volver a la búsqueda

Viva Chapata

C/ Ave María 43, 28012 Madrid

Cerrado ahora · abre mié 13:00

Latin Americanvegetarian restaurant€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Picoteo
Gyozas (8ud)vegan
12.00
Vegetable and Tofu Gyoza — Gyozas de verduras y tofu con salsa del “VIVA”
estimación≈ 320 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hummusvegan
12.00
Hummus with Pita — con pan de pita
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 76
Croquetas del Viva (6ud)vegetarian
12.00
Edulis Mushroom Croquettes — Con boletus Edulis
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Dos Salsasvegan
9.00
Potatoes with Two Sauces
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Nachos con Chillivegan
13.00
Nachos with Chili — Chili, 'Queso', Veganeasa, Salsa del Viva, Jalapeños
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
No Calamaresvegan
13.00
Vegan Calamari — No creerás que son Veganos
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pincho de Tortillavegetarian
5.00
Spanish Tortilla Pincho — Con Salsa de Tomate de la Abuela
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuggets de "No Pollo" (8ud)vegan
9.00
Vegan Nuggets
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Los más Ligeros
Ensalada del Vivavegan
13.00
Viva Salad — Mezclúm, “Queso”, Tomate Cherry, Aguacate, Nueces, Setas,, Aceite de Albahaca
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bowl Templadovegan
13.00
Warm Bowl — Heura, Arroz Jazmín, Salteado de Verduras, Cherrys, Espinacas, Champiñón es y Salsa de La Abuela
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
ESTRELLAS INVITADAS
Milanesavegan
18.00
Bean Protein Milanesa — Milanesa de Proteína de Alubias con "Queso" Rallado, Salsa de Tomate, Champiñón, con Patatas Fritas y Ensaladas
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Albondigas en Salsa de Tomatevegan
14.00
Meatballs in Tomato Sauce — Con Patatas Fritas
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 66
Calzone de Setas y "Vacon"vegan
16.00
Mushroom and Vegan Bacon Calzone — Champiñón, Cebolla, Tomate, Vacon, Salsa de la Abuela, Mozzarella
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Campesinavegan
14.00
Country Pizza — "Mozzarella" Vegana, Salsa de Tomate, Rúcula, Aceituna Negra, Heura, Champiñones, Cherrys, Orégano
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Chilivegan
13.00
Soy Chili with Rice — Chili a Base de Soja Ecológica acompañado de arroz Jazmín Salteado con Verduras
estimación≈ 580 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 90
Chapatas
Nueva Natachavegan
12.00
Vegan Meat Ciabatta — No Carne, Salsa de la Abuela, Veganesa, Tomate, Cebolla, Lechuga
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 67
No Pollovegan
13.00
Vegan Chicken Ciabatta — Heura, Lechuga, Tomate, Calabacín, Zanahoria, Veganesa
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Tortilla del Vivavegetarian
8.00
Viva Tortilla Ciabatta — Tortilla de Patatas con Salsa de la Abuela
estimación≈ 480 kcal54 g de carbohidratos
Partisanavegan
12.00
Partisana Ciabatta — "Vacon", Rúcula, Tomate, Aceite de Oliva Virgen Extra con un toque Picante
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratos
Kebabvegan
12.00
Vegan Kebab — Con Patatas Fritas. No creerás que es Vegetal. Elaboración Casera
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Arepas (con Arroz jazmín Salteado)
Beyondvegan
18.00
Beyond Arepa — Beyond Meat, "Queso" Rallado, Tomate Natural, "Vacon", Cebolla, Champiñón, Veganesa y Salsa de la Abuela Y Arroz Jazmín Salteado con verduras
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 72
Hortelanavegan
18.00
Hortelana Arepa — Heura, Tomate “Mozarella”,Calabacín, Pimientos, Salsa de la Abuela. Acompañada de Arroz Jazmín Salteado con Verduras
estimación≈ 720 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 78
Hamburguesas (Con Patatas fritas)
Pollo Contentovegan
14.00
Vegan Chicken Burger — Burger estilo Pollo Empanado, Tomate Lechuga, Cebolla y Veganesa
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
Beyond Meetvegan
14.00
Beyond Meat Burger — La Famosa Burger que imita la Carne, a base de Guisantes y Remolacha. Con Pepinillos, Cebolla, Lechuga, Tomate, Salsa de la Abuela y Veganesa
estimación≈ 840 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66
Postres
Tartas caserasvegetarian
6.00
Homemade Cakes
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Bowl de Yogurvegan
6.00
Yogurt Bowl — Yogur de soja, nueces, frutas y sirope de agave
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

100veggie
scoreestimación

Menú latino totalmente vegetariano

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante solo sirve platos vegetarianos. Puedes elegir opciones como la hamburguesa Beyond, las gyozas veganas y la chapata No Pollo.

26 platos vegetarianos y 22 veganos de 26

53dia
scoreestimación

Opciones vegetarianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos tienen muchos carbohidratos por el pan y el arroz. La Ensalada del Viva tiene el valor más bajo con 18 g de carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
C/ Ave María 43, 28012 Madrid
Horario
luncerrado
marcerrado
mié13:00–16:30, 20:00–23:30
jue13:00–16:30, 20:00–23:30
vie13:00–16:30, 20:00–00:00
sáb13:00–16:30, 20:00–00:00
dom13:00–16:30
Horario AGOSTO. Menú del Día de Martes a Viernes de 13:00 a 16:00h. Brunch desde las 10:00 hasta las 13:00 hs
Contacto
+34915301093 vivachapatamadrid@hotmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vivachapata.es/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Viva Chapata? Reclama tu local.