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Maison Jaguar

Calle Goya 39, 28001 Madrid

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

POSTRES
DESSERT SAMPLER
24.00
Cheesecake con topping de mango tropical, coulant de chocolate con bayas, soufflé de pistacho con salsa libanesa
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratospesado 16
CHEESECAKE
10.00
Con salsa de mango tropical.
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
CREPE DE CARAMELO
10.00
CARAMEL CREPE — Con mousse de cajeta, pistacho y helado de violeta.
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
THREE MILK CAKE
10.00
Con fresas y helado de vainilla.
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
BROWNIE DE CHOCOLATE
10.00
CHOCOLATE BROWNIE — Con dulce de leche y helado de vainilla.
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratospesado 24
ENTRANTES
GUACAMOLE MAISON JAGUAR
Con chips de piel de pollo y anacardos al chili. Servido con chips de tortilla de maíz crujientes.
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratos
ROLLITO DE PRIMAVERA DE LUBINA Y GAMBAS
SEA BASS AND SHRIMP SPRING ROLL — Con ponzu de cítricos.
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
GYOZAS DE POLLO
CHICKEN GYOZAS — Con salsa de panela y sésamo.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PRIMEROS PLATOS
QUESADILLA DE POLLO AL PASTOR
CHICKEN AL PASTOR QUESADILLA — Servida con salsa costera y guarnición de piña.
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PRAWN GOVERNOR TACO (1 unidad)
PRAWN GOVERNOR TACO (1 unit) — Con salsa chipotle, crema de aguacate y cebolla encurtida.
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)
LUBINA
SEA BASS — Cocinado con una salsa aparte y salsa extra al estilo Bilbao.
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
COSTILLAS DE TERNERA A LA PARRILLA
GRILLED BEEF RIBS — Con patatas baby, espárragos silvestres y tomates cherry.
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

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0veggie
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Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay opciones vegetarianas para entrantes ni platos principales. Solo los postres son vegetarianos, como la tarta de queso con mango y el brownie de chocolate.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

77dia
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Platos mexicanos con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias entradas y platos principales ricos en proteínas. Hay buenas opciones para controlar los carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Calle Goya 39, 28001 Madrid
Horario
aún desconocido
Contacto
+34915971771 info@maisonjaguar.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonjaguar.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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