volver a la búsqueda

Restaurante Gala - Madrid, C. de Espronceda

Calle Espronceda 14, Madrid

Cerrado ahora · abre 20:30

Spanish
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

APERITIVOS
Salpicón de mariscopescatarian
Seafood Salpicón — (carabinero, gamba y pulpo)
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mantequilla ahumada de rosasvegetarian
Smoked Rose Butter
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
DEGUSTACIÓN
Tartare de tomate zamorano de nuestra huerta y falso tomate de queso ahumadovegetarian
Tomato Tartare with Smoked Cheese
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lomo de atún rojo Balfegópescatarian
Balfegó Tuna Loin — acevichado y esponja de maracuyá
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Royal de Faisán
Pheasant Royal — en escabeche clásico
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bonito del nortepescatarian
North Bonito with Tempura Piparras — marinado en agua de mar y cítrico, salmorejo verde y piparras en tempuras
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio de presa de Angus con foie
Angus Beef Carpaccio with Foie Gras — higos caramelizados y anacardo tostado
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POSTRE
Tataki de sandía y sus texturasvegan, vegetarian
Watermelon Tataki
estimación≈ 140 kcal28 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Calle Espronceda 14, Madrid
Horario
luncerrado
mar13:30–15:30, 20:30–23:00
mié13:30–15:30, 20:30–23:00
jue13:30–15:30, 20:30–23:00
vie13:30–15:30, 20:30–23:00
sáb13:30–15:30, 20:30–23:00
domcerrado
Contacto
+34914422244 info@restaurantegala.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantegala.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Restaurante Gala - Madrid, C. de Espronceda? Reclama tu local.