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Café Mies

Avenida General Perón 4, 28020 Madrid

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DEGUSTACIÓN SIETE PASOS
MENÚ
50.00
Seven-course tasting menu
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
CON MARIDAJE
69.00
Seven-course tasting menu with wine pairing
estimación≈ 2800 kcal230 g de carbohidratospesado 39
SARDINAS AHUMADAS
Smoked sardines — Pico de gallo · aguacate · gel de lima
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ALCACHOFAS AHUMADAS
Smoked artichokes with foie gras — Cremoso de foie · salsa de PX
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ZAMBURIÑAS
Scallops with black truffle — Trufa negra · pera asada · gel de lima
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TATAKI DE ATÚN ROJO
Red tuna tataki — Ajoblanco de coco · perlas de cítricos · quinoa crujiente
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SOLOMILLO DE VACA MADURADA AL PX
Aged beef tenderloin with foie gras — Foie
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TARTALETA LEMON PIE
Lemon pie tart
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
CHEESECAKE DE FRUTA DE LA PASIÓN
Passion fruit cheesecake
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante solo sirve un menú degustación cerrado. Los platos contienen carne y pescado como el solomillo de vaca y el tataki de atún rojo.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 9

61dia
scoreestimación

Menú degustación bajo en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú degustación incluye varios platos de proteínas con pocos carbohidratos. Los postres tienen niveles altos de azúcar.

5 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Avenida General Perón 4, 28020 Madrid
Horario
aún desconocido
Contacto
+34915723281 info@cafemies.es
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafemies.es/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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