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Jurucha

Calle Ayala 19, 28001 Madrid

Cerrado ahora · abre mar 08:00

Spanishtapas€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Croquetas y Fritos
Croquetas de huevovegetarian
1.40
Egg croquettes
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de jamón
1.40
Ham croquettes
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Empanadillas caseras
2.50
Homemade empanadas
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pechugas de pollo Villaroy
2.50
Chicken Villaroy
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestra Cocina
Albóndigas de Ternera 4 unid.
4.50
Beef meatballs
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Albóndigas de Ternera 6 unid.
7.00
Beef meatballs
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladilla Rusavegetarian
6.00
Russian salad
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladilla Rusa 1/2vegetarian
3.00
Russian salad
estimación≈ 175 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos rellenos de bonito con salsa rosa (Unid.)pescatarian
2.20
Stuffed eggs with tuna and pink sauce
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras Especialidades
Merluza laminada con mahonesa y langostinos GRATINADOpescatarian
1.80
Gratinated hake with mayonnaise and prawns — merluza, mahonesa, langostinos, cebolla, laurel, pan.
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Taco de bonito en escabeche, con tomate y cebollapescatarian
2.20
Pickled tuna taco — bonito en escabeche, tomate, cebolleta, aceite y sal.
estimación≈ 130 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Huevo duro con langostino y mahonesapescatarian
2.20
Hard boiled egg with prawn and mayonnaise
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bonito con salsa rosapescatarian
1.80
Tuna with pink sauce — bonito, salsa de tomate, mahonesa, whisky, pan
estimación≈ 170 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla de patata como suenavegetarian
2.50
Spanish potato omelette
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Emparedados de bonito con mahonesa (Pajarito)pescatarian
2.20
Tuna mayonnaise sandwiches
estimación≈ 190 kcal16 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Tapas españolas clásicas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir croquetas de huevo, ensaladilla rusa y tortilla de patata. No hay opciones veganas.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

75dia
scoreestimación

Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las tapas tienen un recuento bajo de carbohidratos. Muchos platos son aptos para una dieta consciente de los carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Calle Ayala 19, 28001 Madrid
Horario
lun08:00–23:00
mar08:00–23:00
mié08:00–23:00
jue08:00–23:00
vie08:00–23:00
sáb08:00–23:00
domcerrado
Domingos y Festivos Cerrado
Contacto
+34915750098 info@jurucha.es
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jurucha.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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