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Robata - Madrid, C. de Puigcerda

Puigcerdá 4, 28001 Madrid

horario aún desconocido

Japanese€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

BIENVENIDA
Nuestro Miso
Miso Soup
estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
CLÁSICOS
Sashimi Moriawase
8 cortes de pescado variado (Lubina, Salmón, Atún y Toro)
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SABOR Y SENCILLEZ
Tataki de Atún
Tuna Tataki
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tiradito de Hamachi
Hamachi Tiradito
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Toro Soasado
Seared Toro
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FUSIÓN
Nikkei Mix Uramaki
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
ROBATA
Brocheta de Solomillo
Sirloin Skewer
estimación≈ 240 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wagyu Gunkan
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
NIGIRIS
Salmón Aburi
Aburi Salmon Nigiri
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Toro y Foie
Toro and Foie Nigiri
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
TOQUE DULCE
Fresas a la pimienta
Pepper Strawberries
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Una de nuestras tartas a compartir
Assorted Cakes
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
MENÚ DEGUSTACIÓN
EL VIAJE ROBATA
80.00
Robata Tasting Menu
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta consiste en pescado y carne como el Sashimi Moriawase y la Brocheta de Solomillo. Solo los postres como las Fresas a la pimienta no llevan carne.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

65dia
scoreestimación

Opciones japonesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú tiene varias opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. El sashimi y las brochetas robata son buenas elecciones.

10 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Puigcerdá 4, 28001 Madrid
Horario
aún desconocido
Contacto
+34916006986
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), robata.es/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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