Las Adelitas Restaurante Mexicano
Calle de Ibiza, 11, 28009 Madrid
Abierto ahora · hasta 23:30
Latin AmericanMexican€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
TOTOPOS DOS SALSASvegan
6.75
totopos with two salsas — Chips de tortilla de maíz con salsa roja y verde.
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
TOTOPOS CON GUACAMOLE Y SALSASvegan
8.50
totopos with guacamole and salsas — Chips de tortilla de maíz, guacamole, salsa roja y verde.
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
NACHOS CON QUESOvegetarian
12.50
cheese nachos — Queso y rodajas de jalapeño encurtido, crema agria, y pico de gallo.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratospesado 41
NACHOS CON TINGA
14.50
tinga chicken nachos — Pechuga de pollo desmenuzada cocida a fuego lento en salsa de tomate y chile chipotle. Queso, crema agria, pico de gallo y jalapeños.
estimación≈ 980 kcal58 g de carbohidratospesado 41
NACHOS CON COCHINITA
14.50
cochinita pork nachos — Carne de cerdo desmenuzada estofada en achiote y jugo de naranja. Queso, crema agria, pico de gallo y jalapeños.
estimación≈ 1020 kcal58 g de carbohidratospesado 39
NACHOS CON BIRRIA
14.95
birria beef nachos — Carne de ternera desmenuzada, estofada en salsa de guajillo-adobo. Queso, crema agria, pico de gallo y jalapeños.
estimación≈ 1050 kcal58 g de carbohidratospesado 38
TOSTADAS CON ATÚN
20.95
tuna tostadas — 3 Tostadas de atún rojo marinado, sobre base de aguacate, coronadas con mayonesa chipotle, sésamo negro y crujiente Sopa de zanahoria.
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos
SOPA AZTECA
6.75
Caldo de pollo con jitomate, chile ancho y chipotle. Pechuga de pollo desmenuzada, tiras de tortilla frita, aguacate, queso, crema agria y chile ancho frito.
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada
ENSALADA DE LA CASAvegetarian
9.50
house salad — Mix de lechugas, manzana, queso parmesano, semillas de sésamo negro, nueces, zumo de lima, aceite de oliva y reducción de vinagre balsámico.
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CON POLLO ASADO
12.50
house salad with roast chicken
estimación≈ 520 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 67
Tacos
TACOS VEGETARIANOSvegetarian
13.95
vegetarian tacos — Nopales salteados, papa, cebolla y frijoles refritos, con queso fresco y perejil frito.
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 74
TACOS DE POLLO ASADO
14.95
roasted chicken tacos — Pechuga de pollo en dados salteados con cebolla morada, cubierta con pico de gallo.
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
TACOS AL PASTOR
14.95
Rebanadas de carne de cerdo salteadas y marinadas en chile guajillo y achiote. Cubierto con cebolla fresca y cilantro y piña.
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
TACOS DE COCHINITA
14.95
cochinita pork tacos — Carne de cerdo desmenuzada estofada en achiote y jugo de naranja, cubierta con cebolla morada encurtida y aguacate.
estimación≈ 640 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 78
TACOS DE BISTEC
14.95
steak tacos — Tiras de res salteadas en cubitos. Cubiertos con cilantro y cebolla fresca picada.
estimación≈ 580 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TACOS DE BIRRIA
14.95
birria beef tacos — Carne de ternera desmenuzada estofada en salsa de guajillo-adobo. Cubiertos con cebolla y cilantro fresco.
estimación≈ 610 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TACOS DE CARNITAS
14.95
carnitas pork tacos — Carne de cerdo desmenuzada y guisada en su propio jugo. Cubierto con cebolla y cilantro fresco.
estimación≈ 660 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Quesadillas Adelitas
QUESADILLAS DE HONGOSvegetarian
13.50
mushroom quesadillas — Champiñones salteados.
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
QUESADILLA DE TINGA
13.50
tinga chicken quesadilla — Pechuga de pollo desmenuzada cocida a fuego lento en salsa de tomate y chile chipotle.
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
QUESADILLAS DE COCHINITA
13.95
cochinita pork quesadillas — Carne de cerdo desmenuzada estofada en achiote y jugo de naranja.
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
QUESADILLAS MIXTAS
13.95
mixed quesadillas — Para que las pruebes todas. Una quesadilla de hongos, otra de tinga y otra de cochinita.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Quesadilla de Trigo
QUESADILLA VEGETARIANAvegetarian
12.95
vegetarian wheat quesadilla — Nopales salteados, papa, cebolla y queso Gouda.
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
QUESADILLA DE TINGA DE POLLO
14.50
tinga chicken wheat quesadilla — Pechuga de pollo desmenuzada cocida a fuego lento en tomate y chile, salsa chipotle.
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
QUESADILLA DE BIRRIA
14.95
birria beef wheat quesadilla — Carne de ternera desmenuzada, estofada en salsa de guajillo-adobo, con cebolla fresca y cilantro.
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
QUESADILLA DE COCHINITA
14.50
cochinita pork wheat quesadilla — Carne de cerdo desmenuzada estofada en achiote y jugo de naranja y cebolla morada encurtida.
estimación≈ 710 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
GRINGA
14.50
Tiras de carne de cerdo marinadas en achiote, chile guajillo y zumo de naranja. Decorado con cebolla fresca, cilantro y piña.
estimación≈ 690 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Burritos
BURRITO VEGETARIANOvegetarian
14.75
vegetarian burrito — Nopales salteados, papa, cebolla y frijoles refritos.
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71
BURRITO DE TINGA
14.75
tinga chicken burrito — Pollo desmenuzado cocido a fuego lento en salsa de tomate y chile chipotle.
estimación≈ 740 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 82
BURRITO DE COCHINITA
14.75
cochinita pork burrito — Carne de cerdo desmenuzada estofada en achiote y jugo de naranja.
estimación≈ 760 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 76
BURRITO DE BIRRIA
14.75
birria beef burrito — Carne de ternera desmenuzada estofada en salsa de guajillo-adobo.
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 75
Alambres
ALAMBRE DE POLLO
20.45
chicken alambre — Pechuga de pollo salteada con pimientos y cebolla, cubierto de queso fundido y cilantro.
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ALAMBRE DE CARNE DE TERNERA
22.95
beef alambre — Vacío de ternera salteado con pimientos y cebolla, cubierto de queso fundido y cilantro.
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Flautas
FLAUTAS VEGETARIANAvegetarian
13.95
vegetarian flautas — Rellenas de papa y nopal.
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratos
FLAUTAS DE POLLO
13.95
chicken flautas — Rellenas de pechuga de pollo desmenuzada.
estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
FLAUTAS DE BIRRIA
14.50
birria beef flautas — Rellenas de carne de ternera desmenuzada.
estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Enchiladas
ENCHILADAS ROJAS VEGETARIANAvegetarian
13.50
red vegetarian enchiladas
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 72
ENCHILADAS ROJAS POLLO
13.50
red chicken enchiladas
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
ENCHILADAS ROJAS TERNERA
13.50
red beef enchiladas
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
ENCHILADAS VERDES VEGETARIANAvegetarian
13.50
green vegetarian enchiladas
estimación≈ 510 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 72
ENCHILADAS VERDES POLLO
13.50
green chicken enchiladas
estimación≈ 570 kcal53 g de carbohidratosequilibrado 71
ENCHILADAS VERDES TERNERA
13.50
green beef enchiladas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
ENCHILADAS DE MOLE VEGETARIANAvegetarian
13.50
mole vegetarian enchiladas
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
ENCHILADAS DE MOLE POLLO
13.50
mole chicken enchiladas
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 90
ENCHILADAS DE MOLE TERNERA
13.50
mole beef enchiladas
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 84
ENCHILADAS MIXTAS VEGETARIANAvegetarian
13.75
mixed vegetarian enchiladas
estimación≈ 660 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
ENCHILADAS MIXTAS POLLO
13.75
mixed chicken enchiladas
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
ENCHILADAS MIXTAS TERNERA
13.75
mixed beef enchiladas
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
Platos Infantiles
QUESADILLA DE POLLO BLANCO
12.95
kids chicken quesadilla — Pechuga de pollo desmenuzada cocida a fuego lento y queso fundido. Acompañada de crema agria, lechuga y cebolla morada encurtida.
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
QUESADILLA DE QUESOvegetarian
10.95
kids cheese quesadilla — Rellena de queso mozarella. Acompañada de crema agria, lechuga y cebolla morada encurtida.
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TAQUITOS DORADOS DE POLLO
9.95
kids chicken flautas — 3 Tortillas de maíz rellenos de pollo fritas. Acompañadas de crema agria, lechuga, cebolla morada encurtida y frijoles.
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
TAQUITOS DORADOS DE PAPAvegetarian
9.95
potato taquitos — 3 Tortillas de maíz rellenos de papa y nopal fritas. Acompañadas de crema agria, lechuga, cebolla morada encurtida y frijoles.
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Extras
TOTOPOSvegan
4.50
tortilla chips — Chips de tortilla de maíz.
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratos
GUACAMOLEvegan
4.00
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CREMA AGRIAvegetarian
1.50
sour cream
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSA DE QUESO CHEDDARvegetarian
2.50
cheddar cheese sauce
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
JALAPEÑOS EN ESCABECHEvegan
2.50
pickled jalapenos
estimación≈ 20 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
PICO DE GALLOvegan
2.50
Tomate fresco picado, cebolla y cilantro.
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
ARROZvegan
3.50
white rice with corn — Arroz blanco con maíz.
estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratos
TORTILLAS DE MAÍZvegan
2.00
corn tortillas — Tres tortillas de maíz.
estimación≈ 180 kcal36 g de carbohidratos
Salsas
SALSA ROJAvegan
2.00
red chipotle sauce — Con chipotle, preparación tradicional con un toque ahumado y ligeramente picante.
estimación≈ 45 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSA VERDE DE JALAPEÑOvegan
2.00
green jalapeno sauce — Con aceite, ajo y jalapeño.
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSA MACHAvegan
2.50
A base de chile morita.
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSA MIXTASvegan
4.50
mixed salsas — Para que las pruebes todas. Una roja, otra de jalapeño y otra de macha.
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
CHEESECAKE DE MANGO NATURALvegetarian
5.50
mango cheesecake
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
HELADO DE PISTACHOvegetarian
5.50
pistachio ice cream
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
TARTA 3 LECHESvegetarian
4.50
tres leches cake
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 35
¿Esta carta sigue siendo correcta?
89veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos mexicanos con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir tacos vegetarianos de nopales y papa o enchiladas de mole. También hay totopos veganos con guacamole y salsa.
30 platos vegetarianos y 12 veganos de 66
75dia
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Opciones Mexicanas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece buenas opciones basadas en proteínas. Los Alambres son muy bajos en carbohidratos.
21 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Calle de Ibiza, 11, 28009 Madrid
- Horario
- lun13:00–23:30mar13:00–23:30mié13:00–23:30jue13:00–23:30vie13:00–02:00sáb13:00–02:00dom13:00–23:30
- Contacto
- +34918643232 info@lasadelitas.es
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasadelitas.es/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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