Bareto Alcalá
Calle de Alcalá 55, 28014 Madrid
Abierto ahora · hasta 01:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
CHACINAS, QUESOS Y LATERÍO FINO DE LA MAR SALÁ
SALCHICHÓN IBÉRICO
4.90
Iberian Salchichón
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHORIZO IBÉRICO
4.90
Iberian Chorizo
estimación≈ 230 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
LOMO IBÉRICO
8.90
Iberian Lomo
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
JAMÓN IBÉRICO
13.90
Iberian Ham
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHISTORRA DE ARBIZU
11.90
Arbizu Chistorra
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
BOQUERONES EN VINAGRE CON SUS PATATAS Y ACEITUNAS
7.90
Anchovies in Vinegar with Potatoes and Olives
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
ANCHOAS DE SANTOÑA Y PAN CON TOMATE
14.50
Santoña Anchovies with Tomato Bread
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos
MATRIMONIO DE ANCHOA Y BOQUERÓN
6.90
Anchovy and Boquerón Duo
estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
MEJILLONES EN ESCABECHE
11.90
Mussels in Escabeche
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
MEJILLONES PICANTES
11.90
Spicy Mussels
estimación≈ 190 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
NAVAJAS AL NATURAL
12.50
Razor Clams au Naturel
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ZAMBURIÑAS EN SALSA DE VIEIRAS
10.90
Suckling Scallops in Scallop Sauce
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA
5.90
Sardines in Olive Oil
estimación≈ 210 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
ALCACHOFA A LA PLANCHA CON VIRUTITAS DE JAMÓN
5.00
Grilled Artichoke with Ham
estimación≈ 140 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PIMIENTOS DEL PADRÓN FRITOSvegan
8.90
Fried Padrón Peppers
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL
11.50
Grilled Scallops with Garlic and Parsley
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
GAMBONES AL AJILLO
14.90
Garlic Prawns
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MEJILLONES A LA MARINERA
13.90
Mussels a la Marinera
estimación≈ 170 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LA MEJOR TORTILLA DE PATATAS
Serranito sevillano con lomo de cerdo, jamón ibérico y pimiento
8.50
Serranito Sandwich
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Pepito de ternera con pimiento verde, ajo y perejil
9.50
Beef Pepito
estimación≈ 500 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67
Pepito de milanesa con queso gratinado y salsa de tomate
9.50
Milanesa Pepito
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Bocadillo de chipirones a la andaluza
7.50
Andalusian Baby Squid Sandwich
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Chistorra de Arbizu, pimientos fritos y huevo frito
7.90
Chistorra with Fried Peppers and Egg
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Patatas bravas, las clásicas con un toque de alioli
7.50
Patatas Bravas with Alioli
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Patatas al cabralesvegetarian
9.50
Potatoes with Cabrales Cheese
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Torreznos de Soria con patatas revolconas
8.50
Soria Pork Rinds with Revolconas Potatoes
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos
Nuestra ensaladilla rusa
8.90
Russian Salad
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de jamón ibérico o boletus
9.50
Ham or Mushroom Croquettes
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
PARA LOS MÁS CARNIVOROS
HAMBURGUESA BARETO, CON QUESO DE CABRA Y PALETA IBÉRICA
13.90
Bareto Burger with Goat Cheese and Iberian Pork
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
SOLOMILLO DE CERDO AL AJILLO
16.50
Garlic Pork Sirloin
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ENTRECOT CON PIMIENTOS DE GUERNICA Y PATATAS
21.90
Entrecôte with Guernica Peppers and Potatoes
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratos
ALITAS DE POLLO FRITAS
12.90
Fried Chicken Wings
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
PINCHO MORUNO
9.90
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FLAMENQUÍN CON CECINA Y QUESO
14.90
Flamenquín with Cecina and Cheese
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CRUJIENTE DE OREJA CON SALSA BRAVA
12.90
Crispy Pig Ear with Brava Sauce
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
DESSERTS
TARTA ÁRABE
7.50
Arabic Cake
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 44
TARTA DE LA ABUELA
8.90
Grandmother's Cake
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
NATILLAS CON GALLETA
7.50
Custard with Biscuit
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
PAN CON CHOCOLATE Y ACEITE DE OLIVA EXTRA
6.50
Bread with Chocolate and Olive Oil
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
PLATOS DE INVIERNO
La cuchara del día… con lo mejor de la temporada
12.50
Soup of the Day
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa americana
12.50
Cod Stuffed Piquillo Peppers
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Albondigas de choco en salsa verde
12.50
Cuttlefish Meatballs in Green Sauce
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Acedias fritas
12.50
Fried Acedias
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Emperador a la plancha con ajo y perejil
12.50
Grilled Emperor Fish with Garlic
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Medallones de solomillo con salsa de cabrales
12.50
Sirloin Medallions with Cabrales Sauce
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Albóndigas de ternera en salsa española
12.50
Beef Meatballs in Spanish Sauce
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Macarrones gratinados con bechamel y chorizo de león
12.50
Gratinated Macaroni with Bechamel and Chorizo
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Suprema de pollo con salsa de boletus
12.50
Chicken Supreme with Mushroom Sauce
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Huevos rotos con jamón ibérico, patatas y pimientos de Padr´ón
12.50
Broken Eggs with Ham and Potatoes
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Chipirones a la plancha con bilbaína
12.50
Grilled Baby Squid Bilbaína
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Canelones de pollo gratinados con parmesano
12.50
Chicken Cannelloni with Parmesan
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Escalope de ternera con salsa de tomate y mozarella
12.50
Veal Escalope with Tomato Sauce and Mozzarella
estimación≈ 390 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bienmesabe con salsa tártara
12.50
Bienmesabe with Tartar Sauce
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesa de ternera con queso de cabra y paleta ibérica
12.50
Beef Burger with Goat Cheese and Iberian Ham
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chuletas de cerdo con salsa de pimientos asados
12.50
Pork Chops with Roasted Pepper Sauce
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pata de pulpo asada con patatas revolconas
14.50
Roasted Octopus Leg with Revolconas Potatoes
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Entrecot de ternera a la plancha
16.50
Grilled Ribeye Steak
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ENTRANTE
Ensaladilla de bonito con piparras
4.00
Bonito Tuna Salad with Piparras
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Revuelto de gambas, jamón ibérico y setas
4.00
Scrambled Eggs with Shrimp, Iberian Ham and Mushrooms
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomate de temporada con bonito y aguacate
4.00
Seasonal Tomato with Bonito Tuna and Avocado
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Torrezno con huevo frito y patatas
4.00
Torrezno with Fried Egg and Potatoes
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratos
Crema de temporada
4.00
Seasonal Cream Soup
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Alcachofa a la brasa con lascas de jamón ibérico
4.00
Grilled Artichoke with Iberian Ham
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lasaña de berenjena con queso de cabravegetarian
4.00
Eggplant Lasagna with Goat Cheese
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Parrillada de verdurasvegan, vegetarian
4.00
Grilled Vegetable Platter
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
POSTRE
Tarta árabe, fruta, media copa o licor
3.00
Arabic Cake, Fruit or Liqueur
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 44
¿Esta carta sigue siendo correcta?
40veggie
scoreestimación
scoreestimación
Tapas españolas vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir la lasaña de berenjena con queso de cabra o la parrillada de verduras. La carta tiene mucha carne y pescado, pero también ofrece pimientos del padrón fritos.
4 platos vegetarianos y 2 veganos de 66
74dia
scoreestimación
scoreestimación
Tapas españolas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece numerosas tapas y platos principales basados en proteínas. Muchas opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.
48 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Calle de Alcalá 55, 28014 Madrid
- Horario
- lun09:00–01:00mar09:00–01:00mié09:00–01:00jue09:00–02:00vie09:00–02:00sáb09:00–02:00dom09:00–01:00
- Contacto
- +34912977141
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cerveceriabareto.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %