volver a la búsqueda

Romero Verde Bar Restorán

Calle Gonzalo de Córdoba 5, 28010 Madrid

Cerrado ahora · abre mié 13:30

tapasvegetarian restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ensaladilla rusa a la murciana
Russian salad Murcian style — Con picos de pan
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gazpacho suave
Mild gazpacho — Con picatostes
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Buñuelos de calabacínvegan
Zucchini fritters — Con veganesa de lima y perejil
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummus de alubias
Bean hummus — Tomate asado al tomillo, zumaque y pan de masa madre de ALMA Nomad Bakery
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 87
Alcachofa confitada
1.00
Confited artichoke — A la parrilla con escamas de sal Maldon
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Principales
Burrito amigo del chipotlevegan
1.00
Chipotle tofu burrito — Arroz rojo de tomate y chipotle, frijoles negros, tofu “crispy” asado al chipotle, lechuga, ensalada de lombarda y lima, cilantro, sour cream de anacardo. Con patatas fritas caseras y veganesa de chipotle.
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 81
Pad Thai de Huervavegan
Huerva Pad Thai — Tallarines de arroz, verduras asadas (champiñones y zanahorias), lombarda y calabacín frescos, tempeh salteado y salsa de cacahuete. Sésamos blanco y negro, lima.
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Ensalada de las Señoras Estupendasvegan
1.00
Ladies' salad — Rúcula, quinoa, hortalizas asadas (hinojo, zanahoria,remolacha), ricotta de almendras y hierbas frescas,tomates cherry, pipas de girasol tostadas.
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Dürüm de Samanthavegan
Samantha's Dürüm — Tortilla de trigo, espinacas frescas, veganesa, quinoa, lombarda, pimiento rojo asado, Heura mechada. Se sirve con patatas fritas y veganesa
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
Formulas
Menú del día (Entrante + Principal + Agua o caña + Café o infusión)
15.90
Menu of the day
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Menú para llevar (entrante y plato principal, sin bebida ni café)
14.90
Takeaway menu
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

93veggie
scoreestimación

Tapas veganas y vegetarianas variadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece platos como buñuelos de calabacín y burrito amigo del chipotle. Hay varios platos principales veganos como el Pad Thai de Huerva.

5 platos vegetarianos y 5 veganos de 11

62dia
scoreestimación

Elige tapas y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos principales tienen muchos carbohidratos por las tortillas y el arroz. Las tapas y la ensalada son mejores opciones.

5 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Calle Gonzalo de Córdoba 5, 28010 Madrid
Horario
luncerrado
marcerrado
mié13:30–16:30
jue13:30–16:30
vie13:30–17:00, 20:30–23:30
sáb13:30–17:00, 20:30–23:30
dom13:30–17:00
Summer hours (July 13-August 28): Mon-Fri 20:00-23:30, Wed lunch 13:30-16:30, Sat-Sun closed. Closed for holidays August 1-16
Contacto
+34623188141 hola@romeroverde.es
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), romeroverde.es/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Romero Verde Bar Restorán? Reclama tu local.