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China Crown - Madrid, Calle de Don Ramón de la Cruz

Calle de Don Ramón de la Cruz, 6, 28001 Madrid

horario aún desconocido

Chinese€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DEGUSTACIÓN
TASTING MENÚ
70.00
Tasting Menu — 皇冠小食 Aperitivo China Crown, 鲜菇什锦素卷 Rollos imperiales rellenos de shiitake y verduras selectas, SELECIÓN DE DIM SUM (Xiao long bao clásico de cerdo ibérico en su jugo, Ha kao de langostinos trufa negra y boletus), 伊比利亚黑毛猪烧豆面 Fideos artesanales de boniato con caldo de cerdo ibérico, 鱼香茄子 Berenjenas chinas al estilo Yuxiang y guindillas en vinagre, 和牛珍珠爆饭 Arroz “montaña de oro” salteado con solomillo de vaca vieja y perlas de huevo, 宫廷烤鸭 Pato Imperial Beijing, 五味香烤吐司颂 Torrija cantonesa a las 5 especies chinas
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 21
POSTRE
Mochi de nata y fresas infusionadas a la pimienta de sichuan
8.50
Strawberry and Cream Mochi — Cream mochi with Sichuan pepper–infused strawberries
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratospesado 32
Torrija Cantonesa a las 5 especias chinas
8.50
Cantonese Five-Spice Torrija — Cantonese’s torrija, tipical spanish dessert with five chinese spices
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
PEZ DE LA FORTUNA
8.50
Mango Pudding with Pomelo and Tapioca — Pudin de mango con crema de pomelo y tapioca
estimación≈ 320 kcal50 g de carbohidratospesado 35
Bolitas de arroz glutinoso relleno de sésamo en sopa de coco
8.50
Sesame Rice Balls in Coconut Soup — Glutinous rice balls filled with sesame in coconut soup
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Coulant de chocolate y miso con helado de jengibre y tierra de sésamo tostado
8.50
Chocolate and Miso Coulant — Chocolate and miso coulant with ginger ice cream and toasted sesame crumble
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Nuestra versión del clásico flan chino, con cítricos acompañado de chantillí al aroma de jazmín y tofe casero
8.50
Chinese Flan with Citrus — Classic Chinese flan with citrus, accompanied by jasmine-scented whipped cream & homemade toffee
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Tarta fina de manzana con almíbar de té Chai, helado de vainilla y pimienta de Sichuan
15.00
Apple Tart with Chai Syrup — Thin apple tart with Chai tea syrup, vanilla ice cream, and Sichuan pepper.
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40

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Práctico

Dirección
Calle de Don Ramón de la Cruz, 6, 28001 Madrid
Horario
aún desconocido
Contacto
+34911521572
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantechinacrown.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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