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Menudeo

Calle de José Ortega y Gasset 68, 28006 Madrid

Cerrado ahora · abre mar 12:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Chacinas
Mojama de barbate con aceite y almendritas
9.00
Mojama de Barbate with oil and almonds
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Butifarra de Chiclana
9.00
Auténtico embutido chiclanero especiado artesanal
estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lengua
9.50
Tongue in lard and spices — Cocinada en manteca de cerdo y especias.
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Presa
9.50
Presa ibérica cured in ham fat — Marcamos en 3 pimientas y curamos en grasa de jamón
estimación≈ 260 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
De lo nuestro
Pastel de cabracho.
16.00
Cabracho fish cake — Le incorporamos amontillado a la receta clásica que nunca falla.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladilla de gambas.
14.00
Shrimp salad — Cremosa y suave, dos tipos de mayonesas elaboradas con gambas y manzanilla.
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steack tartar
23.00
Steak tartare — Clásico pero muy bueno
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos al ajillo, marca de la casa “MENUDEO”
18.00
Garlic prawns — Ajillo más cremoso y manzanilla de Sanlúcar.
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de jamón ibérico
13.50
Iberian ham croquettes — De toda la vida
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
cortes
chicharrones al estilo de Chiclana
15.00
Chicharrones Chiclana style — con un toque de limón
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
presa ibérica especiada
16.00
Spiced Presa Ibérica — que cocinan con la propia grasa del jamón
estimación≈ 550 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
mojama de Barbate
15.00
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta solo contiene carne y pescado. Los platos incluyen croquetas de jamón ibérico y mojama de Barbate.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

77dia
scoreestimación

Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas tapas proteicas y cortes de carne. La mayoría de los platos son naturalmente bajos en carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Calle de José Ortega y Gasset 68, 28006 Madrid
Horario
luncerrado
mar12:30–00:30
mié12:30–00:30
jue12:30–01:00
vie11:00–01:00
sáb11:00–01:00
dom11:00–01:00
Tue-Wed: Comidas 13:00-16:30, Cenas 20:00-23:00. Thu: Comidas 13:00-16:30, Cenas 20:00-23:30. Fri-Sun: Cocina abierta 13:00-23:30. Terraza Lunes a domingo: 12:30-00:00
Contacto
+34911038595 reservas@grupocolosimo.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), menudeo.es/
Ficha
completitud 83 %, confianza 78 %

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