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Café Mies

Avenida General Perón 4, 28020 Madrid

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DEGUSTACIÓN SIETE PASOS
MENÚ
50.00
Seven-course tasting menu
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
CON MARIDAJE
69.00
Seven-course tasting menu with wine pairing
estimación≈ 2800 kcal230 g de carbohidratospesado 39
SARDINAS AHUMADAS
Smoked sardines — Pico de gallo · aguacate · gel de lima
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ALCACHOFAS AHUMADAS
Smoked artichokes with foie gras — Cremoso de foie · salsa de PX
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ZAMBURIÑAS
Scallops with black truffle — Trufa negra · pera asada · gel de lima
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TATAKI DE ATÚN ROJO
Red tuna tataki — Ajoblanco de coco · perlas de cítricos · quinoa crujiente
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SOLOMILLO DE VACA MADURADA AL PX
Aged beef tenderloin with foie gras — Foie
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TARTALETA LEMON PIE
Lemon pie tart
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
CHEESECAKE DE FRUTA DE LA PASIÓN
Passion fruit cheesecake
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38

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Reseñas

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Práctico

Dirección
Avenida General Perón 4, 28020 Madrid
Horario
aún desconocido
Contacto
+34915723281 info@cafemies.es
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafemies.es/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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