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Soy Sohho

Calle de Ayala, 87, 28006 Madrid

Cerrado ahora · abre mar 13:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Nouveau Bonito SATAY a la Brasa
7.80
Bonito Satay — Bonito a la brasa con mezclum, cilantro fresco, cebolla roja y menta, envuelto en cogollo fresco. Acompañado de una intensa salsa Satay elaborada con fondo de pescado y fish sauce, aportando un elegante sabor umami y un delicado toque asiático.
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nouveau Berenjena de SWEET Cacahuetevegetarian
8.00
Eggplant with Peanut — Berenjena en tempura ligera con miel y crema de cacahuete
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Spring rolls Vietnam
8.00
Vietnamese Spring Rolls — Rouleaux de printemps Vietnam
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo Crunchy
10.00
Crunchy Kimchi Chicken — POULET MARINÉ DANS NOTRE SAUCE KIMCHI.
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fait Maison Los Churros
10.00
Shrimp Churros — El churro chino de gambas con salsa brava estilo SoySohho, rematado con hilo de cerdo seco
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Langostino Zhang
11.00
Crispy Prawns with Mustard Honey — Langostino crujiente con salsa mostaza y miel
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos
Fait Maison Soy Bao
9.00
Meat Bao — BAOZI FARCI DE VIANDE HACHÉE ET DE RAGOÛT.
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Fait Maison TORO BAO
9.00
Oxtail Bao — Baozi farci de queue de bœuf avec sauce Heijiao. 2 pièces.
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Fait Maison Cangre Bao (1 und.)
6.50
Soft Shell Crab Bao — La combinación perfecta de Bao esponjoso y “Soft Shell Crab"crujiente, con rúcula fresca, pepinillo, cebolla encurtida y una salsa made by Julio Zhang.
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratos
DIMSUM
Fait Maison Duck Dumpling
9.50
Duck Dumplings — Jiaozi artesano hecho en casa con relleno de pato estofado. 4uds.
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 68
Fait Maison Dumpling+
9.50
Pork and Shrimp Dumplings — Jiaozi de porc grillé et de crevettes. 4 PIÈCES.
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Fait Maison Populaire Shaomai+
8.00
Beef Shaomai — Shaomai farci au bëæuf cuit à la vapeur
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fait Maison Garra Dragon
9.00
Sichuan Beef Wonton Soup — WONTON AVEC PAKCHOI MARINÉ ET BÅEUF HACHÉ DANS UN BOUILLON AROMATISÉ AU SICHUAN. PEUT Être ADAPTÉ AU NIVEAU DE PIQUANT.
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
ARROZ Y NOODLES
Populaire Arroz Soy Sohho
12.50
Soy Sohho Fried Rice — Riz frit avec des crevettes, de la viande et des shiitakes.
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Arroz Pattaya
12.50
Pattaya Curry Fried Rice — RIZ FRIT AU POULET ET CREVETTES AU CURRY THAÏLANDAIS.
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Arroz vegetalvegetarian
11.00
Vegetable Fried Rice — Riz frit avec brocoli, poivron, maïs, shiiitake et oignon.
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Populaire Duck Noodles
14.50
Roasted Duck Noodles — Nouilles sautées au canard rôti.
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Noodles Soy Sohho
12.50
Soy Sohho Noodles — Nouilles de blé, sautées avec de la viande et des crevettes.
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
PRINCIPALES
Nouveau Populaire Fait Maison GU LAO ROU MARACUYA
14.50
Gu Lao Rou with Passion Fruit — Clásico plato de Yunnan con cerdo crujiente agridulce y maracuyá fresca. Refrescante, aromático y con un intenso sabor tropical.
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Nouveau Populaire Cerdo Xiaochao con chile asado
15.50
Sichuan Pork Tenderloin — Solomillo salteado con salsa de pimiento asado estilo Sichuan, acompañado de guindillas verdes y rojas y láminas de bambú.
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Populaire Chili Crab !n Madrid
18.50
Sichuan Chili Crab — Crabe bleu cuit au wok à la façon du Sichuan Comprend une garniture de riz au jasmin cuit à la vapeur.
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Tiras de Ternera al estilo Hong Kong
13.50
Hong Kong Beef Strips — Lanières de bëæuf sautées au wok avec sauce aigre-douce et épicée à la mode de Hong Kong
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Pato Tochi
14.50
Tochi Roasted Duck — Canard rôti à la sauce Touchi.
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo Limón 2.0
13.50
Lemon Chicken — Cuisse de poulet, croustillante à l'extérieur, tendre à l'intérieur avec sa sauce citronnée.
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Gastrokubak
14.50
Gastrokubak Oxtail Rice Cake — Croøte de riz À LA QUEUE DE BÅEUF COUTÉE.
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
GU LAO JI
12.00
Gu Lao Ji Chicken — Cubes de poulet croustillants à la sauce aigre-douce.
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos
Verdura Shifuvegetarian
11.00
Shifu Vegetables — CHOU-FLEUR, BAMBOU, CHÂTAIGNE D'EAU, WOK SHIITAKE.
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
COMPAÑIAS
Rizvegan, vegetarian
2.50
Rice
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Painvegan, vegetarian
2.50
Bread
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
POSTRES
Cheesecake mochi avec glace
8.00
Mochi Cheesecake with Ice Cream
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Tarta de Queso de Té Matchavegetarian
8.00
Matcha Cheesecake
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas asiáticas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la berenjena en tempura con crema de cacahuete o la Verdura Shifu con coliflor y castañas de agua. De postre hay tarta de queso de té matcha. Otros comensales comen carne y pescado.

6 platos vegetarianos y 2 veganos de 31

61dia
scoreestimación

Opciones asiáticas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con un índice glucémico bajo. Hay opciones que evitan los almidones pesados.

8 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Calle de Ayala, 87, 28006 Madrid
Horario
luncerrado
mar13:00–16:00, 20:00–23:00
mié13:00–16:00, 20:00–23:00
jue13:00–16:00, 20:00–23:00
vie13:00–16:30, 20:00–23:30
sáb13:00–16:30, 20:00–23:30
dom13:00–16:30, 20:00–23:00
Contacto
+34914267360
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soysohho.com/fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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