetarian
16.00
RIGATONI GRATIN WITH PARMESAN SAUCE — Gratén de rigatoni con salsa de parmesano y piñones
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Risotto de setas silvestresvegetarian
16.00
RISOTTO WITH WILD MUSHROOM AND TRUFFLE SAUCE — Risotto con setas silvestres y salsa de trufa
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratos
Arroz cremoso de marisco con cerdo ibérico
22.00
CREAMY SEAFOOD RICE WITH IBERIAN PORK — Arroz cremoso de marisco con cerdo ibérico del chef
estimación≈ 850 kcal72 g de carbohidratos
CARNES LOCALES
Cerdo Ibérico
23.00
IBERIAN PORK — Cerdo ibérico de Ávila con manzana salteada y jengibre y una salsa chipotle casera
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Entrecot a la parrilla con Chimichurri
29.00
GRILLED ENTRECOTE WITH CHIMICHURRI — Entrecot a la parrilla con chimichurri, patatas rústicas y pimientos padrón
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sirloin con puré
31.00
SIRLOIN WITH MASHED BEEF — Sirloin con puré de mostaza antigua, pimientos padrón y tomates cherry con salsa P.X.
estimación≈ 740 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
DEL MAR
Salmón marinado al horno
22.00
MARINADED OVEN BAKED SALMON — Salmón marinado con soja y jengibre, verduras asadas mediterráneas y salsa tártara casera
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lubina salvaje al hornopescatarian
21.00
OVEN BAKED WILD SEA BASS — Lubina salvaje servida con salsa romesco fresca, patatas baby y brócoli bimi
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tataki de atún rojopescatarian
25.00
RED TUNA TATAKI — Tataki de atún rojo con tartaletas de sashimi de atún, guacamole, wakame y mayonesa de wasabi
estimación≈ 520 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pulpo gallego a la parrillapescatarian
30.00
GRILLED GALICIAN OCTOPUS — Pulpo gallego a la parrilla con hummus de garbanzos casero y salsa de chile dulce con pimentón ahumado
estimación≈ 590 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
HAMBURGUESAS
Amicis Classic Burger
17.00
Hamburguesa clásica con pan de cerveza y sésamo, chutney de tomate, queso provolone, rúcula, cebolla caramelizada y mayo
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Hamburguesa Mexicana
17.00
MEXICAN BURGER — Hamburguesa mexicana con pan brioche de carbón activo, queso de cabra, guacamole, cebollas caramelizadas y mayo chipotle
estimación≈ 840 kcal52 g de carbohidratos
EXTRAS
Aguacatevegan
4.50
AVOCADO — Aguacate fresco
estimación≈ 160 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patatas baby con Mojo Verdevegan
7.50
BABY POTATOES WITH MOJO VERDE — Patatas cocinadas a baja temperatura, cubiertas con una salsa mojo verde casera
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Patatas fritasvegan
5.50
FRIEND POTATO FRIES — Patatas cortadas en dados y fritas al momento con sal Maldón
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Puré con mostaza antiguavegetarian
5.50
PURÉE WITH OLD MUSTARD — Puré de patatas cremoso con mostaza antigua
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada verde con cebollavegan
6.50
GREEN SALAD WITH ONION — Mezcla de lechugas, cebolla roja, tomates cherry y vinagreta de balsámico
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pimientos Padrónvegan
7.50
PADRÓN PEPPERS — Pimientos padrón fritos
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POSTRES
Tarta de galleta y caramelovegetarian
7.50
CARAMEL BISCUIT TORTE WITH MASCARPONE AND CHOCOLATE — Tarta casera de galleta y caramelo con mascarpone y chocolate
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Apple Crumblevegetarian
8.00
Manzanas asadas con mantequilla y canela, mascarpone, galletas al horno, salsa de caramelo y helado
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Chocolate Brownievegetarian
7.50
Brownie de chocolate casero con helado
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Cheesecakevegetarian
7.50
Tarta de queso casera de chocolate y café con salsa de chocolate
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 26
MENÚ INFANTIL
Menú Infantil
12.00
CHILDREN’S MENU - UP TO 14 YRS OLD - INC. A DRINK & CHOCOLATE BROWNIE — Hasta 14 años - incl. bebida y brownie: cheeseburger o pollo a la plancha con patatas o macarrones con salsa de tomate
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
SERVICIO DE PAN
Servicio de Panvegan
2.50
BREAD SERVICE — Pan de campo recién horneado, masa madre y semillas
estimación≈ 220 kcal38 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
78veggie
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Tapas y pastas españolas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Se puede elegir el risotto de setas silvestres y salsa de trufa o el gratinado de rigatoni con salsa de parmesano. Las opciones veganas incluyen el guacamole y los pimientos de Padrón.
19 platos vegetarianos y 7 veganos de 44
75dia
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Tapas españolas y carnes
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Hay una gran selección de tapas y platos principales.
23 aptos para diabéticos · 44 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Plaza del Conde de Miranda 4, 28005 Madrid
- Horario
- lun13:00–16:30, 19:30–23:30mar13:00–16:30, 19:30–23:30mié13:00–16:30, 19:30–23:30jue13:00–16:30, 19:30–23:30vie13:00–01:00sáb13:00–01:00dom13:00–23:30Kitchen hours: Mon-Thu 13:30-16:00 & 19:30-23:00, Fri-Sun 13:30-23:00
- Contacto
- +34910587880
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amicisrestaurants.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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