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Toma Jamón - Madrid, Pl. de Pedro Zerolo

Plaza Pedro Zerolo 11, 28004 Madrid

Abierto ahora · hasta 00:00

Spanishtapas
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tapas y raciones españolas
Queso salado de Tarancónvegetarian
fromage salé de Tarancón
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas caseras de jamón y bacalao
croquettes de jambon et de morue maison
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Berenjenas fritas con mielvegetarian
aubergines frites au miel
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Tortilla de gambas
omelettes aux crevettes
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Paella y platos de arroz
Paella Valenciana
paella valencienne
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 72
Paella de mariscopescatarian
paella aux fruits de mer
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Arroz con secreto ibérico y boletus
riz au secret ibérique et aux cèpes
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
Jamón
Jamón ibérico de Guijuelo
Jambon ibérique avec l’appellation d’origine Guijuelo
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Parrilla
Carnes a la parrilla
viandes grillées
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Secreto ibérico
secret ibérique
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Verduras a la parrillavegan, vegetarian
légumes grillés
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pulpo a la parrillapescatarian
poulpe grillé
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hamburguesa ibérica
hamburger ibérique
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Desayuno / Brunch
Pan con tomate y jamón
barres avec huile d’olive, tomate, jambon — Pan con aceite de oliva, tomate y jamón
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Muffinsvegetarian
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Platos de cuchara
Fabada
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Garbanzos con bacalaopescatarian
pois chiches avec morue
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Lentejasvegetarian
lentilles
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 91
Callos
tripes
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Callos
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

64veggie
scoreestimación

Tapas españolas en Madrid

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir berenjenas con miel, queso salado de Tarancón y lentejas. Las verduras a la plancha son la única opción vegana. El resto de la carta se centra en carnes y pescados.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 21

72dia
scoreestimación

Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas carnes a la parrilla y guisos de legumbres. Se centra en proteínas y grasas.

14 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Plaza Pedro Zerolo 11, 28004 Madrid
Horario
lun10:00–00:00
mar10:00–00:00
mié10:00–00:00
jue10:00–00:00
vie10:00–00:30
sáb10:00–00:30
dom10:00–00:00
Contacto
+34915220603
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tomajamon.net/fr/restaurant-espagnol/
Ficha
completitud 67 %, confianza 77 %

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